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之所以是山寨版，是因为没有松仁！, g, j. \* B4 N
- W! @" ?, e# e 周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下
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7 U3 X$ { ?' z １.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。; N/ o2 `+ T! i% R. E6 y- i0 d/ D
8 O2 ~& k n2 n4 C1 X; \/ L; z5 I7 J- O ２.打了两个鸡蛋（只照了一个），
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! j1 w# j4 \. K ３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。
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４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，2 X V8 w! L& D" f, _& I) x: C6 _4 I
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５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！1 f9 X9 z" Y1 Z# Y
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６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！
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买相不好，吃着还不错， {: j# p( p$ M; m
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9 V3 D- ` V2 D& a8 V[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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发表于 2009-9-9 08:41
