西安凉皮

好多个年头没吃过青柿子了，% g5 q2 X+ y" }  L, X2 T
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$ U+ \( Z2 T7 m6 ?9 l- r1 G童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，. \- d) v& P' F! ?" v

; }' F* `0 z* R5 `- b% Z$ ?炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，. v: w+ P: @# ]7 _# }
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如今，想吃只有去农家乐吃了，* u7 i( m& q; A; V& A& p5 z% H" Q

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前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！$ [- k( b  ]4 x
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

西安凉皮

两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，+ j4 S, q7 j: P
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& |; R8 w% e. P3 e' R) @都切成这样的丁，  V6 y3 `; |! y

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西安凉皮

起油锅啦，先炒青红椒，
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- R% h+ d  v8 c/ t, x3 Q# U! E再倒入青柿 子炒，加调味料( u. P; S: K& }$ G9 P

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7 F, I* h. r, {. L# |) p, J再加入臊子，
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% v: ~9 n4 S0 ]7 k, u0 s0 H# S! T好了，下饭超级好吃呀
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西安凉皮

炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来
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我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的- }. J& n+ m1 \5 L( P

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早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，6 P: _! \& o  q0 {8 J4 o
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( ~# C3 _/ z2 Y) U0 X# ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

小猪猪妈妈

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淘气在家

土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

西安凉皮

原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 - c0 v# c3 V5 b4 H
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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- y; Y6 y7 i8 K! D0 @0 y是用工具擦的

jacky001

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开心妈妈

我怎么不会擦~~~

雨田妈

呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

思巍妈

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笑笑

学习哦

陕娃嘉嘉

真可以

牛牛妈

原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表   W2 A) O7 R( X# r8 m
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

  H, C; Q* d- s  s
% B( F0 ~2 J2 S' f7 f我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。

zhtwlf

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lbc

科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？