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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么?也无从得知,
4 r3 ]$ i) z/ Q8 M( P& ]1 ]4 a+ T6 b" }" B+ Z. {
但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目,这是世人都能看得到哈!
7 p0 i! d- f+ d0 V! a

$ Q- _- L6 v7 ^8 S5 N" u3 N" p: j3 o7 ^# I

1 K: t; g8 q8 d0 Q' H( V6 b我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度,今日我牛刀小试一下最初级的西点哈,* T2 N) ]9 L! F4 [

9 d' Q+ L# y' M% Y- I( @: D2 I# F各位西点大师看时,请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴!违者后果自负!!1 J4 m- H" z1 |; x

; s# T5 P/ S! e; r; K' y' C, r; i, `& \. T0 c4 j6 l
用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试,效果不错,口感:底酥顶软

9 Q; X, l  c3 M7 j& ~" ~. }
" y* C6 {: i  w5 O  j非常的不错/ ]9 w  q5 }8 ?1 T! h! F
/ [' i( o5 W) C5 z

  W7 J6 B; B( W' K0 G0 t9 M. P/ u8 u# e9 `; x$ p, t1 s$ C. c

( J. r: d1 T% G4 V; X$ j8 R/ S' E+ y5 z5 b
0 A% z6 p2 D+ e! J# T4 Y

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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单,但是心意很重哦,谢谢分 ...

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( T$ L  d- K, V- ?+ Y' o+ h' o5 M
) o9 I/ T, o9 P. M上图:低筋面粉过筛
- ^$ l) @/ ~8 S: ^0 M* O) O  ^# `$ L% [! D. N
$ C1 y  p2 p; ]3 n3 v  R/ Z7 s

. ?5 K7 P- X) g. y) S) a, ]( s* c( K
加入以下原料,黑色的是黑芝麻
. S$ m% [+ V) W' {7 o. U/ O  Y& e$ V; q9 ]! l, N* \
: n, t* `5 g. W4 W
( _) P0 p* a* C3 i$ y0 u

+ ]7 B8 B9 p& G# ^
  [1 b3 n7 Z+ @; V# F8 e+ B6 v9 b' H4 S喜欢吃甜的,再加点白糖,因有蜂蜜,糖就少加了: P$ m" I6 U( W# @5 v

& B8 E0 _2 i3 e8 n: g5 K5 j, G; j/ z4 G; G, [; G; K) r; P
" F/ G4 m3 f# e0 h* k/ `# e6 U
) p& `8 _0 X) N' O
加黄油搅,再加鸡蛋
, u" W0 K' Z$ i& _9 B' G( P, K- r( F/ S. a
( d2 h( P2 q4 G1 U: F
' Z6 K" Q: W: D" O# e. [  w

. x3 z/ H% z) ~# I- p8 c5 p0 w; y3 N
打成这样的糊糊,比做煎饼的要稠些,7 E; i! B; ~# A2 t

  R4 B( {. U/ R0 ]  `' |/ J8 ^; W* J6 r
' c- z: P' K5 M- c$ ^8 g
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]

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+ m* H$ E3 T! c* R7 g/ `& _

, t! l) R/ U6 K' O: U9 g+ D上图,用小勺舀一勺倒入电饼铛里
# J: f8 x7 U: B  B. ?: ?) T( C- c' c+ u1 A3 ^6 \, w7 [% ^

$ o9 h/ @) _- E  i) r6 T1 G! i8 E0 t. r1 U一勺一个小饼就够了
5 y3 l0 r: b5 d+ f2 H
' ?9 l) r5 U% n3 j2 W% D* w, O) {) l1 R/ l' W3 g! J5 C6 N

0 |. _* ~& c  z3 v* P2 M/ R/ g$ C  U2 y: ^* z2 C3 G3 E

2 u+ M* H$ i$ Q  S+ ?' C$ A" a; h

3 ]7 `% q" J/ i很快,2分钟就出锅了,做了两锅,边做边吃
) G$ @' w2 z) r, M
9 _( x5 N/ z+ L3 q$ ?# U6 y- M: c5 e
% @# z- H5 P6 k" j, y, a% U3 X( B+ \  c+ y' @) R
8 q- `) v# X* H1 e: ]
* ^. x- ^# J- I! ?
- z: c8 B3 y& {! E$ F9 H( b
还有好多面糊,等不及了,要开饭了,就全部倒进电饼铛里,成了一个大饼了,
) ]& K) I, B: U/ J% V' Q+ p- u, Q3 [6 e5 ~5 x+ i0 v4 H5 I/ C0 T
为了切时不碎,就烤的时间不是很长,用刀切成这样,小男人更喜欢,可以变成飞机
3 O5 o; g, h$ D5 g6 _+ j
( |8 k' w% a6 ]. h: q" E, ?
& c3 `: B- l+ a" |$ b
% J0 J- M* D9 S. k! O[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]

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又吃多了,最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀!

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出去散步了
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不错不错
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不错,好办法,简单啊,帮顶

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帮顶

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:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀

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不错:wanwan79:

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:wanwan61: 佩服啊!一个电饼铛你用的出神入化了!

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表   B7 G, y+ C4 J8 K  [
:wanwan61: 佩服啊!一个电饼铛你用的出神入化了!

( E: B& K# I/ b0 Z! j2 N9 ?' M, t5 f' D7 K
快把美嘴捂严实了,还笑,
& J# ~& t: |/ @" O5 R' E6 |% m. P8 v7 o; p
我不想几烤箱呀

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这么有创意!" d2 |( f1 ^3 e. `/ x5 y/ I; V/ C% Q/ K
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用,电饼铛应该请你做广告代言!!

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辰辰妈

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哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:

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真不错:wanwan79:

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:wanwan79: 真不错
是个妈妈

初中毕业

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低筋面粉过筛% g' {& E* A- ~- ~
不知道这道工序有什么用?

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原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
, p, A5 p- u3 |0 ?低筋面粉过筛5 [+ k( H7 _, c" t# I& d, Z& m( u
不知道这道工序有什么用?
. X- A' |8 [  }! ~6 |0 l
+ w! O. F8 O' w9 _$ ?3 _
使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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