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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 4 `) B- X/ e: G  I4 g& |) y* s
* W5 p+ z2 ?6 R1 {  E! x
       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!      
' L) h: _. C, H( `       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭
  U- P* x4 H  \, Q9 [       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:5 B6 i3 j7 ]6 ?
4 ~: {5 _2 ]9 K; Z

. ?3 Q$ z0 c, ]0 c& D  L! z3 E/ k1 |3 i# P

7 K" y  U6 v! O) U* ^% L7 b5 v5 b! ?) u& R+ M# [7 D

0 j3 b9 k1 J& L- @其他材料装碗里备用:! n" G6 S! ~) \$ r0 B

3 H% J- Z) a$ D  s韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)7 @/ Q# C# h' |% C) \

( `' [8 ?8 ~0 q

: e& L& ]0 X; ?: X8 q6 I沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)
' q! ^# d$ f/ M" ?  Z2 T4 M# I' ?1 Y1 P2 Q& T

( a3 Z0 W; j3 v/ d9 t1 d  J; D* _8 j这个加进去很提味哦!
' [0 Z1 V5 q5 l% u7 S& c+ Z
, G4 w% A" }+ e, L- ~! I3 i. `食材准备好啦,现在开始包啦:5 r, U+ J" h! s) B6 A0 q: |7 Z" x

+ n+ b& w: A! g, S% C0 X先把米饭铺在紫菜上! _) |4 N2 u! [$ o- a0 B
: \; `7 m1 a. ]& }+ a4 z2 q
再放上各类食材
+ `- O6 P; K4 ?9 g

/ x3 e. _7 B- {" y6 |# C5 A2 ~卷成酱紫,压实不然容易散掉哦
9 G& F7 y' V1 v5 M+ Z& R- T

- h7 ~- }4 ^8 F! b4 T- r切好装盘
$ R$ {& I2 q8 j4 R, W

+ l- {0 |! f& C1 [+ I. L# p- ^$ _/ q2 }& P$ S! x
好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!
. v: r8 J: r: O% u% p5 F/ ]- Z' M% ^, Y$ e
[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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。。。。。。。。。

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表 / s8 {% x; I3 d; b
好看 已经流口水啦 技术不错哈

4 H5 d# g" k. b$ [; M) R& b6 q 谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表
& L8 F, K0 b% ]0 U1 Y+ N/ c/ Z:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:

3 M9 J7 |0 S: L% F: P  h; q0 h切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。; O. F# d) m6 y% t* a8 k  |) Z

2 h6 Q. r  W* ]: d另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表
, x/ v& [2 m: U. w; ]米要不要拿白醋搅拌呢?

, z% O( n  w: s个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表 + Z: q3 x: V' T$ n; A2 b
很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!

- Y. Q" U4 D! {. E; H这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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