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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,
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童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,
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炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,
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如今,想吃只有去农家乐吃了,; H; h" l' I3 S! c: @9 b

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1 j) r9 R) D% t& N/ I) y前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!8 n2 ?9 P' C# r2 {

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% j+ Y* A. C1 `, H# R0 ^( z1 g1 c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,: [3 ~3 m% z; ]! h( \* {' D

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都切成这样的丁,$ S* W" x8 l5 T% O( ]; `' ?1 e
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起油锅啦,先炒青红椒,
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再倒入青柿 子炒,加调味料
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( ]! T) ]- I- O1 `8 |; C8 s$ D
) ^& l! Z2 c3 z1 t2 G再加入臊子,
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" m0 q, x. _, r7 t  }5 q/ e1 O% K$ v4 ^2 ?* F6 s

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好了,下饭超级好吃呀
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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来
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' x: v- U* q! \/ Y5 ]3 E* D5 H
( m% D8 |6 O! C9 M: ^5 s4 B* t我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的* S( M3 l$ |7 S7 \0 J& w5 E
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6 Q/ l! N) j) l/ w  B+ v. n+ K) V, V  _

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' ?. t( R" I+ M/ m& t$ e7 F; d
  i; S1 y+ s  x$ v* y2 V. k早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,4 J: w( _# E# H6 }2 a

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 % r. J* @6 x; [; \6 k! `
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

8 J- o* L" a+ W( i( A  x2 u8 u" e0 }3 v! n
- x. N# h/ S4 q# W! [
是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
巍巍

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真可以
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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表
9 i1 a4 P/ g( `4 K  @, a呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
水静芊

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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~~~~~~~凉皮家-------之青柿子炒辣椒~~~~~~~~· ...
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