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洛洛娘

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楼主
发表于 2009-9-9 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  之所以是山寨版,是因为没有松仁!
# ]1 ^  {0 v5 o' J. N
0 _' f* Q1 h2 B+ s$ P0 s% [  周末煮的玉米,没吃完,于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里,今天拿出来试一下& V7 l2 J: j2 s- t( i$ z
* Y+ F8 b. C; {. }
  1.先把玉米用热水化开,倒掉水,稍微温热下,温掉多余的水分。
5 w/ d  Q) V  [7 [
3 x4 Z9 u) U7 Q9 Q6 k5 w$ ]  2.打了两个鸡蛋(只照了一个),
; [- W" S3 W+ r( Q0 A
% u# ^  P5 J9 _* Z. M/ Y8 w  3.加入玉米,放了点面粉(没有淀粉,用面粉代替),加入盐搅拌。
! v& b8 \4 M; ]+ U' Q$ A3 u5 r+ U' k5 e
  4.锅里倒上油,油热后倒入拌过的玉米,应铲子弄平煎,! J+ f8 ?5 `% d6 [  C2 g" d. n

) b4 L  j' i6 s& M6 P6 O8 i8 o# e  5.煎上三四分钟后,用铲子翻过来煎另一面,再箭三四分钟,于是OK!$ r9 H$ x4 X  D$ N# T

5 X3 T, Q0 r. U4 g2 j8 [1 V; |3 \  6.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼!
' @  {! `# X5 Z$ X( D, t0 Q, L6 L: g  h; k, E7 ?& [) h1 s% O
买相不好,吃着还不错,
5 b( D2 N3 G2 B8 ~" F+ p3 R$ d4 F/ d+ o
' O" r1 a5 j" o
[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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我昨天做了玉米更,也不错,天凉了,热热的喝着暖和呀

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