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～～～～～～～凉皮家-------之青柿子炒辣椒～～～～～～～～· ...

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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了，
; f4 r. s7 @# i9 b3 _2 Y* @6 x( Y  b5 q  I' u  N

, A8 o) [8 |/ @7 {" x7 k) J+ K童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，/ o" ^6 f4 c* W! z) _) i

; s  L# b8 R7 X8 L$ w/ l6 u+ f炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，
" R! Z7 c2 ^, l$ M! i( I
; K7 s7 L7 `+ |1 b6 R* w如今，想吃只有去农家乐吃了，! u, d5 J. j: k# W; Z) @  X
2 ~. I2 x" i% ]$ U- u, W5 K

1 F3 N/ A/ D" s) h( H5 v4 }7 @前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！
4 d, E( ~5 h# P& K  ~6 C) C0 I: r$ J0 s# {" B8 ~1 p# E# }

( {+ _. i2 {$ k* o5 O! c
( ]% T5 @2 U' ?
. r4 A4 a( j, @2 w- Z, Z
" `  s& T2 m1 g' z- c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，
3 ?! V& G- G9 a3 F9 {2 i
$ Y0 h2 Q; D+ I  O0 s' B4 ~% `
7 t; I4 x7 E6 D# V8 c$ B7 H% M& A- t- R& g  \+ ?
* z& C% N+ y0 U: _0 V: z( B
/ w  r1 Q6 c8 ]7 k+ h. ?

" R2 k, U% F6 f  }$ {
8 d7 E* Y! ~. P. F都切成这样的丁，) L2 \( ^7 b% G. S7 s% Z( }6 {- n
; D* ]% r0 |4 r( c4 s& R2 \
6 y: T9 f9 _$ D8 u$ @

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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起油锅啦，先炒青红椒，
$ D% o; g1 W0 u6 s4 }8 N4 j7 k8 x% |: j; @9 G
& n  `" b1 t$ T5 j) m
# a% U; n8 S3 \

" {/ N' a2 ^- [5 N8 t) l# |+ r5 ^再倒入青柿 子炒，加调味料
/ {" P# ?7 s  ^. O+ j
9 T% I- P$ e3 x. o2 Q* T0 e9 @/ f( U8 i8 K0 r$ a

. n2 E0 M( L  F; j/ x) @  f/ T再加入臊子，0 Z: l( x, S& b. i: L

- O& \4 ~( v! ]1 G$ ^! a+ z; P, x& ?4 `! E/ O
0 n1 x% d: r. q8 B: ]* S

/ O* W# @& S5 d" e* L0 Q. f% M# D! x; o1 M. Y/ S: V: k1 D
好了，下饭超级好吃呀
5 v0 e2 t( ]1 W- Q, \+ N
* E6 f% |5 m- J- j. f4 \
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来( k3 V1 E# Y4 }# |* c

! d& K' Y3 z6 V- }, N" x! h. @
) ^- g8 a% a' ]5 ^! g
: D6 }2 S; @6 S( V* R, l
+ Y4 d+ ]" |' v! [8 V" h* l
% V$ H" Z- ]) {  R4 C$ [' `
$ M8 s9 ^2 E; w' D3 h8 ^" K9 U" c& V
! I2 R+ W( m: }8 p( d$ x- ~
0 C% e0 [8 Y, ~) u; [5 ?
7 w( A$ h) x" f- j我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的. Q" F0 g$ Z! u7 D# o

* P; K/ g7 _; W; a: n' j$ n. }, Z- ^( U

7 `1 z' i4 O- o1 H' J2 f: x' K& t8 I) q
) w6 f- d, W- q5 _9 c3 n8 X! O
- q. A% ^8 e1 b7 R) O# B

  Q% L+ P6 i4 F+ V  O/ e; N早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，
' t: ]( j, Q/ H( O: y! {3 E8 p
- ]5 h: N) E+ @. P
/ g+ n" C! i2 E" C+ u! G* f: y* i' F* x  L+ r- s
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-9-11 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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淘气在家

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发表于 2009-9-11 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 * q! A. y- Q1 A& Y! H3 m& A/ M$ T
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

- W8 z5 R4 N2 s/ E$ Z6 V* `& ?  \' j: Z/ `4 C5 r. @
, ~* Z2 D" i& o$ W
是用工具擦的
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-11 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-9-12 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么不会擦~~~
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雨田妈

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发表于 2009-9-12 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-9-12 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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笑笑

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发表于 2009-9-12 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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陕娃嘉嘉

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发表于 2009-9-12 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真可以
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牛牛妈
海绵

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发表于 2009-9-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表
- V* Y7 L8 X: q/ l6 t呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
0 P# _% T, C, g& A1 t& n+ n
6 O- ^7 |3 X. ^1 V$ J# z! A- I: |5 H
我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
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水静芊

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发表于 2009-9-19 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lbc
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发表于 2009-9-24 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？
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