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~~~~~~~~~~~凉皮家－－－之新版汉堡来看望大家了~~~~~~片片做法 ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，喜欢汉堡，没理由 ，你有吗？给我一个！
$ S! G+ m* n; ]9 w. o! R7 M3 E( t+ f. C" V8 s1 H8 V0 ~/ g0 M% l
N 多年前（人老了总喜欢回忆）一周结事，必须去吃一次M家的，再吃一次K家的！' V! c9 d0 ^6 j+ K1 K  q7 D+ T

0 p5 Z3 {7 @  c( T+ \可是我家大男人不喜欢去，不是不喜欢吃，而是说嫌吃不饱，还不如吃个刀削面实在，嘻嘻
5 s4 n8 u1 ]- A6 b4 n/ d* G$ X2 u7 V$ C$ n# z
现在轮到我家小男人，他喜欢去，也能吃饱，还有得玩，呵呵，我倒不愿意去了，
% |7 P5 s& P& P$ H5 i7 ?7 ?' V6 G
# Y, U% J5 L% ~* I8 o. u0 t0 u那些肉肉真是有激素吗？不知道是不是真的，不管它真的假的，
) v. n% u# r8 G2 `
- d/ X/ [% H7 T: ?我们少去几次，在家吃也可以呀！
. M, g3 B6 y; H% ?) t% Q& ]  r) s% ?0 K; b$ v6 x9 Y5 ~
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一块鸡脯肉，洗净，0 q1 j$ d6 u1 \/ B3 e4 L

5 T! l7 R9 a9 u" w# [2 E8 F5 V  W/ _0 K- X+ D- A( v  u6 u
1 x& p0 H# W) l1 {
切一半就可以了，把边上的油去掉
  M$ }# M- k. ?2 A! R7 }9 C- d# m0 R& }9 W" D* O; z+ R/ _9 u0 o

; t4 P& p! M' E
, ~' I3 v3 O- Q$ S" E7 l用刀背拍鸡肉，把肉筋拍断，
$ ?9 ~9 {+ ?  c# A2 X9 g# G
( A0 V/ j9 o* R2 B9 o  Q: \+ f# A( n$ i. b- ?5 s
0 V" A, A/ p+ z: r3 ]0 P- P
拍成这样子，# t  @1 d/ _# c1 a8 q1 X8 N7 e
4 O; z, c% q9 ?+ F5 h

  {7 R6 {: B/ E% K0 ~4 P' N+ f
! z* B3 T  t9 C9 E' v9 L0 l[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切面这样大小的块$ x% B2 |9 E8 b1 S8 e) h! M" ^
( N1 q, p3 o  E$ S) S* `! p

6 Y: ?/ s$ y* C5 G
  w" {0 n+ T0 l+ ^& M# t6 O- t* y放点葱蒜沫，; I% M) w) ~- E+ \' N: S

! J# F8 o, p5 S$ t9 z: R3 V4 C. e* O
; L- V/ A0 ~- h* A
" Y' j. j8 C' Y9 [: z( V& z6 l  [8 V+ `$ Y# I+ h/ _
再放上盐，糖，酱油，香油，胡椒粉3 @4 W# C# M$ d  h; ]
; N3 x# }( z( f4 {
( H* i3 e5 F0 a+ U. k) }: U( F* f
/ e3 b8 _0 U+ F

' Q& V" ~/ w5 K
0 Y/ {* E4 l+ y# u- E$ @: g. z  T翻个身让另一面也沾有味道
' U  W/ p8 r! g( D. X  L& z1 Q+ n5 |8 A
  k* o( E$ L  P$ E

) f8 I7 G% w" F1 @+ @' Q$ g2 D* P/ N& x" @
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包片，没买到做汉堡的面包，所以就用面包片代替了，把角切掉，汉堡是圆的呀，切下來的角不要吃掉，可以沾著蛋液去炸一下更香( j$ S9 m# Q( s
: _4 m6 W1 F! i  _9 w
7 E( \" W- a' s9 }" K  }
& V7 [6 H# `1 d4 H# Q, R/ \0 l
5 B: ]" Q% B" b1 E
* h( j9 `% m" u" h
切成这個樣子0 @0 Z. A2 S* T) n& @1 I

3 h( O% _. V. U: ~! }5 s, ]! `7 I3 U, c, ^( C2 q. S, q

; |  o8 [4 ~% h9 x) m0 `. ?" M- y) U  g& e  I) Q, [
' G& O7 ~, {0 b& @5 `+ {( B

( U+ X; O* N+ x( a在熬稀饭的锅上加热一下，軟軟的，
" H0 {2 S' U+ u+ O  b
8 \! ^) ]9 P* M8 Q% @7 m- E; J" G

5 X. M! k. Z$ }" C7 d" K: ^  j) s! Z: `: Q+ i* x4 E

- Z" J6 [5 p5 U放上一片西生菜，
4 o# d' f2 ^, b1 e' W
, t# Z! ^- x' ~8 l7 H( s$ k6 ?2 a9 f5 V: b/ v

( s. w! D% y1 d+ j
! l$ D" _0 N: \1 \( X7 I4 H$ y1 U) k$ s9 T$ ]
" ?" `" _6 h( k; Y4 N: b$ P; Y
小男人喜欢吃巧克力，所以淋的是巧克力炼乳; F- g( v5 p2 X. l3 K, X8 N

  @- M( l3 C; q3 E, |! Y5 ?% [9 o2 s' x" t: y6 B
9 Y9 L* M& {$ Q8 J
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! B+ c  \+ f9 q, q5 r3 {9 W
: s4 m# c; f$ u8 ?
上图，腌好的鸡肉裹上面包糠，入油锅炸4 p9 c# H) v% x4 [- |

3 i! W* |7 ?8 c5 \7 f  U# [, R0 S! P6 p8 a& P% G2 H

' a. V. L2 M+ L) X/ P0 j# |7 \) R: q* V7 K& R8 r9 t8 @
炸好了，1 e$ l$ d1 h4 z( `1 P3 g2 o7 W

1 S$ {9 V& I5 @& b3 V2 G# l
* I3 G. R, \3 c9 U- d$ a4 ~
% @% K; |% M4 r4 ^
2 o% a" S: y7 Y# b2 J把鸡块放在生菜上* @- L( |* i: l( l# \

1 x% |% H: W. J
% k0 \7 W0 H/ R( u3 z! o/ _
: ?. i/ D' J) v" Y. F) m, j$ {  H0 A; s# M7 j- N8 j
$ o$ \5 ~$ o+ i$ w

3 P& c1 r* S4 W" G+ e8 g再盖上一片面包片3 d2 F. B; G) s: U  n# p. V
, f! S" H( b3 a" J; z! C/ Q
) q$ i6 ~/ T( b* J# y
2 k0 b+ [0 R$ I/ H3 t! u4 i. X  K
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
瞧瞧，不错吧，肉又嫩又香的，吃完一個自己夹吧，想夹幾個就夹幾個吧
# z$ |6 i4 Z, @8 c: U' O/ z9 D, \) a3 O  Q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]
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mmxi521

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发表于 2009-7-1 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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发表于 2009-7-1 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢
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葡萄

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芊芊妈咪

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发表于 2009-7-1 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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丫头029
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发表于 2009-7-1 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害，等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
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丫头029
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发表于 2009-7-1 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不禁再说一次，凉皮就是天才7 D; e# y& c# o- U! |
什么都会:wanwan52:
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雪儿妈妈

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发表于 2009-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
期待:wanwan33:
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粉红朵儿

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发表于 2009-7-1 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan21: 乖乖滴等哇！
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芊芊妈咪

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发表于 2009-7-1 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-7-1 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错
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丫头029
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发表于 2009-7-2 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:
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leilei

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发表于 2009-7-2 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
成品不错，流口水了。:wanwan59:
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德德妈妈
德德妈妈

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发表于 2009-7-2 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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双儿
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发表于 2009-7-2 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水流的哗哗地~:wanwan52:
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