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之所以是山寨版，是因为没有松仁！, f/ o, ?) I# S& R. Q$ ^. ~+ c/ N
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周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下3 ?, O; l+ o' U4 m- C" ^. V
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１.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。8 v+ F! h# W9 u/ E# ]7 B
+ {8 @) K& c r; C ２.打了两个鸡蛋（只照了一个），: X/ |; S& w* g! x: b6 E: _
( G. g, j8 p$ u1 V! X k }, v ３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。
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1 [$ A" l, e8 n) b7 ^. e ４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，* L; R0 `! D+ R/ C% I! ?4 o P
9 \/ z: a" Q0 K' r! ^- ^& d* ^3 g ５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！
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/ S2 Z+ G+ G6 v, p* ~1 q4 U) A ６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！
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买相不好，吃着还不错，7 p' c" |' ], ~* K8 A/ e s* g. N! c
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[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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发表于 2009-9-9 08:41
