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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,* A+ S  f, f- e3 }- E0 z

0 D. F. Q4 s: k8 P2 h0 H  T  ?
& b9 B9 |. I; l6 v/ E2 T1 u$ `/ i童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,* s7 v" [3 |/ i, O
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炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,7 {3 T' }8 F; _% O% m. X' q% }  o

+ t% i+ Y1 b1 h( ?4 f如今,想吃只有去农家乐吃了,, a6 J: T) r7 B% \' U4 x# l
( ]8 x, S0 H2 y+ T

- C: K" R; ]+ e/ e  O7 @前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!
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# o4 w+ E$ T: S& g  e  m. t" E* H
; x& M: ~0 N5 g2 Z5 x% Q7 l* w+ Q. I4 h0 ?% [+ e, X8 y" `" D

7 ~* X) o  @$ X; L: W- P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,% U: i6 ~& {5 C" _. v5 f

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+ P# U. y5 w, w* c& s
都切成这样的丁,) M& }) V- J$ |# c* m8 D, B# ~
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1 S2 u& Q& z# q5 H7 Q

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起油锅啦,先炒青红椒,
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再倒入青柿 子炒,加调味料; @4 _0 C2 V1 {2 `4 _
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再加入臊子,! T+ d; T7 {& x8 I- [. h) B* {+ S

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* O+ ~5 C) P! l2 t. K2 V5 E; K8 e, e9 I1 _9 d$ ?( |6 H1 k
好了,下饭超级好吃呀
+ g5 V$ l  j6 ]* s( [) W/ X2 u% _0 J. Q* F

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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来- C" ~% X) G$ n0 E1 a! V
- l3 z5 P% }0 e$ b

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- n$ [) t2 N" H$ I1 D  i& l
8 ?; I* X2 j* P1 X% c* i( M
9 O' h6 h! y3 r' z  O0 I8 X+ E& {$ @5 I

, N" C* [; H4 {, j; m. s
" E; |2 p: ^4 m6 ]9 J% W我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的4 |0 y" [! z: L
+ A& R. S2 S; ?8 y3 v0 C7 y

# V8 f; T! K5 O
# a) ^3 Z7 H/ w3 _* j4 {( |- I3 j  Z; ^

' p/ O% T" U4 M( ?8 j, v
$ t' Y5 Y* c0 Q$ d1 \# I/ R
; J. @- t( C! s& w9 j4 b( L7 D早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍," s7 `# ]# v: q  y
0 n. k. ~& q# g; J; E" N  {6 b

- |/ l( i. l: g+ R; P
0 |3 v5 q4 {. q' ^# h[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 , d1 C; c& A( V" g1 O
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

/ |9 h2 c% [- V4 K3 t3 l  S) N4 [# X) x7 s" ]& b5 B
' \& ~' G0 R: e2 w! K& _
是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
巍巍

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真可以
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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表
, l) Z& ]8 D+ I( q6 f4 _呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

" N! p0 j: M# H
0 l; Z3 A9 Q- x2 `) O, `3 Q我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
水静芊

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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~~~~~~~凉皮家-------之青柿子炒辣椒~~~~~~~~· ...
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