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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么?也无从得知,
2 S$ |5 x! [# E  d) p8 t6 D& X; x+ [$ A6 ~. }$ b
但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目,这是世人都能看得到哈!

! x& V- c, ~5 Q0 G" M& ]
. J/ I) H9 `1 h4 P
$ g* t8 d. B/ ?- r) a$ p* W- d: A  k% l8 X0 L- s5 U5 {* C
我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度,今日我牛刀小试一下最初级的西点哈,! S4 `5 A4 i  Z4 A* T7 F- w( K
& k# o( g2 A; o: F5 t8 K
各位西点大师看时,请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴!违者后果自负!!8 a1 |! V/ v$ [- v
" k+ g( w9 D5 O5 |
% k( H% a# u8 q8 ]( x' F
用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试,效果不错,口感:底酥顶软
9 U5 C; v6 P* ?0 @7 E
& [% _! G' M5 G! r7 [
非常的不错/ j% U: f% |% @0 H  L4 k  Y
& a2 P$ H8 c% `6 p1 A! a' F

* x! A* F; H9 T4 E. x, f3 S, w3 E' |+ |, e( J. g9 ~
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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单,但是心意很重哦,谢谢分 ...

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/ D) r) \7 \' ^& `6 F

: w8 D1 Z; k/ @3 B- k2 ]/ ]9 x4 @上图:低筋面粉过筛
9 d. q7 G! A% N: p( ~# c4 T& R
! Z) B6 I+ \: I5 o+ v' l
( I, g$ d; S7 o
4 J2 K  D( O3 H; z
) S3 q# `% ?1 N7 @. G8 a加入以下原料,黑色的是黑芝麻
6 H4 I/ I1 U9 E; L" Z6 Y3 X0 m  h" H5 |, {$ U
' A% A" }- q  T6 m/ \: ]0 f7 v& o( q7 ?

4 z, J' D. W, g) k8 Z" @) m
  s8 Y6 ?+ t; Y* I) x: _+ }- f' P2 S% w" _! n6 v9 `- K
喜欢吃甜的,再加点白糖,因有蜂蜜,糖就少加了) o, Q% y$ C6 f, k

4 ?% _, o7 Y/ W/ n9 a- l( w! S2 L$ b4 q% |. S( L& B# _9 F
6 }2 k1 K+ ]# Z+ v
5 l+ M( {7 U5 S; s0 R
加黄油搅,再加鸡蛋
: G( x4 {6 c, c$ A& y. [3 U, @  F+ \  Y! K. w" l: l
5 M1 S; e3 o6 g8 S4 N* p
) G% i9 k' n' I* v: R, i( V

2 T+ [% b- c2 t9 ?/ ?4 _! q+ @4 `1 x
打成这样的糊糊,比做煎饼的要稠些,
0 s3 N/ q, v, \6 a, m
$ z( G. T2 u' y/ b4 @+ |1 p7 I# c
/ W0 ?- |- P7 @6 q( W7 q
! F% n" a$ _, M0 R/ i) |[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]

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* I4 q% p( y: `8 C1 R4 s8 J9 L/ }& [* W# C
( b% ^1 Z# a& t6 d
上图,用小勺舀一勺倒入电饼铛里
( C: b0 \- r; f
( B  u5 s& G. i# o' F/ ]& e/ u0 D; ^; X) e; P; Y6 X9 B; Y: C1 @# N
一勺一个小饼就够了
# S' [! V8 z: Q% \5 e+ K3 y2 P) [2 t3 X. a
' q1 W% \$ m  q
1 {% ]/ S- V! L

5 Y4 B- z! N( a6 O
7 w1 {1 U3 p" |' e8 S( p5 h
' v$ ]. A! V  l! q" Q  Z" K% x4 }5 Y4 I0 H9 C
很快,2分钟就出锅了,做了两锅,边做边吃; Y' X( C( z: z: U

) ?& L3 I5 {% z1 g4 m# Z( j4 p4 L- R9 P+ O( |  C4 V7 O
/ V" W$ S: R! ]8 }1 y
$ G0 p% p( v0 f$ B& r

" N% G0 O4 @. e! o/ F6 t* s3 R% [) d) x- J
还有好多面糊,等不及了,要开饭了,就全部倒进电饼铛里,成了一个大饼了,# w  z8 T6 o0 [& ?$ J0 S9 R7 a
7 v$ B9 Q0 Y- I4 \7 ~
为了切时不碎,就烤的时间不是很长,用刀切成这样,小男人更喜欢,可以变成飞机: g8 ]( L1 |2 \

- D/ U3 k6 \$ B- `' `" a1 B; r. F0 D6 X

3 x" C5 `0 s' G- h[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]

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又吃多了,最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀!

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出去散步了
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不错不错
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不错,好办法,简单啊,帮顶

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:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀

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不错:wanwan79:

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:wanwan61: 佩服啊!一个电饼铛你用的出神入化了!

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表
* K4 n8 B8 T6 c7 `:wanwan61: 佩服啊!一个电饼铛你用的出神入化了!
8 a1 O7 f- b5 D! f) Z; X% S9 N" {

) a; t% b% m3 A, ]0 f% @/ l8 U快把美嘴捂严实了,还笑,* y( I1 Z6 e% y. @

; T" |) W7 t( d$ ?' w( c* f6 _我不想几烤箱呀

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这么有创意!+ D( \% D3 R$ D' O! L
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用,电饼铛应该请你做广告代言!!

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辰辰妈

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哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:

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真不错:wanwan79:

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:wanwan79: 真不错
是个妈妈

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低筋面粉过筛% E- O' {/ _7 O9 N" P
不知道这道工序有什么用?

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原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
5 f) f8 s# k' P, Q3 X低筋面粉过筛
' b5 T$ a4 `( B( D, ?; A+ X# B不知道这道工序有什么用?
* L2 ?. W0 R2 \/ f. r- m
( \2 s+ r9 I, \1 {- n1 t5 T, z  B8 h
使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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