‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 2532 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21441  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2005-01-02 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2008-1-14 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  特色:这道菜非常清淡爽口、热量低、食材又健康、所以很适合減肥的美眉们享用哦。
4 x1 |! w- C5 n+ v3 h2 E6 n; b* [  材料:白菜(取叶片大的较佳) ' y" r" o/ \3 P* j
  馅料:猪肉馅、虾(剁泥)、葱末、香菇碎丁、胡 萝卜碎丁、鸡蛋、马蹄。( W2 s  A+ O2 k; ]+ _; ?
  馅调味料:少许酱油、胡椒粉、香油、鸡粉、盐。   酱汁用料:太白粉(勾芡用)、盐、香油。   制作过程:   准备材料
2 o6 V) M: A- f. A- x+ D) R

+ s& ]  {. D& i4 l. }7 |2 m
  先把白菜整片放入锅中烫软(软了就好,别煮太久唷~~)
 
8 [5 n$ Q* E  E% J 白菜烫软后取出过冷水
  把白菜整个型,太长或不规则处稍稍修一下,尤其是茎的地方很厚,要把它用刀片起一些,整好型备用2 @8 O7 t- G/ y( k% c* ^' Y* ?  j' `

6 I! \& j+ @! O" s  把猪肉馅、虾泥、葱末、香菇碎丁、胡萝卜碎丁、鸡蛋、少许酱油、胡椒粉、香油、鸡粉 、盐混合搅拌
  |" B6 h# B6 G0 u9 w) {4 r

3 d8 F% y9 `/ B2 z  搅拌到馅料有点粘性为止
5 b5 t  m7 m+ y( V
  取一片白菜叶,上面放适量的馅料。(别放太多,易漏馅,包出来的型不好看喔~~)0 B3 _+ h* B+ d( l; W  u. J8 E; w
  L# c% A( j: D# t- p( y6 O* Q: T; [
  白菜叶包住馅料,包的时候要包紧、包扎实 , b/ v1 k' N+ o0 {
  # K- V, c6 r1 J9 P: p. S
白菜叶卷过一圈时,把左右两边往里折,末端抹上面糊封口
5 E' Z% B$ i1 _
  6 G! O* @$ W) Q" ~5 S  @" Y9 b- E! x
最后整齐的卷起来,放入锅中大火蒸10-15分钟' d% N' c: t. A
  % S* G( O4 l6 R7 U/ {: d
太白粉和水备用
  蒸好的白菜卷底部会有汤汁,把汤汁取出放入另一锅中
" }% a* w0 n9 E4 A+ n% Z
[table=95%]
 
5 P6 R( q2 X" D( [3 L4 G5 ]8 b6 D 把汤汁烧开,盐调味,加入太白粉水勾薄芡,起锅时滴入几滴香油增加香气
  将刚刚勾好芡的酱油汁淋在白菜卷上即可

+ D; m. ?/ v% ^6 C% ?% K) v
[/td][/tr][/table]
小芝麻酱

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5493  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
口水下来了

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1331  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

好有创意哦,。。。。。。

Rank: 2Rank: 2

经验值
17901  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2014-01-01 
地区:
街道:

Medal No.11

欢迎参赛哦!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3390  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

嘴巴里PH值直线拉升~酸·的·直·流···


辰辰

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7129  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
高新区
街道:
高新区

Medal No.11

这里头的人都太能了啊
喆喆妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10224  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2005-01-04 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道

Medal No.11

好香哦,我要尝试做下。
都都妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
82044  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
2007-07-03 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

好看好吃营养也好呀& R8 U/ P& H8 P' }# o) _! L
:wanwan33: :wanwan33:
卡卡妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
6226  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-01-08 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 好棒
乐比妈咪

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11415  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2006-05-01 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

一定要试一试,看着真不错哦
喆喆妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10224  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2005-01-04 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道

Medal No.11

太诱人了:wanwan79: :wanwan79:
‹ 上一主题|下一主题
翠玉白菜 色香味美又减脂
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部