盈盈熙熙妈妈

主要食材: 活虾 (一定要活的虾 )
( J$ u" O; x* y# a4 ]* F3 u       副料:小葱      生姜       蒜头     香菜 1 C% G- n# F5 B% ^
      调料:料酒     盐   ! I( z9 w& g" J5 _1 B! R* O9 O
     菜系: 家常菜
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第一步 : 把虾洗净!!!!!! 如下图 ! 准备副料!!!!!!!!6 n6 `- A) e: T3 k- R
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[ 本帖最后由 盈盈熙熙妈妈 于 2008-1-28 16:21 编辑 ]

盈盈熙熙妈妈

第二步: 开烧了!!!!!!!!!!!0 S; J: j! U" N
把锅里放上比虾多的水,放入盐,  蒜头 ,料酒 .
" s: n0 ~4 N" m& A8 _等水开以后,把虾倒入,烧开,你想吃嫩一点虾,颜色变后,就可起锅.虾一般不要烧的太老.
" B) `$ g9 o% J$ k$ C1 O2 U最后起锅,放上香菜点缀 吃的时候准备蘸料。
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3 ^  ]  d' E; v[ 本帖最后由 盈盈熙熙妈妈 于 2008-1-28 16:51 编辑 ]

synin

嘻，这道大虾，俺也有兴尝到了哈，美味真是不用说地，呵呵。1 H! I$ R* @: ], W# {
奖励哟。

豆豆妈

欢迎盈盈熙熙妈妈的精心厨艺作品参赛

爱斐妈

好吃啊!有机会向你学习学习噢 !

夏草冬虫

哈哈，精彩，米爸米妈平时都是就用白开水一煮，快出锅加盐，然后就那么享用了，哈哈～～～
' Y: D- }% Z& h% Z1 Y加点香菜味道一定不错！！！