小汤妈妈

参考君之的方子，做了绿茶酥和苏式月饼，看来还不错！% R# q/ u. e! S% b" s

' Y+ J# Z% p! y) @, B7 b% x准备的材料：相思牌的红豆沙（本来打算自己做的，宝宝不舒服，在家陪她，就没太多时间了），切好的肉馅，并加入了香菇和木耳，算是改良了肉馅的内容。. c6 Q" W% e. a5 g
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% @+ [% o# X! L1 a具体做法大家可以参考君之的博客，我基本上是按照这个步骤做的。
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  x# t4 ^0 f. J: \: F上片片了！
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; G) p/ v$ d6 o) E绿茶酥入烤箱之前的样子：
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- ^  R6 n, J8 N6 M* B苏式月饼入烤箱之前的样子：
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$ _4 F* F- O; P' k9 f! o烤好绿茶酥：
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抱歉的是，没有绿茶粉，只好磨了绿茶，看来效果一般呀！把我搞出来的层次感都表现不出来了！:wanwan67:
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烤好的苏式月饼：
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应该味道还不错，这个是肉馅的！6 }+ \6 t# `( A5 K. L) A  @0 {$ R
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关于猪油，我是做电饭锅版的肉臊子时，会有很多猪油出来，大家可以用来做点心呀，如果炒菜，我家老公肯定会不同意！
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+ D1 u9 G! M. Z3 D# T' U出盘的样子：
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切开的样子：+ a) Q( ]& k* {2 A& V$ V0 U
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皮还是真酥，肉馅也不错，很鲜很劲道！和包子的风格不太一样！
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" B0 T% n7 Z3 [4 H% m- D' D2 S宝宝闹着要吃，可是她这两天不太舒服，只允许她吃半个了！, s: ?: ?# B. b- [

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- G9 t3 X; d+ |& k( w1 Y1 y感觉还好，今天从冰箱了拿出来，用烤箱热了热，老公和外甥都吃了好几个，呜呜，我感觉就是猪油做的，有点不是很健康呀！8 i( ?7 E4 U4 f
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[ 本帖最后由 小汤妈妈@xa 于 2009-9-19 20:46 编辑 ]

babyac

哇~~~已经够的好了呀~~姐姐太追求完美了

lujiemama

:wanwan79: :wanwan79: 好吃，

思巍妈

真能干  赞一个 :wanwan79:

裕棠妈妈

:wanwan79: 做得真好

tingyuguanhe

:wanwan79: 好

mmxi521

哇，做得很好呀

mmxi521

又个厉害的妈妈

小汤妈妈

顶了

小汤妈妈

顶了！

笑笑妹妹

真能干

素素妈

感谢分享， 学习了