liuliningze

　　之所以是山寨版，是因为没有松仁！5 \, i  O7 H! L4 U5 ?1 t+ U
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　　周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下; B' L, p% L, l% v1 q" L1 O  `

5 `3 u- I* J2 S+ z/ p/ R　　１.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。# y3 ~: H! |" T5 A0 t2 P
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　　２.打了两个鸡蛋（只照了一个），+ s0 f  o( x0 t1 ^! [

/ f; c0 A8 I5 P( a6 R: l9 X　　３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。' r- T7 J* G6 V( d9 G1 K

" U$ u6 ^# G* O. A$ N' R3 P　　４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，, _% Q0 d) [9 j9 T! B& ?

6 y! _/ ?% ^4 @9 L6 g　　５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！
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　　６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！' A* d' W1 T5 z3 `* j1 V

, W/ c8 j% Z4 e1 m% o) o买相不好，吃着还不错，
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[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]

红色向日葵

我喜欢吃玉米！

西安凉皮

我昨天做了玉米更，也不错，天凉了，热热的喝着暖和呀

小妖精她姨

好着呢

思巍妈

帮顶了

邦妈

做过一次玉米烙，失败wanwan56.gif