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~~~~~~~~~~~凉皮家－－－之新版汉堡来看望大家了~~~~~~片片做法 ...

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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，喜欢汉堡，没理由 ，你有吗？给我一个！: X# c+ b2 Z% b8 \* F# t

; Z$ O1 k+ Q# A9 o6 e7 m  G+ ]N 多年前（人老了总喜欢回忆）一周结事，必须去吃一次M家的，再吃一次K家的！
* N. Q) `2 o% D0 L
- f/ E6 H% r" c) u可是我家大男人不喜欢去，不是不喜欢吃，而是说嫌吃不饱，还不如吃个刀削面实在，嘻嘻
' b) y6 q; m7 E% X
0 M6 P$ _( w4 l7 ^  b0 Q现在轮到我家小男人，他喜欢去，也能吃饱，还有得玩，呵呵，我倒不愿意去了，! A& `! {( X* _+ r6 h

  {1 u  b+ p7 F% U  D0 P那些肉肉真是有激素吗？不知道是不是真的，不管它真的假的，4 L+ t; C& @, b. ?# E; ?# r

5 ]9 F; ^  B+ b  `: }0 `我们少去几次，在家吃也可以呀！' ?% p4 I9 W, D5 q& |' @' H, A
+ T8 n) g& L+ b8 A7 C
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]
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沙发
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一块鸡脯肉，洗净，
+ d; I" _# U: o, ~, M4 v. \% L, v& j( H4 n

$ f: Z& i. [4 E7 z* o8 n5 L9 @$ n$ U/ ^4 x0 f# p
切一半就可以了，把边上的油去掉
( F0 z( y8 f: N/ E. q' `0 B2 M# q# _+ K9 x$ V
' @2 a/ L$ F1 j* K6 ]
0 l! Y% q2 N: [/ K) Q* e) G% d
用刀背拍鸡肉，把肉筋拍断，  W7 S  J/ g6 m# Z; j; N% G1 r
5 {/ k6 P* {: S  Y# t
4 H  B, v+ F8 T4 H

8 o) O7 C# c) F. l# o1 ^, e( U拍成这样子，- g  g8 _9 ~6 C' Y* B4 t9 f* A* G7 A

4 n  J. ?& k6 X. O+ i# Y: U( G4 F1 _) N

. V  k# l) }' L( {+ w7 W, i% b4 d[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]
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板凳
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切面这样大小的块
5 [+ M/ l6 }3 I6 y% y7 e$ H9 `7 v5 [. a* s! D/ Y

) Q4 p' z5 Z; G2 C. V; f
) ~4 D  x# s6 ]2 i/ L7 v* n3 \放点葱蒜沫，! d  U9 W* g( K" j

3 n% i' x$ U) k4 J" y/ S$ k( x5 q6 G6 J- z5 |

% O* E, f* z$ z+ c( _) h5 _5 H
$ F9 `5 I: M5 A; `$ h2 f" }4 Y9 i再放上盐，糖，酱油，香油，胡椒粉
- M- P) r8 o5 c  k% F5 T4 @4 L
7 s+ N) L8 Q  y3 V
2 w0 v9 I& @9 O- A" u# n
& [; ]  u) S# v6 ]+ Q% e
1 v% h6 @; N" o9 Z# X
翻个身让另一面也沾有味道
! i6 G1 X1 b8 ]
' K% o0 x+ b* ~3 y0 [
; U: l$ C# d% r" e# u
3 i  z2 O0 ]6 \3 S0 U5 e% e! r
/ [1 R! X. Q! r1 `) h4 K% c( h[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包片，没买到做汉堡的面包，所以就用面包片代替了，把角切掉，汉堡是圆的呀，切下來的角不要吃掉，可以沾著蛋液去炸一下更香
, j0 d. p& J- ?; x  [% [% n. s+ i. b( i) Z0 e

% y5 G+ H4 z" W! @
8 P  L  I4 k0 G/ _; o* ?4 m3 ^! F' u; _& J& r  [

( e) g$ m' n( s# @4 l$ r/ Y切成这個樣子; J0 c6 N6 f$ n4 K2 Y: x
) }# G4 e# q7 C0 t0 x
5 E! a6 \3 c7 X, M
( i0 F9 I& R9 `& ^
" a) Z1 b( `  U2 O. q) i) l

* d0 }+ ^% f! s. L8 j! F
7 X2 W  {8 h, k: z在熬稀饭的锅上加热一下，軟軟的，" h2 S8 O. [8 z4 C" J

# u9 A) Y6 @# a- z, C
2 K3 H$ @- j5 [! }" U1 t  s  p% h! D

0 I. \. @! ^0 g& N
0 }) q/ p' g6 D7 m; S' C放上一片西生菜，
$ ]2 H( y2 v6 K. z+ H0 g! ?. |" S6 C3 ]) e2 h1 h
) m+ J5 b' F+ o* S2 e4 t

1 \2 q" x" Z; M3 J4 \* f8 v+ r' |
, t, a- z- i: R$ @/ A0 j

/ i5 S1 E: S5 ?/ |4 \小男人喜欢吃巧克力，所以淋的是巧克力炼乳8 G8 d8 U' [$ s2 n/ b

9 I# F( S. I( \0 I% x7 D" f0 S. X+ G9 I, B1 h7 D
: v9 e3 u2 e6 ~2 C' O
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* L5 W+ u5 T  L% I, t
6 y- Q) Q# F! Y* h0 `1 K上图，腌好的鸡肉裹上面包糠，入油锅炸/ Q3 {2 m" E4 u. `/ ~

+ ^* u+ K6 s9 T+ Q! X. h
7 g% V8 T0 O" b1 }  [6 |* n8 C5 N6 }8 }5 \7 t) p- }
' i# g, C0 N1 m! l/ ?3 C! a9 \
炸好了，$ g; r, F8 ^+ ^# C  q

: W" F3 \* y( d2 m& }* e' b% |' p; m1 }* y3 m0 ^+ ~2 W
% Q0 s2 a6 P/ l- \4 m
$ A+ c! ?  Q' r
把鸡块放在生菜上2 }# N; s$ n0 I( j9 w
0 ^" A( F0 `  O2 v0 j! [

0 {% z' q1 k; K) n6 M
# [4 J9 _8 }& B/ q2 {+ z6 N9 H

, J/ z. N* B) M, o+ Q* r4 |8 G$ D( O; V$ M8 h% a0 j- w
再盖上一片面包片
0 b. y: W/ p5 |. h. |( \+ Q: C! Q6 x; {" ]

& ~) ~4 p8 k" v- w& A* l# P* k6 M1 S$ |' _5 O% p, I
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
瞧瞧，不错吧，肉又嫩又香的，吃完一個自己夹吧，想夹幾個就夹幾個吧5 P* u4 I5 D' j6 r3 L
! ]7 ~5 A2 A1 G0 d
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]
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mmxi521

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发表于 2009-7-1 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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发表于 2009-7-1 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢
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葡萄

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芊芊妈咪

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发表于 2009-7-1 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等等
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丫头029
丫头029

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发表于 2009-7-1 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害，等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
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丫头029
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发表于 2009-7-1 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不禁再说一次，凉皮就是天才# _! H; _4 v$ R4 `9 {  T# `3 f
什么都会:wanwan52:
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wshyy
雪儿妈妈

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发表于 2009-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
期待:wanwan33:
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粉红朵儿

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发表于 2009-7-1 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan21: 乖乖滴等哇！
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芊芊妈咪

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发表于 2009-7-1 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-7-1 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错
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丫头029
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发表于 2009-7-2 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:
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leilei

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发表于 2009-7-2 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
成品不错，流口水了。:wanwan59:
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德德妈妈
德德妈妈

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发表于 2009-7-2 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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发表于 2009-7-2 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水流的哗哗地~:wanwan52:
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