‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 5 | 浏览: 705 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
249  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
楼主
发表于 2009-9-3 01:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
盐的妙用.煮有裂缝鸡蛋,蛋白会须缝流入水中,如把破蛋放在盐水中煮,蛋白就不会外流。
9 H& e' W- X$ h6 H/ q# j+ Z# z1 b% ]; P8 z% z
  2.煮鸡蛋时放点盐和醋,蛋壳不易破碎;破了壳的蛋,在盐水中煮,蛋白不易流出。蒸隔日的剩饭,水中加少量盐水,可除掉异味。 1 j. p. B2 Q! ^, S; ]

9 v) I0 N9 R* z7 U5 U  3.蔬菜叶子上常残留一些小腻虫,洗起来很有一点麻烦。如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗,就容易干净。
8 D+ n( [# k/ H
# p& R! f5 n1 ?) o  4.杀鸭时,苦在烫鸭毛的热水中加一匙盐,可以防止烫破鸭皮。
, U9 b- Q/ I6 g# \: L- D5 U
+ m0 R+ t# P( `" ^, e$ m; b  5.凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜,切好后加少量盐渍一下,滤去汁后再烧,可减少苦涩味。 / x0 I; n% v% B2 ^+ U

: W9 j% D  {3 Y  n/ L  6.新鲜鱼放在盐水里洗一洗,可除去泥腥气味,使味道更鲜美。 & d3 ?. O. I1 {% S) T/ w8 o3 X
5 ?. @! j) `2 T! a- w  q: j
  7.不吃刚打捞的鲜鱼,用盐把鱼里外擦一遍,待一小时后再往锅里煎,鲜味如常。
0 Q( f+ }3 F$ D. G& F! v0 j+ B- m) Z1 r+ h4 R& M
  8.煎鱼前或炸炒其它食物时,先在锅里入点盐,可使油不溅到锅外。 7 h- n" K8 _. ?3 R2 v" @6 {; {3 q

) N$ `! b* ?. H" a) h2 Z# {  9.做馒头时放点盐,蒸出来的馒头松软,蜂窝多。   e5 W) z% H" W2 o. u* @1 }. P$ e! k

. }; f( y9 m3 h" }9 m# f  10.要使食醋久藏不起膜,可在醋中放点盐。 6 i) D/ j( l0 Y' v% @& M- f
( s6 \' ~6 R3 Z. i( {( P% N0 {
  11.新买来的玻璃器皿,用盐水煮过再用,遇冷就不容易炸裂了。 ! m$ c7 {- c# ]

4 @8 W9 V6 P/ e% R0 o  z  12.用加有少量盐的水洗澡,可以治疗过敏性皮炎。 ( u1 G8 O/ ~8 _
  C( B* w6 T" Z* Z- T. Y
  13.茄片用盐腌十分钟后再炒,既省油又好吃。
, R2 m7 M1 Y) K" {2 c. ~
# F% a0 c+ R# P  14.焯绿颜色蔬菜的时候,水中放点盐,锅盖别盖,焯好后迅速过凉,能保持蔬菜碧绿的颜色。 - \- w; i5 ^+ p* W9 v, m6 V. C: D, K
) i. U' |& w# s
  15.新买的碗碟,先用盐水煮一下,不易破裂。
. D4 c6 z5 Z' V2 Q; Y& i% m7 u, t1 O5 N3 l. T7 ]
  16.夏天快到了,有些瓜果蔬菜要生吃,用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。是淡盐水哟,可别腌上。
8 o& K5 s$ I$ Z! K4 ^1 m9 B* @' |8 F
  17.做甜食时,放一点点盐(千万别多)味道会更甜。
笑笑宝贝妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
6300  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-07-19 
地区:
未央区
街道:
未央区
学习

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
150084  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-01-19 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

学习
lbc
vivie^笑

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10035  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2008-07-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道

Medal No.11

坐地板好好学习

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2794  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
学习

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
871  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
感谢分享, 学习了
‹ 上一主题|下一主题
盐的妙用
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部