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～～～～～～～凉皮家-------之青柿子炒辣椒～～～～～～～～· ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了，! s& m( {- E2 M* H- t- u
( V) `" Y: ~6 j4 ~& `

$ H* w5 y" ]( z) o4 n童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，
, V/ i3 e5 ~2 x% O0 [. L
$ ?+ D/ ^8 x$ g* Y  q! Y炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，. ^# W# C; X% x0 A/ |4 O- c& C
  J% O% @, Q% @1 e# q0 ~+ W
如今，想吃只有去农家乐吃了，
5 v. E2 R. d  o+ Y- A6 v# ]
1 ?& V, `3 }3 K4 [5 g6 O- h
1 R; d8 x6 g& ~: J* G7 q% U前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！
; Y7 ?) B/ \' Z) p% d4 `8 m' `3 \( s! u% t- u. o

; x: B1 z, d  V- L5 t9 f3 {  |" [) p
' Y0 }3 p8 H; X9 ?* Y, x6 M

' ]$ W* ^9 m! d* i( @0 H[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-11 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，
( ]1 {* K. U5 O; J, y3 D
2 ]" h. U, V5 |+ X
6 N% m6 J( c' _0 o. G* G6 q2 J) `2 E$ G) R" v

/ U+ [8 J0 T- h& O3 }& U0 w: S) e+ N; ]! O- }, I

9 m. l2 S! n4 N' ^' c: W5 L! ~9 G
都切成这样的丁，
- \9 p! C  t% T8 l$ ~' l& @
  ?  }: i8 I  ]" p7 _; l% o+ h7 n; q. E* T6 B6 k" }

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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起油锅啦，先炒青红椒，
. w; z# V! F7 \4 k# e
/ F! X" ]# S( W- p3 J2 u% u0 s
- p$ d* u/ O' U9 u$ h; U6 J
3 x5 ?, [" a7 L$ x
# k4 L) I( V; E2 `再倒入青柿 子炒，加调味料; x/ L' S' O. f3 q0 X( a

3 b& O2 A; b, D3 j7 f% [, h# I1 }* w9 l: t) T' R

8 n  C1 e! c2 E再加入臊子，4 H& o- j1 u$ w* W7 E' A! x
3 m. R$ ^+ Q  O) n6 A/ T2 M

* q) C; L+ S: h9 x% o& k# y; e) w6 ^7 C2 A' M! E4 j. d
- K5 K4 P6 Z4 {$ E* ~# @

' e% y8 B5 i# [1 _+ @好了，下饭超级好吃呀  ?& V3 S* M$ W0 J4 b9 J

! {. c$ x) f) [1 E6 O9 Y* Z
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来
0 A( i+ e5 Z" b' ]
* f9 n" p8 n) j" q# q& Y+ @" I  z0 X& c. t& _' [4 \7 L
. D4 v* g. A( r9 N% g
8 S" M5 m8 T" |# p7 R6 O

6 w3 j) n1 ~+ F; {0 K$ D* Z8 P# L4 E" N) Z" @0 c
/ T2 `$ y% H. W0 Q8 j. a8 B

- t8 b2 ]7 v& e( c; F7 f6 v; P  a
  [/ K% h3 S. H$ C& m% C( b" V我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的1 M4 d( f' b# K  D6 B- `& k* q/ f
; i+ o* g+ ?# r

9 `, H  M9 g' G8 D, L$ ?/ C$ S  m  y6 p4 Z! s2 @' |

3 y8 H- L8 s. y2 a! ?' @# f. H; z; C$ }( Z
# a0 N/ a4 C7 q1 B9 R& o: c- L2 f, L

( z* [2 }/ n3 c9 q, A早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，6 f! J- J. M2 q1 O; ^* Z

- u! [1 Z4 M# E! U& v
  T5 \6 P) u1 C4 K5 n+ C6 V' H! W& l2 v; ?
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-9-11 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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淘气在家

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发表于 2009-9-11 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
" I/ q/ P; T+ }  s* C& `土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

4 K* D3 e- K3 D7 Y' w' k/ ]# M, b1 S( ~( x  J
, z1 K) K3 A0 C- z7 p/ k  a
是用工具擦的
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-11 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-9-12 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么不会擦~~~
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雨田妈

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发表于 2009-9-12 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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思巍妈
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发表于 2009-9-12 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-9-12 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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陕娃嘉嘉

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发表于 2009-9-12 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真可以
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牛牛妈
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发表于 2009-9-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 ! W. b) }- h5 K8 B
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
- q! `+ P0 x$ n& E' M' y

2 n. |4 F, C3 g4 X我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
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zhtwlf
水静芊

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发表于 2009-9-19 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-9-24 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？
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