西安凉皮

好多个年头没吃过青柿子了，
; p) W& Y- z* [& Y& g  {( u: f, h- m: z4 B& j
4 X. t6 W' z0 ]3 M* i% e
童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，/ @. K, r0 U$ x

" `) r0 Y* ?( \  N: @* [! M炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，
' H/ o* P, E  V. R9 m$ e$ s$ _$ ^! N0 N1 K0 ?
如今，想吃只有去农家乐吃了，& e2 C8 y" G+ ?" t: v
: L! l% j4 i' Y( s

7 e8 @4 d% x; a  I; c7 O前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！3 u2 r) Z- `& d& Q6 f+ K! B: e
2 A1 A1 I4 G, Q' S

9 U' L# L7 t- f7 P' w6 C" q
5 D, \2 u9 A4 w8 e" W3 W% E3 S1 t" ^( t

* n# b4 n) {9 [: v[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

西安凉皮

两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，
6 k2 }5 u+ P! a# k1 R* l& _3 _6 Y/ m; b. {  e

5 D: m7 R7 A/ y/ Z7 v7 j- T( R4 J$ ]0 ?5 b0 y: X
7 ~+ d/ S& ?! t- J. u2 K
- k+ ~. e4 L0 s# y; I* g
! V! p( w. h* d
# I# _8 H4 A6 m8 q
都切成这样的丁，: M! W- B( w* ]+ ?8 O, ^, `/ X6 J% q4 P
; C' d# r, q* D' [$ p7 ]5 o
  A% X2 W; T' J0 t% F

西安凉皮

起油锅啦，先炒青红椒，
/ ]& U; p, p! ^& Z3 J2 a0 J- F& H2 l5 z6 L

7 j5 N- p  {: X5 L% G* ]' \( E2 u
- R0 \" m2 F7 b9 v8 }' e
. {) v. }1 r& D2 N5 s1 F( P再倒入青柿 子炒，加调味料* [4 M. ]! H0 B9 q
7 U2 ]% B# R! `2 W

' _6 u1 r. b/ t# M2 b- b
8 Q( D1 n  f9 T6 Y, ?- k2 ~) {$ X4 O再加入臊子，9 z8 P: k" P" r+ A# s- n

3 W& s% h  ]* X0 J% S; ]5 U; N& y4 e2 n- S
3 D1 a" q2 E( w; d3 I) n% R* ~: M% g1 b8 q+ ?- W( T
/ p5 M, A/ U& u( u

6 [. o$ q6 g& E' J9 N好了，下饭超级好吃呀
: l6 [1 J. l6 \# Y& o: G; F7 R/ E6 v% R' ^, b* ]; A" Q) _8 H- c, n, C2 X

西安凉皮

炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来
; h3 L/ E8 ^- V% f6 j
' q' m6 r- x& @  N/ L+ S7 l" m* ?0 _1 j, g1 S! V+ J5 k6 b' ?

7 Y7 j; d2 S6 u' a( B
8 M1 H, {0 R4 w, M# O* u
( G3 h7 ]7 J1 P4 {# d9 Q+ S( |4 Z, u# C! R* V2 I. {* Q: q
6 _' z3 K+ x$ ^) _
* \! _4 W' d; X, j# W

6 k( X: z& ~; c# {$ |: {( T我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的9 c! D; r) T4 h2 i) }1 T
/ r( q8 W. `' z/ W- z

  U2 ?1 E2 p& c7 P5 C5 G! ?' E
3 F- N$ {, h: `) E  u
' f- _. f$ z" C6 \
  o- E3 m7 D# s1 w& t3 _: L. `0 n% f1 f# b$ j6 ?/ K' z/ G
$ U# U# u. R1 U
早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，
  r* d9 t2 m$ @- x6 s9 E4 S$ f6 V0 X1 [" g) L& j# A' O
  L7 y5 Z7 x5 l8 P  {: A3 M' d
- M6 }$ o# [3 B+ s" X. i) b( w
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

小猪猪妈妈

帮顶

淘气在家

土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

西安凉皮

原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
3 G6 I4 d' Y2 u) y* V' d( P% ^& Z7 J土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

2 P5 H1 }$ s2 `' X. e0 e; F' C3 v: i% U3 s/ J+ R
7 m# ^; }- F5 g; ^" A- M6 ^
是用工具擦的

jacky001

帮顶

开心妈妈

我怎么不会擦~~~

雨田妈

呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

思巍妈

帮顶

笑笑

学习哦

陕娃嘉嘉

真可以

牛牛妈

原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表
: C0 F7 D) N3 e2 F呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

0 F; f9 y# c; ?; p$ }

2 ^4 ?0 w; p: H/ `. c1 Z7 M8 G我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。

zhtwlf

帮顶

lbc

科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？