liuliningze

　　之所以是山寨版，是因为没有松仁！1 g7 v& L8 y$ K

5 M, e5 b" j) [0 ?+ N! c　　周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下6 _# ?% y" `8 R$ f$ N

& V; q9 X- [' S9 w4 G　　１.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。
5 M* f. P% |: v+ K+ @
# {" F, `! a# r+ x# R　　２.打了两个鸡蛋（只照了一个），: G! g7 A" c5 o+ |! z0 G* @+ n

, |" R' h! G/ _; u; c% o  j& g　　３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。
, J- l& ]" K8 u1 p  G
" {1 h: M0 G2 T2 n　　４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，. X8 ~- O# r4 @$ d$ T
  u0 ^1 j& c1 W
　　５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！
' y9 q3 U7 B  y+ }8 m/ B, i$ W  w. i* |3 L
　　６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！' S: ~0 e( N8 x2 j  [% _8 i$ H

+ M  f3 R6 i3 h) b! O" E买相不好，吃着还不错，
4 D& R, ?' o1 k$ ?( N6 z# Y: k2 b# A' S
, |1 H3 R3 W: l' ^
[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]

红色向日葵

我喜欢吃玉米！

西安凉皮

我昨天做了玉米更，也不错，天凉了，热热的喝着暖和呀

小妖精她姨

好着呢

思巍妈

帮顶了

邦妈

做过一次玉米烙，失败wanwan56.gif