西安凉皮

好多个年头没吃过青柿子了，
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童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，
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9 p. `# W8 _/ J  W炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，8 h1 I& S4 m; V

0 P# c/ A9 d: n7 ^# B如今，想吃只有去农家乐吃了，
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: x' k5 j3 x. b0 h) Q1 a前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！/ K9 f; V3 f' q5 N0 B  a; f
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( {) x% x  v/ E& f6 T! w" k1 v. E[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

西安凉皮

两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，1 H6 m+ n- h9 B7 u
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都切成这样的丁，; m3 l5 f+ T6 ]" X7 y
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西安凉皮

起油锅啦，先炒青红椒，- f( g) ]' C& z5 T) h/ L: |* u
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/ x( v! _3 }3 W5 f; t& e. j再倒入青柿 子炒，加调味料$ Y. p* _3 d( P) B( l7 P

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再加入臊子，6 e0 z+ h* ~6 ~' }% Q
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% H8 V  M) X& V& ?- _好了，下饭超级好吃呀+ E, q. U8 G: O
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西安凉皮

炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来) j) F7 [" ?6 f' R
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我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的6 t9 w3 E, i. m( U: `/ t$ W
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早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，0 N3 h) c2 u; G0 H

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

小猪猪妈妈

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淘气在家

土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

西安凉皮

原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
2 z7 Q, }, U' I: k2 t土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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是用工具擦的

jacky001

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开心妈妈

我怎么不会擦~~~

雨田妈

呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

思巍妈

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笑笑

学习哦

陕娃嘉嘉

真可以

牛牛妈

原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 $ x9 I/ U3 s0 r9 x3 q6 h& ~
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

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我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。

zhtwlf

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lbc

科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？