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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,喜欢汉堡,没理由 ,你有吗?给我一个!! j5 v* n, G' b9 S

, A+ s4 y: a5 n+ I7 ^. n2 i) a: SN 多年前(人老了总喜欢回忆)一周结事,必须去吃一次M家的,再吃一次K家的!
3 k# e. A( \' [* C4 r9 _" R, A0 p3 g3 G" m* H5 m
可是我家大男人不喜欢去,不是不喜欢吃,而是说嫌吃不饱,还不如吃个刀削面实在,嘻嘻
/ M- X* E: v" G+ q% i4 e. u; M5 X# t
现在轮到我家小男人,他喜欢去,也能吃饱,还有得玩,呵呵,我倒不愿意去了,
+ j/ j" v# V& b) f* f% t8 v7 r6 d: ~! m3 B& q
那些肉肉真是有激素吗?不知道是不是真的,不管它真的假的,9 Q$ U( e( ]# U
7 s& ?7 ]! P8 a3 ?0 k
我们少去几次,在家吃也可以呀!
0 |5 b+ V) z  \* B$ P; q' L8 K7 n& T
: W, J$ J: G9 y2 u1 b. {[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

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一块鸡脯肉,洗净,1 w3 H, n: C* k" N* f

; f" C( R# k- ~6 d
) l( q4 n; \6 j
1 R, M0 n+ H! U切一半就可以了,把边上的油去掉
& x. K/ {( P) [; Y5 |5 t
6 H# @) V7 `1 d
7 n" y' b# c1 H- y9 B0 Y
. [; h( s+ p* |用刀背拍鸡肉,把肉筋拍断,
/ ^9 K# J$ @' L. b) d3 n/ y
6 ^! ~, {6 a( f+ p
; y# y7 W9 X  g. y" V% _) X' H$ v  X% l6 V5 `5 C
拍成这样子,
$ k0 x0 H7 ~& O! G! C' H/ P0 L: k( r/ [2 X% y

& g- ], p  E, F6 }/ n  d! u( \# _2 s0 z$ {: o9 i, C
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

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切面这样大小的块; I) c, \5 N  k$ J7 P& n5 g
* W7 A) i: x+ u% x# ?6 O1 B4 q
( V# Z, P: _. W: ?9 }* m2 t
# j  Y& v  u+ Z
放点葱蒜沫,
) X- S% t# h7 X0 k- F( i! v# D/ X6 ?7 F; }& A% ~- P3 _4 ]

6 ~% f. w* w8 j8 D0 V% ^6 }! p( \- j! h7 v

) ]* \7 ~2 W0 Z6 i: h3 p- @再放上盐,糖,酱油,香油,胡椒粉+ U+ C3 m' Y+ ?; T
) c1 a% Q7 d; R7 q! b: N& D0 ^

' w- r7 l* u8 q
, Z* u3 }) w( W+ w9 `. V
8 U: U5 _, ~, x  {
9 z" p0 A$ o1 p2 L! x翻个身让另一面也沾有味道! o" i+ R. j) f2 K

5 _$ Z$ B5 _& d" G. K- Q) N
3 K6 w) W4 D2 W- [! e
4 v: j) y+ C+ ^0 {! `, R- n7 S6 Y/ m/ d
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

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面包片,没买到做汉堡的面包,所以就用面包片代替了,把角切掉,汉堡是圆的呀,切下來的角不要吃掉,可以沾著蛋液去炸一下更香
9 p0 q7 z6 H5 b8 q1 f/ e: h
% x$ n7 g2 q5 {* L& c
- a3 h4 f( U& A4 }2 W9 j7 [
+ J1 A$ a( s. Q- R+ f& Y+ U
7 u- n, _  h* G) X& u& l: c7 t4 P: r5 G! b: h; W5 d3 K- _
切成这個樣子
, q( R: z) a9 U* f# A0 L& S9 G1 b, o

/ X5 C' k( I) S, ^" F: o  n
8 ^5 F1 x' f/ g- j- l
5 ?) f# P% a4 k8 R6 m6 m$ h' w, P8 o, r! a

5 w$ S' D4 F! h1 [6 ^1 r$ z& ~! G& y在熬稀饭的锅上加热一下,軟軟的,2 |7 [: I; P4 {' e) }

5 }! y# K8 G; b8 |" O5 O# X$ I  f% ?. S9 v% }" ]
4 {( G1 u4 Q' {3 A8 L6 }$ S. C* g
3 `7 p& o. t/ f0 a( j

* C5 ~0 _7 m, ?+ ~放上一片西生菜,% U2 C$ c5 E* o6 h9 Y3 O( I

$ ~0 a, m( A& B
+ _+ v  Z  |! n6 [, V1 i; Q# A/ P- Z
' G) a# v" X% o. E' U- ]

# w8 o/ \' O" f& }4 D0 @& c9 ~0 i+ \% [3 k' @9 O
小男人喜欢吃巧克力,所以淋的是巧克力炼乳  g) q, c# N9 w, c# @' ^: ~
2 A& q$ |# d; V

7 I% f; x2 h# m6 u3 M; T' [
/ h: B. R- M& r5 [( a% h[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

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) k- {4 \' ?1 E& x+ C
8 f7 a4 V- D" `; p2 l/ [9 O$ e# Q
上图,腌好的鸡肉裹上面包糠,入油锅炸5 c1 X. w" U4 c! T, ?

" o1 S- w# b* {- N5 R$ @/ v- i4 f3 M: M. R0 Z; V
& b, w3 r; m0 O8 |/ }$ j' T0 V: O

( p  B4 o$ B* E, F炸好了,
" W% o8 ^# h% w3 b
8 q7 }$ J) ~( }. e3 o" I4 E& u& |1 ]

$ x$ y& ]" k: j- v$ g$ N# R8 t0 h; m" p
把鸡块放在生菜上
8 t0 ]- E' ~) C; c3 ~+ I6 P2 P0 ?
7 O& q4 D2 K4 ~& L: p" J
8 d/ w- U, S/ h) ]+ v! A; v$ [
. X! d* f# A+ ?7 k4 ^7 c/ w+ A, [; G% R7 Q/ l2 T
" _' m+ T, j6 |" ^
/ K1 u4 @4 y) W3 U
再盖上一片面包片# T5 a% ~9 Z( i0 ^
8 J1 @2 c" F7 d7 v
  `! @! x( b2 Y8 Q/ S* I
$ t8 Q; L# b+ @" n5 C/ P$ s' r+ e: L
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

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瞧瞧,不错吧,肉又嫩又香的,吃完一個自己夹吧,想夹幾個就夹幾個吧
- S- O5 d: ~: H. X% ~- c" g# Z7 |( K" E2 o/ C, O0 F, I( \; n$ w
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

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等等
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厉害,等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
丫头029

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2007-10-31 
地区:
雁塔区
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不禁再说一次,凉皮就是天才
  f# o( _; b* D2 C& i什么都会:wanwan52:
雪儿妈妈

初中毕业

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期待:wanwan33:

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高新区
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高新区

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:wanwan21: 乖乖滴等哇!

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厉害
嘉嘉妈

上初中

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雁塔区
这个不错
丫头029

上初中

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雁塔区
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好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

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莲湖区

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成品不错,流口水了。:wanwan59:
德德妈妈

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厉害
帅啦妈

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口水流的哗哗地~:wanwan52:
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