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之所以是山寨版，是因为没有松仁！
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5 }8 T+ y, Y2 P, m) G$ V 周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下$ X# I J5 g1 }. X* J3 D' t4 w' a
) C- z4 `2 O' o( v, w １.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。
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y6 R" U f) w8 m; S" a2 {2 C ２.打了两个鸡蛋（只照了一个），
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３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。: n# H) _5 p% d; M, W, |/ `
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４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，- A/ J9 N* I8 J3 _ }
' ^" K% K4 o% L0 V2 C/ q) l3 A ５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！) N- m* ^8 S, q/ K: M- Q
6 F% a6 U1 R( C+ W- T$ e ６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！9 X- r6 J. K l7 H' j) u
/ _/ N H5 G3 ]买相不好，吃着还不错，
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[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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发表于 2009-9-9 08:41
