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洛洛娘

大学毕业

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楼主
发表于 2009-9-9 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  之所以是山寨版,是因为没有松仁!
7 N6 v9 ~" G/ \# B3 M
( ]7 v, Q  ~8 J0 |7 F  周末煮的玉米,没吃完,于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里,今天拿出来试一下
, D" _5 }5 j$ a' @+ I8 F8 j, w* ]: R3 w% \
  1.先把玉米用热水化开,倒掉水,稍微温热下,温掉多余的水分。! k  N! w5 ^/ d- i  G- ]$ E
: y0 V6 P4 F* i! `7 F8 M
  2.打了两个鸡蛋(只照了一个),
+ _+ b' G7 {! _
4 v4 v' v8 F; u& K% S. l  3.加入玉米,放了点面粉(没有淀粉,用面粉代替),加入盐搅拌。' [5 H  r: G4 a1 ]
) K% p2 I3 Z  G  ]
  4.锅里倒上油,油热后倒入拌过的玉米,应铲子弄平煎,6 d& Z/ n  |: A2 O
* |7 S# {5 o' Z! D& T6 z
  5.煎上三四分钟后,用铲子翻过来煎另一面,再箭三四分钟,于是OK!
* e* ^2 J% \% O+ C
. L- H4 N; K8 r6 d. ]4 X4 \; \( s  6.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼!
8 `/ c$ D3 d- Y( K1 V5 j* v0 \6 b! t$ c* B
买相不好,吃着还不错,
' \* I8 `$ r, d/ p4 p! z. u' a0 `' |- |$ i4 Q+ d% c3 M
& [5 Q5 N+ c$ R  L* @" D7 t3 o
[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 我很赞同

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红色向日葵

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我昨天做了玉米更,也不错,天凉了,热热的喝着暖和呀

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