西安凉皮

呵呵，喜欢汉堡，没理由 ，你有吗？给我一个！' w) `; f: \4 A' m" W

# L1 w, {) Y* s. e' M" \  A, Z9 `N 多年前（人老了总喜欢回忆）一周结事，必须去吃一次M家的，再吃一次K家的！+ u1 I2 U6 R4 e% C1 S
* `. Z& E* @( a" R( V
可是我家大男人不喜欢去，不是不喜欢吃，而是说嫌吃不饱，还不如吃个刀削面实在，嘻嘻1 l% ], G9 m& v3 g9 {1 c2 W. L5 }! o$ A

& Q+ K/ G. m8 j现在轮到我家小男人，他喜欢去，也能吃饱，还有得玩，呵呵，我倒不愿意去了，- k3 U" r9 i  l/ ~

) Q2 r5 w1 i4 O那些肉肉真是有激素吗？不知道是不是真的，不管它真的假的，
( h6 t6 y" y4 ~' V" B8 I3 N+ w! A6 Z
我们少去几次，在家吃也可以呀！* [. f5 H) A/ h. h8 q: a+ z

/ g! z/ G# W; X/ d" q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

西安凉皮

一块鸡脯肉，洗净，
( K1 e9 W0 z0 U9 f" K
) e" `+ S9 Q. `( q0 q
8 }' F, q+ d" L( e# z4 L
) c, g# k# A9 a5 \8 H3 `& K切一半就可以了，把边上的油去掉
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. _7 N9 b" A& }6 @8 k0 u) l
* x* C7 b* I6 D( Q5 E# n* z用刀背拍鸡肉，把肉筋拍断，
7 U$ @' s6 g$ D1 x5 {; E4 G6 b$ o9 y8 g1 j

4 O' |" o5 d1 g2 g. k# E  M
) t0 O) m3 g: R6 n0 Q拍成这样子，& |" {0 O! {4 f( Z9 p

! N! N+ X! g3 L5 G/ S& i
4 e3 @( a+ B& e& w3 k/ v2 c) I! }3 b& z- e& Y* J
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

西安凉皮

切面这样大小的块: |' L4 p+ l) ~; _0 c! m  _

% Q# Y: r1 q+ |2 g
1 V* `- k; k; j) Z. i7 B, y) o1 g' w$ Y1 q! G3 m1 x7 s
放点葱蒜沫，
9 M% V9 V8 Q. [" c9 M; j0 l  @' A' Z! `% V8 u

& J. W0 r% f4 S7 I( w- _& c$ ~0 H3 z( ?( t- K6 A

3 D5 M0 l$ _4 h再放上盐，糖，酱油，香油，胡椒粉
9 S+ q9 Z/ a9 M6 E, R" s8 L/ ~+ ?6 r% h& \3 L8 A5 h$ F) m$ E
7 v4 L# f* n5 X5 }

& w' M% b7 k) V0 g7 `' @$ y6 ~' T1 b7 T" Q3 K' G

9 \$ E+ q( h0 P4 A- R; }- U9 g9 m翻个身让另一面也沾有味道& \8 P* E8 X* z. Y9 q' R" K

% w7 @4 n* M/ X) m5 `4 C' j- O2 l& K* a7 M" }

# d1 U2 G: B9 c) V, e+ ?
& t7 A% j6 i; K4 E9 w3 B[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

西安凉皮

面包片，没买到做汉堡的面包，所以就用面包片代替了，把角切掉，汉堡是圆的呀，切下來的角不要吃掉，可以沾著蛋液去炸一下更香
; [. [& L- S( G. w9 n, v! P$ f9 s
2 [4 z+ n8 a" h+ X; d1 N6 F. y/ Y. @/ F1 M* r

+ j" Z0 k- z# b3 h2 W+ |( w; b; \4 a9 L( P' U
2 l1 r3 X1 l3 ~" i- \
切成这個樣子& f6 r4 Y1 i7 u; P! U9 H( G

1 l" z6 ^, j& p7 X! h" k
" T2 V8 e9 O0 g+ P  @$ D$ v/ h2 `; S8 @( P- `. k# @5 f) {) a/ Y+ i
$ ]2 Y* {' ]6 Z8 J2 F" N6 R& H0 W( u
7 ^9 U2 D! q0 L% j$ i) G1 g

, `4 R1 E- `# [' t) o- K- f% e在熬稀饭的锅上加热一下，軟軟的，
! M$ ?  B* _0 b; t9 f0 E5 r5 `: ]3 s$ k3 G6 [4 f/ g

& f5 x- J) Z/ K# `3 s, C5 v" u  \
. u/ Z# e# Z% K2 g* i8 i) z
, D9 i' w' s1 x/ p' ^9 s+ n9 e8 w% k
0 d( I% h4 T, H% [. L4 p% P$ c# R( f放上一片西生菜，+ R$ x$ q8 c1 c+ y' f
) X  I& F( G3 T$ T$ O
+ W6 X. o4 h/ @( X: L6 w# \

& y& E+ k- h6 _! B$ E" V6 ]% y
6 Y8 F2 e3 A6 _8 y1 n% W4 H8 l9 |, t3 C1 O3 N

/ Z3 q# U* }, z2 w小男人喜欢吃巧克力，所以淋的是巧克力炼乳
+ Q- G3 F0 y, H, w# J# L' y
5 S( P( @( K: Q2 v+ Y/ d7 g
& r6 n+ S: x% t- y' I0 a
% B2 H3 K8 ^$ K7 U[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

西安凉皮

! k3 j4 o6 I) l/ D' X+ n% t; _/ n( T0 g) [. J2 A, C" E
上图，腌好的鸡肉裹上面包糠，入油锅炸
9 p. I- e; g" n7 l" `5 I6 {+ c- N+ T
$ R: Y% b5 S* H, l7 C) G# B! E, \$ |
- z: b6 [) s' i& `1 g& c
8 Z1 T3 D, S* A1 E
炸好了，
& c: [; T0 t; w2 x- O5 s5 W3 A5 C2 o% w4 |
' ]. I5 `. J8 q3 |
9 O4 M2 l2 X3 A. `
9 c( b0 \6 D7 M" Y" d1 N- m6 v
把鸡块放在生菜上  }; T* Q+ d7 j* r5 Q; X3 G

; o4 @; ]! z) P' h5 ?9 b" s# R& v5 P9 E6 x6 r0 l% j1 _  B8 P4 G! R
2 B6 c( |* b, H, \
$ \  N1 A  H( h( X4 s3 ^; b3 N# z

8 N6 w/ ^$ ]& ]. z% b' v) v: c* G* s1 Y4 t, M# l& v; _% D  h! c( ~
再盖上一片面包片
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: g* J# S( w, B  i# l& G. @# t7 y5 R% d
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

西安凉皮

瞧瞧，不错吧，肉又嫩又香的，吃完一個自己夹吧，想夹幾個就夹幾個吧& w. {* B/ K' m) o# Q0 @3 n* q, A
$ i! f) q. n: Q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

mmxi521

:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~

亲亲

羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

葡萄

等待

芊芊妈咪

等等

丫头029

厉害，等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:

丫头029

不禁再说一次，凉皮就是天才
1 ?3 r% `4 e: t. f! e6 u8 \8 `, D3 R什么都会:wanwan52:

wshyy

期待:wanwan33:

粉红朵儿

:wanwan21: 乖乖滴等哇！

芊芊妈咪

厉害

jacky001

这个不错

丫头029

好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

leilei

成品不错，流口水了。:wanwan59:

德德妈妈

厉害

双儿

口水流的哗哗地~:wanwan52: