liuliningze

　　之所以是山寨版，是因为没有松仁！. f' p7 {; N& t- }4 K1 M( @

$ J' B9 |) \) ?. p' d( b　　周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下/ y, T) M) x3 @* s

1 E0 l9 y: {3 w2 V+ {　　１.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。! E% A% @* X1 d$ i4 l' U% [/ v

, J3 e  t* s' h7 o5 t' O　　２.打了两个鸡蛋（只照了一个），
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　　３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。1 W4 I: W! H- b0 \$ T5 L0 R1 s

8 m0 d) B- h: U/ ]# r) L0 Z4 V　　４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，, l0 r( n0 c0 j# G3 \' l

  Y: G% V0 S8 P# o; T, Z1 v　　５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！7 {, Z* y; W, c
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　　６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！# ^/ H: ^" g$ j' h

! F+ [/ n  C% c# R, \买相不好，吃着还不错，4 o0 s/ E0 A/ U7 H

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) X7 S) _' N  N  k/ y" ][ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]

红色向日葵

我喜欢吃玉米！

西安凉皮

我昨天做了玉米更，也不错，天凉了，热热的喝着暖和呀

小妖精她姨

好着呢

思巍妈

帮顶了

邦妈

做过一次玉米烙，失败wanwan56.gif