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～～～～～～～凉皮家-------之青柿子炒辣椒～～～～～～～～· ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了，; }* u: n, K; _, x  _
3 p# M( Q% }* ^1 H6 o7 {  S
* T: P: I, a! M+ [  C& T
童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，
9 @' U' A5 `- D0 q/ \: K
) U6 _3 H* \8 G& T+ T  L炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，. v. w, q4 {$ `
, G/ Y) F1 N4 X# D8 J& Z
如今，想吃只有去农家乐吃了，8 L0 m0 m% x/ z9 d8 h
2 \5 J  {$ o  O5 p: `
8 h& ^# [1 J5 l& d4 ]
前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！. y# R; F6 p3 l, R  h
( o, Z0 h$ W3 N' Y# M0 ]

# d- A: S8 z! c0 i  z1 _  o9 o! U# F9 A, O
9 H' h/ o2 D3 m& F! y8 m8 [
  v% v* Y2 n) `2 J* C
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-11 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，* F- C3 Q8 v. e- e+ r  ?6 k( t  x

4 S, F' b+ t) a  @4 k* ^) R8 s0 x: Z; _

/ l( I6 y  |! R/ r' {; [+ e# b* ^1 D- a0 {+ u3 `, j1 i

  H& _/ x# _, Q: F' G) ^0 f' _
& }9 K8 u3 m2 c6 u2 U) |  K) t! k# B9 }# [0 u
都切成这样的丁，
5 \" y3 E, T! m2 U4 J3 A+ y: I  B5 r7 s  m
- Z" p7 H; o$ h9 `' s1 I

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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-11 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起油锅啦，先炒青红椒，
3 `% {2 [! l. B) N- @4 S: l. ~' U7 L! ^  J. A6 u& ?( k6 B

  Y' [# I9 U6 x2 b& z) @: w
  g/ u$ V1 `' r/ U* G- C( z0 B& T- z/ d* g6 B* @# N
再倒入青柿 子炒，加调味料
7 \+ J& v6 u* g: W. b
/ k1 V6 U4 \. n( \' P% D5 N/ ^6 f: h& m4 ^! `* K: ?1 ~

  {/ M$ l( W# r再加入臊子，
/ }$ u/ @" d' _" `2 s7 t) G9 r
. R% U) Q! h/ |6 c6 ?6 Y2 w2 U/ c9 ~0 y' A$ s2 Q
( W; L# c$ q" J3 L- i) V$ P8 G
* U5 O. c* q- P" O& [
2 n0 k4 p8 t" \  [/ _. e
好了，下饭超级好吃呀
: S+ {8 ^/ b) ^8 [0 h$ S8 C4 G( g5 u) D: E! E' J

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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-11 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来8 _) J3 h) S- G( ]9 }' j* d

* c0 |) q' c( c7 b$ T& T
2 c+ W2 b1 e+ A# }$ J7 x( I. Y/ c1 e- N, ~
7 s, b3 Z- X$ a4 ?2 _+ O

7 A$ f$ X- ?' e  ^# p7 Y, Q1 F! s3 r3 e) p7 }. G. B! ?0 [
/ C/ s) {7 Q& f; M& c0 y

/ i" O2 c0 m2 @9 Y" ]4 C; g" @! x7 F- N/ w4 t1 Q
我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的7 U- ]9 i( U; J) I
( ]( f. q2 {: n: @, O$ d) }

. Z' @( E5 h2 ~+ ?- q3 T5 X: b; [3 r
2 N2 ~; k4 U5 |' C! @; s4 f; L/ O/ d7 N, ?7 G

, O) ^/ e1 i5 O/ L  Q/ b& R  W! O
0 K9 D: B- {# i4 S* p# `8 k3 m$ d: J$ |3 Y+ m( w
早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，4 g. e$ i% l* U& V9 t
* a0 X. k* a6 |" K" R

0 o; u* i! u7 [' G3 C5 a- I; V; f. u) a/ C( a: U
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-9-11 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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淘气在家

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发表于 2009-9-11 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
; s  j2 J/ W7 h0 A+ U土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
6 m" p8 _; n. s8 e  O- Q8 ]% y" r
/ E" n/ t4 {$ s: a6 p

. y8 v. j6 i* w+ ~- U. z是用工具擦的
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-11 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-9-12 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么不会擦~~~
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雨田妈

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发表于 2009-9-12 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-9-12 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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笑笑

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发表于 2009-9-12 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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陕娃嘉嘉

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发表于 2009-9-12 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真可以
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牛牛妈
海绵

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发表于 2009-9-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 ' c' X" H0 e5 n$ b% R0 r0 N
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
6 f! o. K( R+ T* q9 S2 e- u7 E  v
7 Q4 V6 _2 v5 Z5 T- }  C% _& q
我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
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水静芊

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发表于 2009-9-19 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lbc
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发表于 2009-9-24 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？
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