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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,  r, e3 C9 e' b. i1 ~
3 N4 C; n% X; S! L* m. Q+ Y

+ w5 |$ s% U1 {- j6 u童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,# ~" W4 B6 s: n
+ \& L1 ~$ z% @8 [5 X2 ?
炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,% S0 s  |" q$ o% [# u3 T
& V9 T% N2 F" N9 F2 |/ k
如今,想吃只有去农家乐吃了,
# T1 J, L( {( w0 ^& c& q, f0 k6 R
# h! c9 i# D8 ?, J* \
前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!& s) c8 |6 p" z" M6 _
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2 ?# M4 s* V" ~0 Y" _5 a1 Y
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' f9 B4 }$ W4 X1 s$ C
# N  n' {8 O" I8 V[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,
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0 S1 _6 E! f' ?' t9 S4 B
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$ \' R5 L/ b) M. y% r1 y* S0 Z都切成这样的丁,8 S( M" D; ]- W

2 l- W( h0 b% y' f! ~& e  `4 ]0 A, d" x

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起油锅啦,先炒青红椒,( S2 H2 a5 s5 J# g
' U4 n* n; `0 p! L, s

3 K( f& Y4 d6 r3 r* p6 i2 N
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  R! x+ q7 D; n" s再倒入青柿 子炒,加调味料3 U% L. G+ G4 `0 c# w! t) [
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再加入臊子,3 o2 S1 g/ [0 D; F$ U

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2 Y. V7 B0 J1 e0 t( M8 N5 P) R& T6 N, O8 {

, K6 O4 N; j" \* ?8 X- F% c" c6 O; [/ m
好了,下饭超级好吃呀
8 [( R& z1 |1 K& b& t# K; x$ m4 D7 f3 z

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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来
3 d- C: L3 V/ e
5 r8 w3 i$ E3 Y6 S- w! B/ I
  }- Y% C1 U0 @1 F# m" @
& O) v6 h1 b: u( k0 v5 q# h$ U3 I8 Y
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0 y: j: I9 k4 y, g7 L* `! U

* p$ i- D+ _7 P+ O
; z6 g  j$ I( \, {% R- _# n8 l; I7 w! M( G: E  ?: V
我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的7 c% J' e+ Q4 x+ E
; O, t5 Y( o' i! c6 l
% x* h# s& H+ ]8 F
+ |# }8 I  W1 I% `

$ q- h. A9 P% |' o' w" z7 K7 `4 Q+ N* d' K# \, u

2 n* Y5 q1 V1 K( I2 H8 C, T; ~  U( w5 f1 F5 W# r
早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,
% G9 y  L$ }7 N# H
3 u9 d2 L2 e+ d3 U( E/ ?0 o& u6 ]/ A5 k; f) U5 J

- _% H5 v( }8 \0 n2 N[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 4 K. o# D8 g4 W' b# c, ^: M
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
! k5 ^6 Z) `0 w/ h8 t( t+ _

$ q* N' p4 D0 z$ e! d2 I: b
+ A1 ?% F, Q$ Z1 E$ e( d是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
巍巍

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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 , G9 g$ x6 L- q
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
& S6 {% ?2 t. Q) _- p- D

# H# E3 y$ {( B4 _4 P3 b7 L0 q7 ]我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
水静芊

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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~~~~~~~凉皮家-------之青柿子炒辣椒~~~~~~~~· ...
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