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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑
# x; _' h7 h' P7 U% T- |5 h: W# s
       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!       $ p8 v% f" N; @8 B
       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭
* Y$ F$ k7 c* @9 ^' z6 Z* |       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:* Z. P& a( U3 u5 \9 U7 t, L

3 e" L# \: b5 h3 b' D2 p! i
4 q5 M* p7 _5 D5 ~! j. ~6 a  K5 q  Z: T9 }8 s2 i4 u5 [) c: l  q

1 B' G- O  m. l* l
, O2 w. K  Y; F9 i7 A+ @0 y# j* v( C0 H3 w' n# A7 X" t$ ^
其他材料装碗里备用:, ]- R  M; v, ?3 v; ~, ]  l" {

/ J* \  `8 p4 E韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)
/ j; h, [: F; z" J9 n
# P9 {; I, ^0 L

) W- B) |9 b+ M沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)" M$ Z( j: I. [' O% O% g

4 U3 ^2 H! g* Q' ]) `/ ^
  i0 ?* n' A# v. G
这个加进去很提味哦!1 v& {) N' f5 Y0 b$ ~6 T+ V
& m$ ?/ J3 u5 O1 a
食材准备好啦,现在开始包啦:
$ k% R. d, T7 o& f

& _5 _  h0 a8 C& v' S& x9 C先把米饭铺在紫菜上" v& ]5 X# `) i$ P

: {: T0 v) }3 c- A再放上各类食材
" ?  _5 e( G' R: J: l7 I
% \0 m9 e5 U9 p+ i0 d
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦, F9 `( U, F' ]8 t9 l/ _& z. r

( J1 |- A5 V9 G1 w3 Q7 P: i切好装盘; M! w) [+ H2 m1 w* ?

: |/ s$ m5 ^6 a5 \' c8 D" u2 t. ^- o
5 u* i& I7 ~1 V; Q好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!
  ^3 v6 e1 x" F9 d0 r3 v7 T. F$ m! k1 J8 V& k/ S9 D0 y
[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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转的图片看不到
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实验下。。。" B! e7 j& L# B# _2 u! u4 ~" T2 b

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。。。。。。。。。

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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表 8 q4 e, P: |; l9 d1 W
好看 已经流口水啦 技术不错哈

$ I3 }3 X5 n/ @/ l# Z) b1 a& V$ ^6 q 谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 4 z) |, p- P! W7 U! M
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
/ Q0 b. K5 V* W! n  I4 e
切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
' C. u% ]8 ]0 o; I
! ?" K9 K$ Q+ ?! m另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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食材很丰盛, w. W  V% m9 ~1 g2 f

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表 . Q+ @6 P. K  j3 \( p* t
米要不要拿白醋搅拌呢?
3 G9 C- ~; [% D
个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
" |' l1 t4 c5 T, t1 s  \很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
9 U& p- m/ e; p. W' ^
这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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