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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,喜欢汉堡,没理由 ,你有吗?给我一个!0 r5 b4 [- l, z8 W8 _% {) v9 v
4 w, k: }; `! Y3 B* A
N 多年前(人老了总喜欢回忆)一周结事,必须去吃一次M家的,再吃一次K家的!! \3 m/ n$ T) R8 A0 X0 Z

; v2 f! X+ i& K( C可是我家大男人不喜欢去,不是不喜欢吃,而是说嫌吃不饱,还不如吃个刀削面实在,嘻嘻; @  d: o; k. H7 l2 G; f
% `- K8 s- X$ V. b& _' T0 |- i
现在轮到我家小男人,他喜欢去,也能吃饱,还有得玩,呵呵,我倒不愿意去了,
$ W1 d/ e: i; q" B) X' ?% x9 }/ O& E% [$ e7 I+ m4 C
那些肉肉真是有激素吗?不知道是不是真的,不管它真的假的,! v( z2 c2 B+ Q

+ E' O  r9 g" u, I- {5 V我们少去几次,在家吃也可以呀!" F$ t) n) p* N# t1 G6 E' t8 X' v

' n+ C2 b2 e: G! K8 I" b, w4 y- [[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

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一块鸡脯肉,洗净,$ d6 [# T$ Z* l
1 o3 J& U( m- I0 q2 d2 T
8 z0 Y8 X2 V7 K# p6 H: D
' C1 T) r6 r7 E! i
切一半就可以了,把边上的油去掉
" z4 V+ K( i( E. v' M$ y$ x' |+ N6 G9 X8 g+ v

3 f; y* m3 E1 _  H- ]  `- G( _* e$ j# S* r$ K( T* \- x
用刀背拍鸡肉,把肉筋拍断,
1 I3 c3 ~: A3 }3 b. s5 c
. G3 s4 K5 K" m0 ]7 c+ V
) X0 {2 v7 C9 h9 e, g4 C# I; R! Q
& r4 _% V! v: l- q: Z( ^. `4 a拍成这样子,* Q9 U( t8 I& u, W4 ^
: P1 i" b0 a/ c* B/ b9 ~

  r$ \3 w' F% K  r4 n( i6 T. `0 `# C, C; L2 c: D; ?4 j: F
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

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切面这样大小的块) W+ u4 j& D4 C+ j
' a0 |4 O8 D2 X% A  O

2 C! o% U$ X$ Z  [! z" V/ n$ F: V+ q  q. {# O5 m: t
放点葱蒜沫," R  P5 U1 ^1 ?7 H6 \

: @- b4 T, \6 C. ]
) D3 X# Y2 e: t+ j
( u9 e+ N( U4 Q1 y9 I( |/ G. |$ \- d* }. J3 L& y( j
再放上盐,糖,酱油,香油,胡椒粉
* U- g. {# k* p8 I8 s  h& t4 `

/ Y. n  \+ `# M; F( Z3 \1 |4 j& O  _9 {0 _2 E$ I

- \" i1 q1 j9 j. ]+ h, Q4 i' w) m! q3 ]
翻个身让另一面也沾有味道9 @% z$ W' |: u( [. w9 `9 G

! K/ A8 P  w. s6 l4 D
( K$ [/ c* D; g! C0 }+ g: a8 e
6 n2 t( {( w0 t4 O
+ z" y0 ?! L9 W/ r, X7 M[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

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面包片,没买到做汉堡的面包,所以就用面包片代替了,把角切掉,汉堡是圆的呀,切下來的角不要吃掉,可以沾著蛋液去炸一下更香) `" o2 D3 s* d0 y5 O

, E% S$ X" [5 U/ Y% k
0 G! R; W( V# t; T0 A+ f7 Y  `
; g5 x2 P, e6 \$ b7 f: Y! N; n4 v: l! h" p7 i+ Q7 t% R

2 G0 M6 [7 G8 Y切成这個樣子  {* e5 P5 C+ S' G
! }7 P" z6 J! N: x

4 G8 o; ]6 O, M3 ~  Y! l; k$ W2 ^  A- W9 ^5 }% h  J1 i* p
/ p" S3 g+ ~+ d& u0 z- L* C/ P, ^

9 k6 ~, O9 H0 f. m) d3 _
* C" i) P' ~+ P; Y4 ^9 u  B在熬稀饭的锅上加热一下,軟軟的,
; `5 O+ @/ h. V) t( A/ x* b
# r7 ^2 y1 h" P1 T5 S* n' [8 n3 K" ^) F$ z5 L5 k

5 Z7 {$ ?; j) O  A( E* L5 G% b9 i8 ~$ u

8 h9 {% k7 X/ A3 e& ~/ H放上一片西生菜,
* N8 U/ p) U4 q) {
5 c, o: l8 m2 \( i+ W1 q4 ~4 S6 V7 R$ N
+ U8 ^( r6 S1 D. X4 l9 e6 \5 a7 @4 R5 F. G8 E

3 U! E4 a1 L, q# O( P
$ e( ?/ I4 x0 a- _
0 D. Q( O) U9 ^小男人喜欢吃巧克力,所以淋的是巧克力炼乳4 n  \/ ^8 A5 K  _: G% {) b) q: G

' n: j+ r8 K: S% C5 B! x
  m/ T3 B3 P6 C3 z. z3 ]+ O  Q/ w6 W' Z! [
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

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1 c" h6 p$ a5 r
' N9 T; W* W4 T$ ~  S7 R6 H' ^上图,腌好的鸡肉裹上面包糠,入油锅炸: k" [% j+ i% `

9 d" q! v2 h! m# n" |# |8 H
( a( }3 H9 H& l( w0 c& \; b: D4 v3 k' }' g3 z

6 _7 X5 c6 P/ s+ ~* `+ E6 A炸好了,: A' d; N" ?' @  T( \

* j1 ]. u- @0 B2 a4 h. D: v, ~; v/ f; @9 H+ S) V* h' o
* P- [4 l0 D4 i( n0 w% G

# U% b0 S3 J! M; P把鸡块放在生菜上
( q0 c( b* [0 F! C7 N  P: f( c& L4 q/ t( @* L
. Z9 a  N/ ?0 l. x- ~9 L2 J

2 L+ y8 E) s0 p
" H) P; ^) u6 y6 z
* f- y7 V) O5 F: X( s$ p
$ n# W5 p  k5 J# O4 m2 b5 Y再盖上一片面包片; B" y; A* r1 b( y7 G
% h+ `( v5 X$ `2 |, w1 t1 b' F
& s% ~6 r" M/ O8 j$ _6 z8 [" h
$ e8 o8 |( Y0 ~4 ~+ q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

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瞧瞧,不错吧,肉又嫩又香的,吃完一個自己夹吧,想夹幾個就夹幾個吧
8 t- v- k) U3 ^0 [3 n! C
: z# ~8 @+ G- Q& D[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

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等等
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厉害,等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
丫头029

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2007-10-31 
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雁塔区
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不禁再说一次,凉皮就是天才/ `* V' X$ C; m, P3 |2 b, n0 z: ~& c/ ~
什么都会:wanwan52:
雪儿妈妈

初中毕业

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期待:wanwan33:

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高新区

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:wanwan21: 乖乖滴等哇!

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厉害
嘉嘉妈

上初中

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雁塔区
这个不错
丫头029

上初中

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好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

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莲湖区

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成品不错,流口水了。:wanwan59:
德德妈妈

上初中

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厉害
帅啦妈

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口水流的哗哗地~:wanwan52:
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