‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 11 | 浏览: 3147 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18843  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
楼主
发表于 2009-9-18 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
参考君之的方子,做了绿茶酥和苏式月饼,看来还不错!  L. w' _4 y; |8 B$ _, |* k  I3 S
& M. S! [& D3 A0 P0 ^6 V
准备的材料:相思牌的红豆沙(本来打算自己做的,宝宝不舒服,在家陪她,就没太多时间了),切好的肉馅,并加入了香菇和木耳,算是改良了肉馅的内容。
" g+ H: J$ s$ c  _# s' F& c( H. f, }  y$ I1 y3 {3 P4 J

0 r1 Z$ b$ ]+ `1 j具体做法大家可以参考君之的博客,我基本上是按照这个步骤做的。
' K2 P/ C0 u% }. ?/ v1 J  e' w
3 K- P  q5 N1 q2 m上片片了!3 B) j- P. V5 S- j" e: d  S4 Y

8 s- P) x2 P7 V' D7 b绿茶酥入烤箱之前的样子:0 Y- q6 ~% h/ w" ^  X3 l

" c3 x# A- q1 P" |  K- F( X& v
% [0 N1 j1 y1 d0 W# j苏式月饼入烤箱之前的样子:& u# y: g  }7 N2 T: F. N. V

' K' x: N' G* j6 n6 N; S- Q( H3 l. v+ H) ?0 n% a0 Q& g( O
烤好绿茶酥:$ N8 E3 P: G$ k) V8 a

; ]  H" n6 d2 Q# `$ t& m: J5 J0 o& f4 M
抱歉的是,没有绿茶粉,只好磨了绿茶,看来效果一般呀!把我搞出来的层次感都表现不出来了!:wanwan67:
! n/ @& B' x& E+ O2 j3 `/ C, O
3 H: A9 f/ \0 [" A8 s* q烤好的苏式月饼:
* s$ J1 ?- B, y5 z& v. E* S' J/ c% a/ x
2 W0 H, Z( P# r
应该味道还不错,这个是肉馅的!" L6 o; h' `  o) z2 S; m3 k

: j5 _( D9 d4 D! f6 D关于猪油,我是做电饭锅版的肉臊子时,会有很多猪油出来,大家可以用来做点心呀,如果炒菜,我家老公肯定会不同意!
3 c% g  z; ?( m: O- T; G# N
% x( f5 a5 }6 p  {  S9 S; e: E' K* i% g5 C% o: U
出盘的样子:+ Q2 B/ W* o' z  S. ~3 p

5 Y& j7 S' n8 n6 A- q' d) i* }' a+ u; N5 s6 B" C; {# ~3 W+ X
切开的样子:: a- m6 M% _! |' X: c5 Z/ n, N2 v2 @4 u

5 @8 ?4 b" q: x) h" o* Q+ `4 m  u7 @1 M: j) r) m+ F5 l
皮还是真酥,肉馅也不错,很鲜很劲道!和包子的风格不太一样!1 z  c7 e/ Z% F

# |  ^+ p  e" Y) W7 z! R9 p8 Z, \宝宝闹着要吃,可是她这两天不太舒服,只允许她吃半个了!% d$ g: h* Y7 E, D5 o4 j7 e3 [0 W! u
& X  b* {) A6 G  d% i0 j
7 v5 u! d5 C* s" [/ W# X+ s1 N2 ^# R
感觉还好,今天从冰箱了拿出来,用烤箱热了热,老公和外甥都吃了好几个,呜呜,我感觉就是猪油做的,有点不是很健康呀!
! k3 H3 h2 C& ?7 z. V' n
0 a* e4 q( K' ?, a6 v/ ?[ 本帖最后由 小汤妈妈@xa 于 2009-9-19 20:46 编辑 ]
已有 3 人评分经验值 收起 理由
jiaqima@xa + 10 羡慕呀
裕棠妈妈 + 10 我很赞同
西安凉皮 + 16 我很赞同

总评分: 经验值 + 36   查看全部评分

Rank: 8Rank: 8

经验值
5542  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
哇~~~已经够的好了呀~~姐姐太追求完美了

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
30063  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-01-29 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

Medal No.11

:wanwan79: :wanwan79: 好吃,
巍巍

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
129277  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2005-02-11 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

真能干  赞一个 :wanwan79:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8920  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-03-30 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

:wanwan79: 做得真好
超超妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14890  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
1998-10-15 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

:wanwan79: 好

Rank: 2Rank: 2

经验值
103837  
爱心活力豆
72  
宝宝生日
2009-02-04 
地区:
未央区
街道:
汉城街道

Medal No.11

哇,做得很好呀

Rank: 2Rank: 2

经验值
103837  
爱心活力豆
72  
宝宝生日
2009-02-04 
地区:
未央区
街道:
汉城街道

Medal No.11

又个厉害的妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18843  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
顶了

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18843  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
顶了!

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2282  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-10-27 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

真能干

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
871  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
感谢分享, 学习了
‹ 上一主题|下一主题
自己做的绿茶酥和苏式月饼!
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部