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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,喜欢汉堡,没理由 ,你有吗?给我一个!5 X4 }+ ~8 J1 Y0 r( J1 x$ l
  ]' C8 v. X# q3 j1 e& f' w
N 多年前(人老了总喜欢回忆)一周结事,必须去吃一次M家的,再吃一次K家的!2 S  o' n) q6 a( W# o) }. R
6 q6 Z! K9 z: L: c& [
可是我家大男人不喜欢去,不是不喜欢吃,而是说嫌吃不饱,还不如吃个刀削面实在,嘻嘻
( |. y& p1 P3 D7 {% L
# x" V/ s4 u. o- Y现在轮到我家小男人,他喜欢去,也能吃饱,还有得玩,呵呵,我倒不愿意去了,
  \6 j+ ~1 [$ _. j- {( U
6 ^- }- J6 ]4 d; a% K: }) P那些肉肉真是有激素吗?不知道是不是真的,不管它真的假的,8 r( u- Z" j+ z4 s0 b7 l& f
. [6 c; }% ]7 b; F' a: G. S) B
我们少去几次,在家吃也可以呀!1 c. b" H& T# ?) P  W
8 f: O: t" E' q& A3 ]1 \
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

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一块鸡脯肉,洗净,
. u" I1 Q  t7 q* s  D2 Z6 i6 p/ g9 H- v( t

: a! a3 K& O+ u' a2 Q
" ^3 W. p  G5 O切一半就可以了,把边上的油去掉
$ S& g- a) Q8 s" E/ w
# k2 l# \& g' F, i' v0 _+ G) ?0 z4 O; Z) @; y( l* b9 [! l! ?' ]$ @( h
' R$ O: |2 y' p5 C
用刀背拍鸡肉,把肉筋拍断,. B+ e1 b5 _3 v0 h: e4 b

4 A7 [4 v% d! }1 G
- @+ ~; y3 W0 O! {; p( `6 @' |! F( d* d& j0 c' U' A1 P& N' I
拍成这样子,/ @( Q  B/ w1 a- q( @# S8 _/ b% x
2 t2 r/ k, M2 p
1 L; j+ X! V; N9 D
$ R( X5 m" ]# G) t. }
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

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切面这样大小的块/ u  Y" `3 t+ U
2 Y9 }1 W4 a- o5 f, r

6 n: Z2 J8 g- A8 B4 f% z& C' a% ]4 f& w( X# t, o
放点葱蒜沫,. _, ]# f- m3 {$ V! B

" {% l, w( {9 V3 Y2 C( u; n+ X1 V* A& N9 @! z' a+ \' R

$ G% ~  t* t' b& E6 J% N; \
3 Z; {+ J; u- V) u5 Z+ M, ^再放上盐,糖,酱油,香油,胡椒粉
( V/ U) T0 T+ @3 H$ L; r: t
2 T5 L7 V9 q/ R" N% C
. S" X  K9 ~; V7 @8 d% f# [
3 s" `8 J/ {/ |& C6 S5 ?
, n  O' E1 o4 }3 j
7 e2 d2 q2 s% y6 z& E6 f. a翻个身让另一面也沾有味道
4 s* @9 n/ G7 D: i$ c3 f* `) ~" \; H% H! \$ G  _9 g& A! ?

/ d0 m  d& R6 Z9 e8 o
( q! a" s! O9 p  p6 P, i1 |7 ~. B6 W% x2 L: V
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

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面包片,没买到做汉堡的面包,所以就用面包片代替了,把角切掉,汉堡是圆的呀,切下來的角不要吃掉,可以沾著蛋液去炸一下更香
& x- g6 F# P) v6 k1 X7 B8 }
. r% N  b. A( ^& L/ P# q# D7 @$ X) {/ C0 {/ R+ F* e

/ y$ b3 t& J; v9 _! I9 l! h5 |
# }$ S" Q5 }* {3 Q" p0 J! F6 t7 B8 M
切成这個樣子/ {' q" ^  R7 x& q4 B
% z% l# i5 g8 c( Y3 |
3 B! ~7 Q# D1 ^8 p& k
) f9 |* i, _7 d- Q# j3 K. f

3 v1 m1 u/ p) B# L/ Y1 I+ e
, ~( o' n. X" k( K0 R5 }; b. x/ i6 B+ s7 z1 x& w
在熬稀饭的锅上加热一下,軟軟的,
1 i* g5 Q2 P& E! V0 ^4 N! I  ~& f5 h- r- e; _1 x# G* t& z
. Z0 b5 u8 R/ T+ d8 B

" ^# S& m/ A7 b/ C7 S+ E
7 Y1 h- x1 t# \6 A8 Y. ?' L8 i2 l5 d! m+ A$ k5 I& R7 I$ V6 Y
放上一片西生菜,
/ m6 E* V/ S  ^% k, M+ ~6 a5 `9 L5 `2 u4 {( l2 L6 a4 C5 i3 m. A

) e5 }7 }6 I4 h- X# S" e
) E) v! {. W: M7 v) x4 f
. O5 @& t# E3 k) l- Y7 S
+ A5 Y1 s* n4 H
$ ?+ H" ?1 R9 X2 s3 K* c小男人喜欢吃巧克力,所以淋的是巧克力炼乳
- b+ R9 \, a5 c% f. p7 b% C& f5 l, V+ L

6 `2 [$ ?1 x% m' N
& M8 S1 ~( K/ v4 A1 W  U+ ~7 F6 t; o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

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/ X5 \* L3 C- h0 ~4 Y, p5 ^! t/ a. M8 U1 E/ Y) }
上图,腌好的鸡肉裹上面包糠,入油锅炸
9 u% n* B" ?! W2 Z( x2 M4 @/ u  c% H! g& g1 e, w  H+ j( W0 _

. ~' H$ }/ j  m
  c1 D. b' D8 Q7 b9 W1 @3 I& p( H
炸好了,  L' M# @6 p- s- Y' u; a6 Q
5 G: S& P1 Z7 `6 j4 X2 N0 P
; ]+ c0 O' @, P0 k
: ^( t2 E& q# `+ W  A- l

: B# q1 c" b7 |把鸡块放在生菜上% c0 |( b! O) m, G- P
+ o  m& Z2 t% ?& J
2 Y9 [# d; |/ [) i. X

! M4 V- ~  z$ r# Q9 b3 M+ A# i" G& \6 C+ s3 `
) V1 u% u/ Q' u- V8 K, h
2 a. P' u9 i2 f) }/ T
再盖上一片面包片
2 R9 `" ^1 S2 j# M4 N
6 l+ _* d: L6 {/ P& H6 P0 n  J  \3 `- z, e/ o

+ R- h) J) [  C[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

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瞧瞧,不错吧,肉又嫩又香的,吃完一個自己夹吧,想夹幾個就夹幾個吧
$ x* M+ z1 S4 C' W4 c* E& Q8 j8 A: e0 V- m: u  x$ Z* B
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

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等等
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厉害,等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
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雁塔区
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不禁再说一次,凉皮就是天才
+ _6 n. |0 s7 m+ o/ [& L1 s  V什么都会:wanwan52:
雪儿妈妈

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期待:wanwan33:

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:wanwan21: 乖乖滴等哇!

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这个不错
丫头029

上初中

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好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

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莲湖区

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成品不错,流口水了。:wanwan59:
德德妈妈

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新城区

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厉害
帅啦妈

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口水流的哗哗地~:wanwan52:
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