妈妈爱彤彤

　　特色：这道菜非常清淡爽口、热量低、食材又健康、所以很适合減肥的美眉们享用哦。
7 W% b& l# \0 V- z* j) a　　材料：白菜(取叶片大的较佳)
3 ~2 s% J6 G5 r　　馅料：猪肉馅、虾(剁泥)、葱末、香菇碎丁、胡 萝卜碎丁、鸡蛋、马蹄。
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馅调味料：少许酱油、胡椒粉、香油、鸡粉、盐。 　　酱汁用料：太白粉(勾芡用)、盐、香油。 　　制作过程： 　　准备材料; l0 U1 g8 C7 H$ @5 q; a

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先把白菜整片放入锅中烫软(软了就好，别煮太久唷～～)

8 e; c, k" S) E7 T  \, _ 　白菜烫软后取出过冷水

把白菜整个型，太长或不规则处稍稍修一下，尤其是茎的地方很厚，要把它用刀片起一些，整好型备用 ( q$ z! _' r2 p2 E' B" a 4 a% ~! u9 q' Z0 i% @　　把猪肉馅、虾泥、葱末、香菇碎丁、胡萝卜碎丁、鸡蛋、少许酱油、胡椒粉、香油、鸡粉 、盐混合搅拌 2 J$ Q- K8 S6 k! I6 o7 Q2 W  J# _- C7 B0 M 　　搅拌到馅料有点粘性为止 # m4 k% f- |2 g9 O: A( h$ a( {- Y' { 　　取一片白菜叶，上面放适量的馅料。(别放太多，易漏馅，包出来的型不好看喔～～)! d6 _$ Q- }! |0 ~  Z. L9 L & _2 A  h2 r$ ^8 N: r/ p! d　　白菜叶包住馅料，包的时候要包紧、包扎实 $ l; H; G' o  c4 C 　　   z" R7 [6 k$ I' A, L5 `" J白菜叶卷过一圈时，把左右两边往里折，末端抹上面糊封口 ( L' E- H, E  r8 s" O' h 　　1 J) t* W' v# X3 O1 ~3 i 最后整齐的卷起来，放入锅中大火蒸10-15分钟 , U6 a: ~4 R! B" A2 N7 i 　　9 O; m& ^; q7 G' w 太白粉和水备用 　　蒸好的白菜卷底部会有汤汁，把汤汁取出放入另一锅中+ L; H  T; I# l  `6 e4 y6 | [table=95%] 　( _6 W  `3 Q4 ?: I0 _( V) p 　把汤汁烧开，盐调味，加入太白粉水勾薄芡，起锅时滴入几滴香油增加香气 　　将刚刚勾好芡的酱油汁淋在白菜卷上即可 - k/ q( b5 t( M/ I" y. |" D7 D

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宁宁妈咪

口水下来了

燕妈妈

好有创意哦，。。。。。。

豆豆妈

欢迎参赛哦！

橡皮筋

郭风

这里头的人都太能了啊

xhyan20050104

好香哦，我要尝试做下。

都都妈妈

好看好吃营养也好呀- ]. H, Z$ P6 r% k8 z1 Y. y
:wanwan33: :wanwan33:

llawk

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 好棒

乐比妈咪

一定要试一试，看着真不错哦

xhyan20050104

太诱人了:wanwan79: :wanwan79: