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之所以是山寨版，是因为没有松仁！
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周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下6 D; g Z) ~9 N
+ T/ g- Z: W* M- Z1 a. ?% u3 D. X" T １.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。0 k6 e! R! s! D$ |
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２.打了两个鸡蛋（只照了一个），9 W$ C" Y3 f! I. q. B$ u
4 l" B. f7 Z: C5 e4 i3 }
３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。
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４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，2 L/ V: Z. W+ c% u1 \
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５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！
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６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！' O& G; n& F0 u/ K
( c* [3 ?! _! c1 B1 L/ G0 b: W* e买相不好，吃着还不错，$ n* D, Q% _9 i7 E1 i' H
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[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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发表于 2009-9-9 08:41
