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凑个热闹------[家有宝贝] Vs白灼基尾虾

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盈盈熙熙妈妈
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楼主
发表于 2008-1-28 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主要食材: 活虾 (一定要活的虾 )# ]) E" j- W3 D# O
       副料:小葱      生姜       蒜头     香菜 0 S# d- [, \/ u5 G; W. |- O( z
      调料:料酒     盐   2 M: C" V: I# ~+ E% M$ U
     菜系: 家常菜
4 C0 j* V; D& C( `5 L, X8 l% B
* B1 I- H7 B/ {& P第一步 : 把虾洗净!!!!!! 如下图 ! 准备副料!!!!!!!!2 Z8 y* ~; I. ]3 o
# h1 T# X- k0 ^, e1 V4 _! f
[ 本帖最后由 盈盈熙熙妈妈 于 2008-1-28 16:21 编辑 ]
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沙发
发表于 2008-1-28 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开烧了!!!!!!!!!!!

第二步: 开烧了!!!!!!!!!!!
1 B$ O2 g) s% j3 [把锅里放上比虾多的水,放入盐,  蒜头 ,料酒 .
; R: Y( n4 F/ ]" {, ]/ b等水开以后,把虾倒入,烧开,你想吃嫩一点虾,颜色变后,就可起锅.虾一般不要烧的太老.$ d# i! `; C; ?* \; l* g! P8 C/ J
最后起锅,放上香菜点缀 吃的时候准备蘸料。
; q$ N. N3 G; m8 e9 X* p, Z" f2 ?/ R5 _. p" ?& D' G
[ 本帖最后由 盈盈熙熙妈妈 于 2008-1-28 16:51 编辑 ]
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宁宁妈咪@xa + 6 支持原创，呵呵，大手笔哦。
橡皮筋 + 5 支持原创 馋死我了
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synin
糖豆妈

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板凳
发表于 2008-1-28 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘻，这道大虾，俺也有兴尝到了哈，美味真是不用说地，呵呵。
9 K; m' h* ?* R( H+ {! J# L奖励哟。
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豆豆妈

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发表于 2008-1-28 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欢迎盈盈熙熙妈妈的精心厨艺作品参赛
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爱斐妈

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发表于 2008-2-15 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃啊!有机会向你学习学习噢 !
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夏草冬虫

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发表于 2008-3-1 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，精彩，米爸米妈平时都是就用白开水一煮，快出锅加盐，然后就那么享用了，哈哈～～～9 ?" @0 a+ v. u5 E8 ^2 m0 @) ?7 r
加点香菜味道一定不错！！！
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