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～～～～～～～凉皮家-------之青柿子炒辣椒～～～～～～～～· ...

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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了，
' O" Z) ]* f- H& Q  K# o+ z4 M5 ~' @$ D' d! c
& d; [( U, J- k+ ]6 O
童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，2 l8 h7 E8 l, T7 O5 S. }0 x7 @

5 [( u9 ^" e# o) {8 `8 W7 p7 l炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，
& _0 [$ N0 Z1 e* E7 F5 B# j
& j8 l; Y9 S, W如今，想吃只有去农家乐吃了，5 V8 X" e9 P. I$ e7 ~

+ }: @* I7 b" X. H0 |1 a) H! i! j; L5 z' S; p
前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！5 S" Z+ j4 Y2 Z  x- H
9 A6 t. H4 O1 m% y) {( V& Q
/ z6 t0 ~; {5 u  U' H

. @( ?+ p+ ^3 r# N7 o9 Y
  i% z$ F% N/ J4 [$ g+ |' L$ V% l9 e8 o' [
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，. t' Z( M, j3 ^5 r: ^9 H1 D6 U
5 K( ], J# o5 t
6 P; l2 J7 [4 ?( O' x

" `' @8 j% i0 }2 w6 ?  p! }
7 r6 K" G( {' X6 v! p
# s/ `$ I( Z7 \# N, {) c8 q
) D1 S& q& j5 p9 h# X$ z  _  O$ C
7 `* a: l' r, {2 U都切成这样的丁，
% [. C: H+ Q$ e9 W* v" D0 c$ L% q" Q4 H! k! `, f

9 [8 I/ N" A# z6 O% @
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起油锅啦，先炒青红椒，
8 I$ n2 U9 g4 f7 T4 E7 [1 E5 D! T" C4 y, y; X

1 l8 t5 G6 F5 |9 ]- e! {& d; W1 i8 j" k

, q0 j' `( u  V: K/ e/ w8 U再倒入青柿 子炒，加调味料
1 F- K% P6 ^: u& q
  V8 X5 y, Q) z9 }) k
: D0 f8 e/ D6 h$ _- s6 ~4 k5 a0 Z# D/ g- Z$ ?* b3 l7 t0 J
再加入臊子，( s  j5 Z4 p5 A. r

- I6 ?; A2 H) j2 [" |9 B, ~" k4 Q8 Q- }
$ ]5 P2 [( ^1 m& a+ [% o4 O
& B8 a- F3 k  k8 R7 v7 ]0 i
; P2 n6 |, X5 r* j" e) q$ t
好了，下饭超级好吃呀/ u- L5 u1 Y- Q. i* t2 |  }
/ ]6 J8 O2 J) B0 G4 X

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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来
* V+ s0 Y2 W2 x, Q' I" f! A+ V; C, x
8 G( a: A0 M/ {- V8 \3 F! P5 A1 Z5 v0 I
' j7 L* L, e+ l! B% w  U

& R. i/ e$ K3 B" d4 n; X1 U( R8 ?4 L) z1 ^& j

$ I2 F% I' Z. S. n9 b5 k- p$ h/ [; E8 p* @8 t

9 g& b( N. l; c. ]7 a: J) V/ o2 I3 o1 c" q2 D4 {. Q0 Y- O6 Y1 S) M
我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的$ D: G# }! r5 V

0 _* F8 O  d: f2 m
8 F8 r. G. H( w* t+ x8 Z! B, D3 m; P2 V! v1 n
5 j# K+ M  }, n
4 h0 `0 i* Q. E

- @8 @1 [3 x6 i( a9 |
1 L: w! E% ]) M+ X& L  B早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，. j3 j+ d( ^6 |6 \$ p! k& S

9 `+ V/ J$ K: e: l$ Q+ e$ @8 j6 j9 e3 O, h* r2 g: g; i5 U  S

' Q! i( o0 H- A8 _% S4 t7 {[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-9-11 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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淘气在家

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发表于 2009-9-11 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 5 W0 J6 s6 r1 H; `* _
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

8 k/ k) N& {1 O
* E) o% y5 K' M
4 e# A4 G6 S) N; J7 [- r4 |. j是用工具擦的
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-11 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-9-12 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么不会擦~~~
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雨田妈

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发表于 2009-9-12 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-9-12 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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笑笑

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发表于 2009-9-12 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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陕娃嘉嘉

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发表于 2009-9-12 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真可以
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牛牛妈
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发表于 2009-9-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 ( [5 |& V; E9 B2 o
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

/ {; J, k3 c3 E3 M3 p9 j- K- o( e6 F) r6 v
我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
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水静芊

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发表于 2009-9-19 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-9-24 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？
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