西安凉皮

达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，
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2 t5 @; r1 w  \7 c7 @但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！# x7 S5 ]- `* @5 {- t; u; [: z: M

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8 D2 S( m3 s! t0 a7 ^; [我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，
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各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！
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用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软
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* o; R3 M, E9 M, q$ ?非常的不错- s9 d% V% i% Q( p+ {" T

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西安凉皮

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! `/ m  }; C+ [. k/ W5 x* m上图：低筋面粉过筛9 m% |5 Q0 `! `
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; H) J( P; f" g. \9 R加入以下原料，黑色的是黑芝麻
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; |5 ]! Y, C4 @9 N; v. y7 Z喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了
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加黄油搅，再加鸡蛋
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7 c" I$ C5 y& }* E打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，
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/ {/ f* m* w5 Z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]

西安凉皮

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$ K! I: i9 E7 n$ N0 T上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里
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) d( V" ^6 J' F一勺一个小饼就够了
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9 F' T! C0 w+ Q/ Y7 i! e3 W很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃
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) H/ s/ o9 _  `: r" n' I还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，
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+ C" q; k' r% D, O为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]

西安凉皮

又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！

西安凉皮

出去散步了

liuliningze

不错不错

jacky001

不错，好办法，简单啊，帮顶

小超超妈妈

帮顶

邦妈

:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

裕棠妈妈

:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

西安凉皮

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表
" I; M6 u$ c0 I* Z8 J1 o:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

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快把美嘴捂严实了，还笑，; m% G$ ]) z6 I! x& U' R

: r' o* n- a. R( Z1 _我不想几烤箱呀

happyever

这么有创意！$ k3 @4 D- Q& W% y9 O
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！

ananma

好

拉风兔子

哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:

慕斯蛋糕

真不错:wanwan79:

miqibaobao

:wanwan79: 真不错

ddmather

低筋面粉过筛
0 \% A( C- k; g6 H7 u4 s不知道这道工序有什么用?

秋秋

原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
4 o1 H( P* Q  u0 W- r% L6 C低筋面粉过筛
9 o" G* m% |% E8 t& M" v3 {( t不知道这道工序有什么用?

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' v, D. e+ _) ~1 {+ u! h5 n6 q使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好