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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑
' i8 C/ I& ~/ o; u) M( D
2 s7 r+ ^' }8 b# ?' {& l1 U       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!       3 ~- f/ w6 _; k6 \; }
       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭
! s' P* P- x, B& {% k( z6 d       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:
9 I5 f" S, i( _1 U' N: a/ I9 l$ m2 R0 y- I& k1 _1 {+ A
, Q- z5 O& Q6 Q/ I

$ M" X: g2 N2 h1 ?; Y" V+ j1 t- F+ Y0 s' N* D6 K4 x% j
3 Z/ j  |1 e9 W0 J+ E
. G* a! V! u' m* b. {9 G: Q
其他材料装碗里备用:
, Z! `# Q" f; s4 _# |6 D
6 m" \, u  K! {7 G- N
韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)
; i$ e4 i$ ^) {: X& ~( }, H
. A& F7 ^$ ?4 k  F% ~$ H
: C8 i0 B& \: m0 b4 k7 V; E) U, h$ g; n5 g
沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)5 a+ q" `" W5 d% L6 G. l6 V

0 Y# e4 f) ^7 }6 T

% N+ D( x4 O6 W! l; G( I) H6 G4 l这个加进去很提味哦!( V0 h. K+ ~2 I

% t6 n8 n1 G- F6 _" v1 ^食材准备好啦,现在开始包啦:$ w5 ~1 r1 {9 E  O' |# L

- t- N; f' U1 f- W: u先把米饭铺在紫菜上
3 F! F8 V: `4 S1 M: i  p
0 j5 @* z' G( Z& h; u, `  S+ q+ P% c再放上各类食材  I7 }( {# j, l! J# F  m4 `0 Z
0 r5 A2 v( f- s4 x7 G0 e; d" g; F
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦; ^2 o) d. y0 z9 ]  U4 b$ ]
/ p+ U3 ]  g# N" r9 i" K! w
切好装盘
. K* K8 D+ P$ i2 \+ e, m+ u+ v
. {' k' o* d( j: l% B2 O
% s# M& ]* L. F2 q4 N, l
好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!$ D2 @% E( l  B( v$ W, b7 V
% U2 y. V3 ]7 M# p$ ~
[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表
4 u1 K; ?" k# M4 e' U好看 已经流口水啦 技术不错哈

  r; ]2 z# C4 Y 谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表   x6 o% [3 o8 W4 ~1 Y4 G
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
, C' r# w. S1 L7 G
切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
" c8 k( C- Z! E2 L9 ~9 P5 L# U' W, d) y) d: H: I0 j7 B! r+ c
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表 2 o2 f; r6 m3 j# `* N, l$ T* y1 i
米要不要拿白醋搅拌呢?

& w) k0 D% D9 ?# f3 X/ X, {- u个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
7 {, Z9 {$ k" o  F很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!

) i/ F% j7 c/ g$ T, H这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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