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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，
5 i( R8 Q% G/ m$ S% W9 c! @4 H, O3 P5 s; k3 Q( n
但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！
1 g* |9 ^: ?1 [8 X5 y( [3 R" a$ Q$ N5 F. k0 c
3 {; m& m  z7 M* s1 j
4 S; j: L$ a7 v/ s
我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，6 ]7 C" R& n  W- o2 F' N% l* ]  Z
7 F* L& H6 _4 K
各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！: n4 G# B% |8 E* H. A* A" ~
2 @% t! o/ |! }- J: I
* O7 Q  r/ w* D: z
用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软1 N- ?! c9 o, E
4 [5 F: J* [  Y3 j, B9 u3 _& J
非常的不错
' a0 J. P: Z9 `3 _( n& h' M% J; \+ w/ H* Z& `% s
! b- H0 o3 j/ X

2 o5 E+ S7 p" u) K8 h9 P# M  f4 w3 z' E

9 Z  a0 m3 d3 W9 O9 Y) F( f, t  Y0 C& Y/ v% U

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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 X* R  E! r. m% q, \7 ]" D% j. C; W
7 O0 h  ?& @+ e, h6 S" h& g) M
上图：低筋面粉过筛
" _! {# \  A% t7 j- n5 Z3 P
7 E. }5 k! ?& d0 z2 w& l% J0 b' d$ L" r8 |
7 B8 c. l7 K' y9 A$ N! t- q8 T+ M: o

( Y" U( c2 b/ }& s加入以下原料，黑色的是黑芝麻
! g0 X$ V' O9 g; w1 j3 Y
, b6 ?: p& J; Z6 A" s/ N. ?9 }3 ?* X0 Y! a, x2 E! @# ~
5 V9 v' S5 e5 q, m7 ~  N, \2 ]

7 ~4 |8 C: B/ T$ w  P) q* j& s" q8 W# N) Z4 N
喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了
/ W& S1 J+ g. b' {4 t- F8 e# V* p
2 E4 Y/ T5 [! H! s1 V- y! P, o- d! \) |: ~6 ^. Q$ l

0 {& V; v. ?. }9 k3 H0 Q
4 s: G$ Z: k  ]. r加黄油搅，再加鸡蛋
7 k& S3 f- M; J5 c9 {$ ~8 U' Y6 Q: N  C  |/ u/ r* @
! D) W% @4 H- u; k! O/ m" p

/ t7 }. O1 z$ E9 l; r+ X
4 @9 J5 h. L' R4 Q$ G
8 u% ]0 f/ r  @, n4 `打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，" _, j7 d) b* Q) `% {3 E% x/ N
% c  N; V7 Y7 K+ {& N9 @

; X: ~3 E% @  |) b: Y& S/ i5 d
& q, C# j: l1 Z0 }& K3 {4 P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. l) z3 F) l% r/ _$ V' N; b
4 F' A% y- [+ Q  \
上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里
/ T' k6 Q6 z% O0 g+ f! y
' }& d3 R' \4 @; G* B, s$ r' @
0 [2 C, m6 \8 H一勺一个小饼就够了
) M- c: n! {& [9 n5 V5 u# L
  i" l( w$ v& H7 i4 v2 @/ n1 A, x" ]$ m) u

3 N4 Y' P6 |0 x( w, N
6 ]! W: b" V! q6 I; M3 @4 d9 @

5 C1 ^4 A& Y# o; ^7 T  o9 ~# t- d
6 W9 u$ o# a7 ]. I5 _" ~6 Q很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃5 I( t, J% l+ {! @! P) e' h
4 k* \/ o: _, u( G
, A1 b+ E5 ~# h9 h. h
$ @$ u% N6 M1 o) ]" f. y) ^
' |2 z  ]" l# n# N* [1 w8 J1 D9 s9 b

. w3 p, L* b) p' ^/ S8 A
. [, G7 z' p1 N- C还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，
0 n9 ~( I) t2 E( Q" T& _$ ^, {, L8 }4 o1 [4 J1 E
为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机; l# U* R4 V! d$ G6 S+ ]* t
) ?+ Y+ l: v4 R
. P$ q% G& O- z( n& A6 B, r

6 ?9 Q! h5 Y8 F; \# l0 ?: G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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10#
发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表
9 k. x# H9 k4 [* f1 H4 n% R:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
4 C; U! r+ r$ t0 `4 t- }& a
0 ]5 |5 l; R; [2 [
快把美嘴捂严实了，还笑，1 K: A& M. S0 J! e$ ~; t  E

' B! `+ \8 |* }% E) q" g我不想几烤箱呀
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happyever

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！1 N; {+ C& }2 W( {. J: d
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

上高中

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15#
发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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2006-08-23 
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发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛  q' m( ]9 E6 @2 d6 F3 F- y+ b
不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
( a# K) l# L" w. @. z% V低筋面粉过筛
8 j9 c* @# ?  Y/ x* A3 p# \& D" P不知道这道工序有什么用?

9 A/ k( W9 {  L& S  f' q2 T2 ?. {8 E" _( S+ s; H# o$ ~/ D
使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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