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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,
& M8 u* C& g* c/ O, z- |- B" j# U7 B9 Q

4 _% P5 b+ N- G- `, @童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,) D1 J3 t" j9 V+ v

) ~! ?: e. g( W炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,6 z/ B$ p- R3 U" n) n+ Z; d' y

5 l, H3 z- ]5 k- x- `* P如今,想吃只有去农家乐吃了,* {0 [& n- B* p% M6 H. n( ?
) \* E) |5 j* `% T

6 r: C; g; r; @3 f  b) \8 K7 L前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!4 g- X/ J6 s5 f' _5 D0 _; G
: G* I+ ~& B. W, Q& a
  m* A4 ?& U5 [; R

8 ]' Q( O% m. F( q7 Q6 ^" J4 O+ p( K3 Y# x6 o

4 R. ]6 S6 K6 ?) Y* U( N) Q) K; R[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,1 }( L" `+ m$ d2 M* o3 G
1 t0 S5 y3 z9 D* \

$ A; I( ^" R5 M) F
! H0 i9 c. B- ]% m0 U% g, i3 j' `+ ^' K8 R5 U* g
1 l9 \, J; D  u1 m# I1 I9 a
* ~8 x+ ~) \& f1 l9 v
* N; P! z* W* l
都切成这样的丁,
# R8 m6 \! F9 m( X
* Q9 B) r) B2 D8 F1 `6 r1 |! w, }5 k$ v

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起油锅啦,先炒青红椒,
5 ^' \6 Y; ]" n" F
4 c( x# P( g$ {3 _5 K6 O
& X) i6 I& p. T, N( O& M! t' R/ m0 X% u% i+ T/ V
4 n. f! e% Z1 D: I  t. l
再倒入青柿 子炒,加调味料
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) v3 @" A6 }; ~9 Z: T" E8 r& _$ W; ?; U/ I% l. o9 `

" C  k( n1 [5 b  X$ L! E  s+ O' a再加入臊子,# D* ?. P& C" ^2 O
# W+ F" d  C6 N7 P$ P- k2 d, m! p0 E
( x1 j, w, ?: G$ |5 P& K2 T& t
* U6 u4 |# H8 ~* N! D' G

( C1 [( U2 P" \- q5 P# J) O! K& D# i9 b. ~
好了,下饭超级好吃呀
5 X9 ~7 R7 d9 b% X+ {9 F1 b; @( u3 G  \1 b( m# Y4 k  I

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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来# N0 F/ Y+ c; j9 i2 p: L
, I; f  ?& o# q
! ?( U+ d4 N' Z0 ^% I

2 b! T% L( m$ G, y  _
  l6 B7 Z0 w5 b
$ k9 p3 p4 \' `( U* _* m% B3 n& t' {1 |' f7 ?( i0 U
( h" t  x, R1 ~- d. p. y8 w

: f7 }+ w/ q8 K: D* Z' |6 B" r- y: Q* x8 Z8 y0 w
我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的
" y! O" n" f1 X* M& \( P, h! N8 z/ q$ J& |9 J" T2 m6 S6 v
$ N! Q2 O4 |' d1 b0 {
+ n3 N" e' y% F6 m+ G- |

: M; U" I* @" ^0 s$ K0 N' g! K  W+ |- B. E2 ?1 C

3 P9 @" F4 n3 }6 u+ ^7 p2 N- ]3 a! b8 }0 H7 `
早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,1 x. s/ J# X# a, A

" R- c6 D, ]0 Z1 Y- Y! \5 t$ ~/ q" |. |3 v9 k, ~, o) e7 N. R2 W
( Y& {9 K. X0 N- ?  z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 4 ?- s# Y& L( P/ i
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
; o2 K, E" a1 r! n. k) I

& F: p8 X  ?( M5 w0 }" p4 X& s
2 P( X" b2 ~' j是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
巍巍

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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 , t, Z+ n% Q& C$ m( Q
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
! n+ `& }9 l/ R% K

' S, f) j- O. G$ B6 n; [$ v我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
水静芊

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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