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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 . [+ u, E- @% Y% z. p

4 ]5 \! [8 Y. g8 L- o% A- T; F4 y3 T2 E       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!      
. h/ R. u) A/ b  `       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭
( u/ U% O: @2 V2 M4 l0 j       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:
) d8 y8 ~% ]; u, J- `. q% _% l4 ~4 ?. _) D+ Z/ q

3 H* t: e! N7 e5 z$ {, p$ }
. ^4 p* {; s! c4 P8 b. {! a- I$ H, M1 T) u6 G

7 v" _3 _' K- J  f9 C+ v+ ?! E
' f9 }" S- E1 l. u( d其他材料装碗里备用:
1 P  ]3 e! H" B
/ c# v( U0 G% t! p; Z
韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)1 K! y( ~- P9 e1 t) r6 e; {* v4 _

8 B9 N! l7 u, V

  E2 [9 u' o3 s8 ?0 O7 Q沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)
  N, @# U2 \" w0 Z3 F  u" `1 P1 g3 X3 I
2 z4 i* _  V5 a- e
这个加进去很提味哦!
; S$ {& l; z2 z* `. w4 x" o1 g; ^0 J/ f, @
食材准备好啦,现在开始包啦:! v- f( `5 W7 i% ?" G. j4 W3 s0 }
5 P4 B. a5 E% q3 J2 `$ ~- y
先把米饭铺在紫菜上
6 x+ q3 H& ?4 h9 m. M+ A; E1 m7 T$ e2 L6 p  \
再放上各类食材
$ n- l; F. P0 ]" K

1 a5 C! a, R& C( @* P- e1 }- x卷成酱紫,压实不然容易散掉哦' O  s  {" C% M( V# \+ U
1 Z( r) D& F4 `+ @" D  Z; N
切好装盘$ X! [2 W# H( u3 F7 E; N8 D

, a8 V: l" L  W; G$ Q7 R4 X8 @: Z0 T: F, y6 k
好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!
# M0 E$ \$ x2 b; y) G' w; i( e3 T
4 V8 A& x2 M8 ]& |9 L' i[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表
2 E) _) C7 q; K% J! D6 G好看 已经流口水啦 技术不错哈
9 J7 w- e( [0 ?# _
谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表
- `: p* E/ |9 o; r' ?/ I:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:

6 t3 e% e8 K% Z7 @切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
0 l7 z7 i* g' ?/ O4 r8 p, ]  }: h  I9 W$ m% m
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表
  i  T: g, A8 p$ W8 ~米要不要拿白醋搅拌呢?

" Z* b" y( L, ^, ]! ?个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表 6 p  _4 S! }- |* ]* d! w3 ^& s1 y/ F
很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
8 C& p5 I" F4 W  f! f/ N3 z8 D9 E
这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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