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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 . W. h2 N1 {, `, a9 E, [; B

3 V* l% {9 ^6 y2 m1 [" u0 \       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!       3 N3 H; Z8 L% q) t  X
       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭9 D6 b! n, Q; I( h8 N
       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:( P; p- U2 b$ d3 O0 ?: p6 F& \5 T. Y

2 Y7 x5 A5 o# Q
- ~) u0 N. t* }4 j+ y2 a. B( H& z8 F  A5 W$ ~5 E1 g+ e" J
5 {( Q' ^* W  @. [3 X) j
- [7 L8 m  v5 y4 F  A8 w

& o+ _# i1 R6 x0 m3 E4 T其他材料装碗里备用:+ Q3 G' J8 x6 o  a: _) P7 T

8 z- w: A+ b. ^9 c' S. ~' ?3 c% Z韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)
, }2 j: K$ i7 P6 J7 O  }4 E2 p! W( Q6 Z+ r( V) i. k: ~$ F

& r9 V* Z' y" `2 S% A, M& A, Y2 X沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)
. u" Y/ V  {, f' x0 C* |, W
# c! ^% S# ~4 @2 t; G8 }

* t5 h) x: e, G; O  O( U! x) k' y这个加进去很提味哦!" F+ c, q; r: _8 R7 B  a; }0 m. F8 `' g
; @$ x) g! X, ^$ H2 I  C
食材准备好啦,现在开始包啦:4 V! |$ Q% g& p

! U7 R7 ~& m& ^先把米饭铺在紫菜上1 _$ ^# ?$ G: p, Q9 R5 f/ x2 |
( B5 B1 E+ ?" b4 b; t  [- n
再放上各类食材
8 q& n+ j0 D" N. g6 z

- i- m, ^2 q: H$ A2 `# h卷成酱紫,压实不然容易散掉哦8 U8 g9 @# [5 Q) T9 K3 s- \
; M8 ~$ V6 _0 N4 Q) R9 i7 b
切好装盘7 I" S+ c5 Z) q  ?) O
$ }# V& f+ F6 o- _" f  k! }& h
5 h4 H# a1 W' V8 U
好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!" R1 O6 u8 ]+ z! \, |
" {. B7 V4 i9 k* R0 g$ z
[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。. \$ ?4 D, K+ [* i( D

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。。。。。。。。。

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表 ) Q0 o  {# O4 V) [1 A
好看 已经流口水啦 技术不错哈
: q0 t) m( \; U( l
谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表
$ ?0 A) j( k+ Y  t0 O: `:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:

+ G" S- x; M; {. \* d( U切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
2 n$ b* J/ H) C4 u3 w3 u& T  i# w0 }+ F& Q
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表 - [* Z' Q$ E8 [6 e
米要不要拿白醋搅拌呢?

. r4 K9 b9 D: G" ~* t( j# M个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
0 E; l1 @: e7 Q, B, A( T很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!

1 @% ?9 `% n1 }& |6 \这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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