西安凉皮

达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，
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4 `0 f. C9 h2 J8 s2 |' `' @但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！; P$ ?) `$ z" W2 T2 F5 q+ }  e
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我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，
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) Y) u1 M1 k. w各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！4 Q1 `2 J# \$ }  E' S
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9 E* g3 L8 ]" q" X用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软& v  {  M5 v* L1 T6 ]5 |

$ ^1 h; D! B' h& i, O2 |) e非常的不错
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西安凉皮

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上图：低筋面粉过筛6 s* |' }/ L4 v! P+ ]
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加入以下原料，黑色的是黑芝麻
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喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了
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! a  x0 V% e: o2 L  G加黄油搅，再加鸡蛋
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: a* p2 y- d/ S  ^* s1 x  ]打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，
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/ Z9 D- H9 Y( n+ T" V( Z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]

西安凉皮

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上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里
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$ I8 s, y0 b9 B( g一勺一个小饼就够了2 W! x& M' J  V& w
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很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃; R% m; V  ^4 s: r1 u/ T

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还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，
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为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]

西安凉皮

又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！

西安凉皮

出去散步了

liuliningze

不错不错

jacky001

不错，好办法，简单啊，帮顶

小超超妈妈

帮顶

邦妈

:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

裕棠妈妈

:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

西安凉皮

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表
7 {6 Q* B. m" i2 y4 Z0 S:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

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快把美嘴捂严实了，还笑，
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我不想几烤箱呀

happyever

这么有创意！
8 L! p/ u/ F) i( L% |; ?0 d+ v看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！

ananma

好

拉风兔子

哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:

慕斯蛋糕

真不错:wanwan79:

miqibaobao

:wanwan79: 真不错

ddmather

低筋面粉过筛
. N% {# C. j1 r& y% F不知道这道工序有什么用?

秋秋

原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表 , H9 z: P) F) ?8 b# J3 x
低筋面粉过筛: U) ^) C; q0 \& i2 ^
不知道这道工序有什么用?

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使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好