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凑个热闹------[家有宝贝] Vs白灼基尾虾

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盈盈熙熙妈妈
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楼主
发表于 2008-1-28 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主要食材: 活虾 (一定要活的虾 )
; A7 [/ A4 F' H8 P" {4 M( f- U5 n! w       副料:小葱      生姜       蒜头     香菜
7 y. Q1 b) z$ x7 U# l      调料:料酒     盐   
7 \# u7 V; g. R5 Z8 X% O5 P     菜系: 家常菜
4 U2 Z+ G& b! K& |2 @' S* ~( f
% S+ T: _- q( {2 u! P0 W$ z8 e0 r第一步 : 把虾洗净!!!!!! 如下图 ! 准备副料!!!!!!!!
1 ?8 _, o9 Z: y0 d3 w
" W; R7 _! T0 f0 J1 u7 Z. K[ 本帖最后由 盈盈熙熙妈妈 于 2008-1-28 16:21 编辑 ]
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盈盈熙熙妈妈
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沙发
发表于 2008-1-28 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开烧了!!!!!!!!!!!

第二步: 开烧了!!!!!!!!!!!
& G/ f  n6 D8 ~! z, O把锅里放上比虾多的水,放入盐,  蒜头 ,料酒 ., f! b, d" C  u6 U$ q
等水开以后,把虾倒入,烧开,你想吃嫩一点虾,颜色变后,就可起锅.虾一般不要烧的太老.0 Y5 `) W; ~. m- H% T1 M
最后起锅,放上香菜点缀 吃的时候准备蘸料。
3 T% N  k) A+ x! l! S% L  m- V* Y$ [$ l* Z
[ 本帖最后由 盈盈熙熙妈妈 于 2008-1-28 16:51 编辑 ]
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宁宁妈咪@xa + 6 支持原创，呵呵，大手笔哦。
橡皮筋 + 5 支持原创 馋死我了
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synin
糖豆妈

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板凳
发表于 2008-1-28 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘻，这道大虾，俺也有兴尝到了哈，美味真是不用说地，呵呵。
# q& I* m; t. A4 f+ V1 V# I奖励哟。
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豆豆妈

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地板
发表于 2008-1-28 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欢迎盈盈熙熙妈妈的精心厨艺作品参赛
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爱斐妈

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发表于 2008-2-15 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃啊!有机会向你学习学习噢 !
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夏草冬虫

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发表于 2008-3-1 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，精彩，米爸米妈平时都是就用白开水一煮，快出锅加盐，然后就那么享用了，哈哈～～～6 E0 b1 C6 B* m- T6 A1 a- v0 k
加点香菜味道一定不错！！！
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