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之所以是山寨版，是因为没有松仁！
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6 E7 Z$ E. }8 Q5 l: v5 y 周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下) r4 A6 S6 F9 x9 u, T2 n+ ]
7 h; u( o( d( ~% {% x' y １.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。
: y O/ J, C# D, [# e& `
/ n; a' a! H, W1 K# h R ２.打了两个鸡蛋（只照了一个），
9 g6 i# [( j2 B- Y2 X+ h) ^! V
6 V' R& b* m% g3 z; M' [4 W ３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。
6 t8 S( V6 ~; x- X, J4 b- K
M- M* R9 S2 g4 {" x6 u! T0 d ４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，
4 H1 e9 m. r8 l. Z, i
& ^7 [, T" F, D- q ５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！* y2 b* |1 o5 _# M5 {0 I
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６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！! f: ]2 g3 y2 U! g8 F) Q
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买相不好，吃着还不错，
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[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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发表于 2009-9-9 08:41
