亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 小分享－烹调蔬菜的小窍门
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 6 | 浏览: 508 |倒序浏览 | 字体: tT

小分享－烹调蔬菜的小窍门

[复制链接]
潇小米

Rank: 1

经验值
41  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
高新区
街道:
高新区
楼主
发表于 2009-9-28 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烹调蔬菜的窍门+ ~4 C" W9 P1 r+ ~+ K$ K! K1 _0 f

2 _* e3 i$ U2 H& }9 h: v+ s  1．煮菜时应将菜放在热水中煮，不应放在冷水中煮。如土豆放在热水中煮熟，维生素C损失约10％，放在冷水中煮要损失40％。
( w: U% ^' X2 {/ S0 f* ^' Q6 A! m9 Y2 k# [( q3 z- c/ q' B
  2．烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使食品美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

佯佯妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3614  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2003-02-07 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

沙发
发表于 2009-9-28 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了:wanwan79:
回复 引用

返回顶部

安生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2794  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
板凳
发表于 2009-9-28 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
回复 引用

返回顶部

潜水的小莉莉

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4379  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

地板
发表于 2009-9-29 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
恩，学习下
回复 引用

返回顶部

素素妈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
871  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
5#
发表于 2009-9-30 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感谢分享， 学习了
回复 引用

返回顶部

芮芮妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18847  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
6#
发表于 2009-9-30 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直都是水沸腾后煮菜
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
小分享－烹调蔬菜的小窍门
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部