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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，
) W# }( q' D! p: `0 z! m* F; }2 T  x2 m3 p" ]+ i5 X# W
但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！
0 ]$ V% h  p) ^9 b4 `  j$ h# q
. E! V/ K# Z) q4 i$ G+ E7 a2 l
. y( v7 p+ p$ F8 F3 w! \6 O+ X
4 @/ H, Q' V- j6 \/ c3 w% S我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，
2 P& [4 r. @" a! I1 K) {0 `/ j" a4 Q5 B  T0 a5 d) h$ d
各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！  c( k* `" ?/ k) E2 V7 t8 A- F/ L

% }1 K3 G" W7 z* d6 D$ A: e; q/ G4 P- Q+ A/ {; F
用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软  K  ^1 [" b: w: L) C- j) |0 g

5 N" W* R/ T; S) \; b) i) C! X; T1 A非常的不错) N4 a' ~  Q2 z. c, K/ i9 t; T% [# p
7 E- b& g3 ]* H' q+ c

4 q8 ]# U  Y' _$ h: |5 |) }! {7 j3 z  r7 R  ~7 E+ v1 Y5 s
- c0 e6 @/ X* c7 a( e/ N0 {
9 W* z4 F* Q! }4 T$ Q1 T

" j7 \& z4 [( a- `0 z! L
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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, W( {+ N4 _8 h- S" p1 y# B7 E
8 k+ G  V' x* ~  ~: T
上图：低筋面粉过筛
: M+ {% c* ?' w+ y* S: y
9 N! p5 v  ~* h( A/ L
, Y8 t4 F( ?- n4 F) N7 e5 P% ?6 S! o- f: a5 c) h  u( r

" s2 w, V8 |' S( P, b加入以下原料，黑色的是黑芝麻
+ j, u: N/ F6 g- w4 e* g# _: [  n1 T' q8 ]
$ J6 G: c! ], X7 G1 X; v9 h0 e" n
+ q/ Y7 A% [+ l! |, C% U: i

0 l5 x0 R5 b' L! A6 t2 g; r8 K! f7 a9 h) Z4 d
喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了+ s/ E9 y+ D  s, F  G
- s1 p2 g$ q6 R, S3 U

* S6 Q7 ]# y6 H8 g+ ~
* Z& t2 S" F  u" C# {
9 y3 T, L0 b  }5 ?) U加黄油搅，再加鸡蛋) q4 E  ~2 s1 l6 Q$ _

* s/ t+ t1 p, r3 _( h- {( n3 v2 B: K4 `% W& v
3 ^$ v8 ?( c3 R) C0 }; q: d$ i
* `, b2 o+ O7 a6 ]% c

" e* @& H* r7 H" _, `2 j/ |# Y打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，3 X/ V. d1 e+ I' @0 y" V
" I0 t: h; _+ V

8 B+ z; C+ k! T0 z2 a# j6 z" T7 B" ^6 m* n( G
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) L* a6 _# g4 L4 X
0 Z9 w) s3 Z0 a) L  G上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里
% ~$ J  m+ B' @% @3 ?9 j. Q3 F0 Z& J4 l5 ?( x! R% x
4 X, i* V  s% e0 v
一勺一个小饼就够了
4 M4 {4 O* j, j  O$ F3 T* d- z: N" f$ U+ R% I% ^2 _& _% Q/ t# l( V3 U
3 ^5 L: L% x/ Q+ k) b; F5 J: v
3 Y: e" l& ~. V

. F3 t3 {. {* V" ], N6 l/ C! X( p+ d
; f8 @) E/ K) M$ l/ z0 K0 ]+ t* p! s+ \- ?+ M$ e) }3 K
6 L9 F# P. Q7 V5 L# O- Z' F
很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃9 N' y% t* a6 y3 {  R# ]
5 b+ q1 z; z* A7 V8 }7 S4 A: U. w! u

/ }$ x+ d0 G3 _0 V, e% O! |! x" p: A
3 d" M* ]  y  g4 U% |! l& r3 i; J) C
: x0 N7 A( c7 `  B

0 s3 X! }2 j* R. ]8 C+ I还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，
" g4 e% K' E" E# H  {8 h0 W& E3 {/ ]% _; e7 B9 c6 w' z, e
为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机
# V' `& Y( i& q7 I8 d; ~+ B2 |! P- \" N. w
) |# l# y' n/ G) g* {; w! o

% H2 G7 v8 }( V1 w& \+ F[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

大学毕业

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表 $ b6 {" |( T. L2 M  N  U6 Z7 K" Q6 k. [4 b
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
. |6 `! ^& A$ G! A5 ~( Z

+ u, C6 w) B4 H$ p快把美嘴捂严实了，还笑，
# W# `9 a$ R! E* o9 }0 {; i
$ n6 f. y- r( [8 F0 }" ]1 q" D我不想几烤箱呀
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happyever

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13#
发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！4 o2 A7 F) \  o' G4 J2 L- y
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

上高中

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15#
发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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2006-08-23 
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17#
发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛
1 n0 S, ?3 p2 |8 c/ q. n' C# H不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
: g7 F$ g% {7 [5 c( K8 t7 i/ J7 b低筋面粉过筛( K; D- h& O' m! q5 J
不知道这道工序有什么用?

6 p" ^, K( t4 p! m2 m5 I5 g
1 |. X1 ^  E5 T! u& H; S使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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