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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,+ @2 ~' X% M0 |/ B/ ?

( Q  `1 S  v3 |$ R, x2 t* Z2 I  j6 M9 p
童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,
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炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,5 Y: S& V3 B/ o. g. ]
5 N4 [( \5 v2 s' x% o* M
如今,想吃只有去农家乐吃了,
& c& C+ Y8 a; G6 Z: B  v: `4 V3 \$ n* _% M0 ~

( N! O/ o$ l+ v. ]/ {  W0 t前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!
0 n, h5 n- J8 ~" B' ]1 Z
* l5 b( U) Z; b  S$ a: h) C/ G
% B1 T3 H. \5 l/ q# d% n, b& j1 ^  o. \* o' S0 T; ]
4 i9 g3 e  s1 @# r2 J# w" x/ A6 A

7 Z6 z3 _1 D3 `/ {/ Z1 n5 ~[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,; Z( b- R" t9 I! f- {, x# S
, C+ Y8 F+ X0 }

2 y1 |; V" X& m! m' o! v  T" {) q' I: |. ]. t+ Z

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  @8 ?" x# Y4 R% U4 k. s( R/ L8 d- b& e& M
都切成这样的丁,
" A. i' j0 O, s! l$ V! |2 _
+ P+ P. C3 H4 A$ y+ M
0 v" V4 S& O8 i  w" y+ a; _; L

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起油锅啦,先炒青红椒,
9 E  w( W& G/ e5 ~8 P4 f7 j7 h  X2 R$ q7 ~) r

; ~% d, s7 `9 \, d" _2 c- r- C/ b; w0 R- J; @  I+ e, J

2 Y7 @) `) x7 g5 e( X$ I3 u3 p* c再倒入青柿 子炒,加调味料1 e! x. e+ r0 D4 f, w- Y' m
- `9 Z8 q% a& j1 x) I4 Q! e

& [) C" L" n! ~( \( m) S7 V
7 g; W$ a7 Q3 Y) M再加入臊子,3 S1 ~4 N7 N6 h* r* S) s4 T
% i" |' f- W6 @1 N
( C: v& S  T: h0 s- G" L& C) K. {
  p& o3 o/ g5 a

2 C" A  K$ l0 g0 I6 H' N
3 I% y# a. M# P: i好了,下饭超级好吃呀
. V& I9 R* O2 U" u; i. X
4 n% u- \* g6 e0 X

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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来
0 d7 J! A5 H! m' G

& G! p! ^- z) u$ m/ \: _4 X; Q7 }4 Y5 _! x8 }# n' L
& \! X3 ]( L! m' [

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& G0 [' H2 b  {. B' l
1 D" }9 p" R! [2 p" `' g( ~/ D. l
3 a+ F5 N% l  f6 O6 b" j, E" S# j
我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的
3 H6 m2 N) i" t% m2 B7 T: ]" L$ E, O. e. W( \
" F% R/ ]6 [0 J- S* p2 @6 Z! e
! X3 A- i$ w" t5 V

  N1 F+ ?! ?0 q1 `. `1 I6 h$ I" b+ e. N, c$ K( k

& O- X$ j# [% v' X! A0 q# L* }2 g
4 L9 ], @/ Q" ~( Z+ c' M* k早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,
* [) n# ^$ I8 k+ K
! ]8 m% N. a+ E
, D9 g/ v' s: i+ @( _$ S7 A: I6 o0 t, A# D
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
9 Z2 S. b# p: }. C4 t土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
( {3 j) Q4 M' P! @

* z- ^$ S- O- l/ x# m6 x1 u. Z$ b' I# D: l
是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
巍巍

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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 6 R! v3 ?- {$ s& P/ T; }
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

, s- y/ c, J9 d
) s- k* H" K* V& Z6 V( S- x我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
水静芊

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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