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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，
6 S7 L7 d! Y; b; L7 p, M1 V6 c( m, f1 K: `, r
但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！1 o) e' I4 M, g1 ~# M/ M
# f* g1 C4 o& p

, {( a. L. W0 D) W0 {. A' v" Q  r; M  ?9 V( j
我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，+ H; u3 R0 Q9 E6 G% L# K5 @
+ x# A- h3 X2 d3 P4 U. H
各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！
2 ~4 i9 o' I( j; L) G
/ M! o/ U" T6 ~, \* d" P0 L; |
: }2 ?& w1 I# ~" G8 n1 e+ a用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软
: |: Q( G9 A( ~' O# h
0 u: a0 R) b5 k; b) n, }非常的不错# ?% T6 M- L  @- Y, Y% y5 N
/ c- A% Y6 b0 p. `' A
% Z1 ?& W: p6 ]& T/ R

: R' z+ \( T4 z/ Q# {6 T
2 Z, w% O- T- @1 u% n
8 U* ]* w: @9 h# V! C/ q5 l9 p- i( r
) e6 p& y3 }2 ?4 {2 R7 D
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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
; }8 ~- j' Q9 p9 I) a7 t/ Q. {

* }; n+ j. R  U: l7 r9 T上图：低筋面粉过筛
, I1 U* b3 o" R
0 z7 C0 D9 A/ e
2 Q) @4 M+ }& R* q. }, V" K9 t/ i1 V- q4 z: n5 ~
- [& {/ D5 P$ ^/ f
加入以下原料，黑色的是黑芝麻# m  {4 B9 A$ I$ Z. z. z7 J

3 s$ L9 D% z: }1 M1 K* O# L2 {: W8 Z, `) q2 K
0 L1 {3 m* w( A$ }

0 v" Z0 D2 u( W2 _, K; w: x' P% {7 J! p. h
喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了! K' E$ z% D' M6 g6 E( y5 h  }
( Q* x5 j- c) r$ ~' ?' s

6 [) U+ @& D/ S5 `6 C3 o7 q3 f4 l4 i/ Y9 M4 b9 n
) L7 j* Q$ [5 x6 S; ], G
加黄油搅，再加鸡蛋
! J9 Y) A. c" r6 Z" s, F$ ?, }' H  z/ ^& M+ A- j. j

5 b! ?7 E4 [' C/ p& D
7 k) D/ F( H' N9 V" @# `
# c6 |- g( k: a
# `4 K4 Q2 }2 J打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，3 j3 t# P& D% t. G/ O  r- ~

" w  X; v- L- D& u4 @! c! x/ ~6 U6 Y; n; E
4 z4 G( _( x1 d. W- e
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
; M1 ^1 c$ [/ i2 P& p+ `, B0 |: q$ B

" s4 ]. q# E$ ~( W1 B% ^2 b3 M! K! s8 |上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里
1 z' ]; H* y/ f; @* |) F( Z7 j+ s$ Q

. @) F/ }! W( t; m: _一勺一个小饼就够了
$ n9 M6 \. f. h2 S9 |
" _$ Z) k4 b) t( p9 D; i
& b' R/ B# N) [- A8 M9 J5 e8 v3 n+ X* k

6 T& V! r0 V9 O) b0 T* K. _6 l: I- B+ P; F8 ~6 X
  j& O$ C. S$ n$ {. Z9 q, ~1 M

# E1 N% W% X: C. ?很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃  F9 c  F, J/ }' F! e

; D6 t4 Z$ k, k0 @5 N. n  U
9 l; t' V9 B' l9 d  Z0 ~# I
7 Y- s! j2 z* [& k0 u8 [6 o  i5 s9 J. L" R7 x0 j* L: V3 z- I

, {/ [, V% O' g/ b% b4 ?: I: r% E& w- |& @% f
还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，' @1 [7 d  H( k0 v2 M+ {( m4 Z
. i4 ~7 W- _+ g2 P5 m7 N3 B+ y8 c
为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机0 }: H- V1 o; I# V

: \8 y4 _$ }( W" m: W& l5 V
) @0 _4 v. Q% R! M$ }+ C, [# x3 x+ T# T# c, P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表
; }1 o) x9 d( Z1 e. J8 D:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
1 b0 J- i' }$ P; x: }; X

. [3 B7 ?/ e. \8 u4 a快把美嘴捂严实了，还笑，
+ f. d" Z9 J; a( o( g/ O( g4 s* C" P) K5 K- _) _: }* m
我不想几烤箱呀
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happyever

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！; s# l: `0 X6 e" c/ U3 |
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

上高中

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发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛! m5 L* M7 A/ [4 A
不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
2 p: L4 J1 b- L: i' M# R低筋面粉过筛
( D$ T: _  S, R0 }5 B* ~不知道这道工序有什么用?

: p( R" N* b3 S4 ]3 G4 d. q3 f) |+ ?/ S0 `
使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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