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郁闷，山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼 ...

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liuliningze
洛洛娘

大学毕业

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楼主
发表于 2009-9-9 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　之所以是山寨版，是因为没有松仁！$ u0 L- u* _0 s
0 L2 X$ b% I# ?' f
　　周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下6 }0 U6 ~+ W; b/ K( e0 ?$ P" x
7 k* _( r+ a. C& \  E5 _. J
　　１.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。
) u' X% Y$ S+ ~" J
. k9 x) I/ m* V0 b　　２.打了两个鸡蛋（只照了一个），
- M' A0 g6 k; T$ y) u+ h2 X9 b0 J$ b( W8 o! q& O4 C, P# r! y
　　３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。* k# C& @" f& L( X2 W

( _( w5 R7 x* l; Y　　４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，4 V  x/ p2 p. f& W" M

% ^" a6 V9 @& s9 u　　５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！
1 p7 i, h/ {6 O! h$ i1 r; }
, S8 J- L+ J* u+ ?7 @% r　　６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！
/ p8 G- d2 [+ u  A+ W5 A# J
- `& s  @' J; c$ [. k1 y买相不好，吃着还不错，
0 I0 w3 n" w0 K/ j* d
; [5 o$ \. G1 H4 A; V. m8 S( M- C- W
[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 我很赞同

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红色向日葵
红色向日葵

幼儿园托班

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沙发
发表于 2009-9-9 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢吃玉米！
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-9 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天做了玉米更，也不错，天凉了，热热的喝着暖和呀
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小妖精她姨

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发表于 2009-9-9 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好着呢
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思巍妈
巍巍

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2009-9-9 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶了
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邦妈

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发表于 2009-9-9 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做过一次玉米烙，失败wanwan56.gif
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