西安凉皮

达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，' {# C! ^- ~/ _  z6 \

3 H: _1 u2 S  g& g, I但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！
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  c# b/ C, L7 P/ w% n& H我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，
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各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！
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用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软' Q$ u7 r( ~% J  c
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非常的不错+ F6 F- v( ?$ D/ p4 i. i8 {4 ?

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西安凉皮

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, ]+ [8 {1 i, L5 r! s上图：低筋面粉过筛: s/ h, @  v3 y  r5 y# s/ e

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加入以下原料，黑色的是黑芝麻
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8 ~+ O' X2 ?' f喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了
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/ u6 u6 `, P  ~9 P6 H! |加黄油搅，再加鸡蛋. R  [* [: `- O0 l' F
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打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，
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! U, g1 }/ d2 m8 }" o# q5 c- J: u[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]

西安凉皮

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上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里% [8 f) }8 A1 q* @5 g
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一勺一个小饼就够了/ x" R( k4 h* N) i6 E$ n# z
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很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃7 W# @4 u$ g0 ^
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还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，
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7 |: G; h8 y& B3 D! V为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]

西安凉皮

又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！

西安凉皮

出去散步了

liuliningze

不错不错

jacky001

不错，好办法，简单啊，帮顶

小超超妈妈

帮顶

邦妈

:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

裕棠妈妈

:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

西安凉皮

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表 % @/ o- g5 |' Q; {4 \/ G% H) t
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

! B1 m3 {7 e7 R/ I8 V& m

1 ]) o9 T8 M# |  X1 D: _快把美嘴捂严实了，还笑，
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* v3 w( D. M. B我不想几烤箱呀

happyever

这么有创意！! y0 G; r2 l: M, c# H+ K+ `
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！

ananma

好

拉风兔子

哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:

慕斯蛋糕

真不错:wanwan79:

miqibaobao

:wanwan79: 真不错

ddmather

低筋面粉过筛3 G6 j. }: b+ b3 o: ]
不知道这道工序有什么用?

秋秋

原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
/ d9 d" L& _. r' F0 }/ H1 q低筋面粉过筛8 k% c! j5 }% C5 f. z# v3 |9 Y- _
不知道这道工序有什么用?

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使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好