盈盈熙熙妈妈

主要食材: 活虾 (一定要活的虾 )
  `: W/ n! ]& c; w% p! F       副料:小葱      生姜       蒜头     香菜
8 A+ k7 S5 D% r7 t; Y( A4 `      调料:料酒     盐   6 N' L7 \2 W; f: h& Z( z+ k* @
     菜系: 家常菜
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5 a; V$ u8 F1 R+ E, h  V第一步 : 把虾洗净!!!!!! 如下图 ! 准备副料!!!!!!!!
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! U& K+ v8 w/ `[ 本帖最后由 盈盈熙熙妈妈 于 2008-1-28 16:21 编辑 ]

盈盈熙熙妈妈

第二步: 开烧了!!!!!!!!!!!" }# N) j7 O" |: }2 ^4 O$ b
把锅里放上比虾多的水,放入盐,  蒜头 ,料酒 .
! ^6 \1 L( I5 i1 P' j等水开以后,把虾倒入,烧开,你想吃嫩一点虾,颜色变后,就可起锅.虾一般不要烧的太老." m0 m) e8 G$ V4 s2 V
最后起锅,放上香菜点缀 吃的时候准备蘸料。
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( r# E9 [, u" d( I! ^! u% ]8 l[ 本帖最后由 盈盈熙熙妈妈 于 2008-1-28 16:51 编辑 ]

synin

嘻，这道大虾，俺也有兴尝到了哈，美味真是不用说地，呵呵。" L8 U! `9 ]6 ]1 {; u% a/ i
奖励哟。

豆豆妈

欢迎盈盈熙熙妈妈的精心厨艺作品参赛

爱斐妈

好吃啊!有机会向你学习学习噢 !

夏草冬虫

哈哈，精彩，米爸米妈平时都是就用白开水一煮，快出锅加盐，然后就那么享用了，哈哈～～～
' y0 _& E1 ^3 Z1 l6 {加点香菜味道一定不错！！！