西安凉皮

呵呵，喜欢汉堡，没理由 ，你有吗？给我一个！+ D% V0 n, i& P' U

4 O# U$ P! n) \; G& Z/ M+ nN 多年前（人老了总喜欢回忆）一周结事，必须去吃一次M家的，再吃一次K家的！
* d2 e. }2 n9 A% n0 i( Z) u& k( T! w
可是我家大男人不喜欢去，不是不喜欢吃，而是说嫌吃不饱，还不如吃个刀削面实在，嘻嘻/ V+ F$ h  q! u1 B  S7 }% g
+ c7 E+ s1 i- x8 U% |
现在轮到我家小男人，他喜欢去，也能吃饱，还有得玩，呵呵，我倒不愿意去了，" b: v) |* b6 {
& ^* u7 F, _. h; C. ]) o
那些肉肉真是有激素吗？不知道是不是真的，不管它真的假的，, v8 K6 R7 K9 l& ]0 Y
0 b$ b) _7 ?% m" \  d
我们少去几次，在家吃也可以呀！
2 Z5 H) P  Q8 d& e5 a0 q( j# S$ S+ ~: C. l! B" e
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

西安凉皮

一块鸡脯肉，洗净，4 ^1 [0 v* F8 @6 ?, ^# [4 d
/ b' B6 {1 k3 y1 R+ _# j- H
8 [* U5 {9 M6 r
5 V) @+ _9 j( v) F* ?) U
切一半就可以了，把边上的油去掉+ c; O# v% T8 t+ Q1 x) f' K

' S& X$ _! S( P" d. E4 a( S
/ W. F: d* H- x7 S* K
1 P2 N" p7 ~$ t/ L/ S; ?用刀背拍鸡肉，把肉筋拍断，
* Q# q( B$ T1 `5 S3 L9 e
" l! v0 H$ B8 q+ A5 A. A! ~' ~$ X+ h/ N: Y: |
! W5 o$ J6 {8 B& V
拍成这样子，
* X1 k9 c8 a; b, |/ r+ m0 h! c& O  H% Y$ s/ j

; Q7 X9 D! D0 e8 J' {. u, Q. W* f6 p. y! T/ G
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

西安凉皮

切面这样大小的块
; H" Z0 Z* y2 n" Y( f+ ]( e5 A# x7 |. I8 O8 n" L
2 d- a* M- o8 }3 ]

9 J& l9 C8 d1 f3 T8 R4 X! j" Q放点葱蒜沫，# ]- S6 M1 K) Y7 p

% g7 i1 p' a+ [1 H5 I/ F6 G, P0 H% x% k/ n) `) Z

% @7 W* A0 U; c0 {* h7 ?, F1 B% y0 Q" c- ?. U( D1 o
再放上盐，糖，酱油，香油，胡椒粉0 q% _$ O3 u8 N& x$ |" x0 o

; d7 ]5 E; E% o( J1 L/ Q& i
$ d8 Q" c$ q8 G$ D# U$ I
$ m  a  d; D4 b1 v1 P
$ F; l" C! Z7 {6 \: v* ~
8 o( u, f9 y2 |. g1 e, p8 b, l翻个身让另一面也沾有味道
7 }/ W( W, e$ L0 u, Y5 q; _, k/ g! V) w& a, D1 M

5 z5 G2 ]  K5 n. D9 Y  g: D/ ~& c( p, n8 K
; J1 [6 F/ h# e* G+ z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

西安凉皮

面包片，没买到做汉堡的面包，所以就用面包片代替了，把角切掉，汉堡是圆的呀，切下來的角不要吃掉，可以沾著蛋液去炸一下更香
% P0 y1 c: L) E; B, C1 U
: \# Y8 B& s9 D6 v. a* m( o5 r) J" t! r* [5 g5 x# `

7 i( ^$ a, x" M6 z8 x+ m/ D& I9 f+ D% y: N: g- I' ~! T  l

  `! f9 ]  D2 f6 m$ u1 Z& w3 f9 ^切成这個樣子# R# e5 U4 r) B2 n
: P; N) H8 I& N8 h

) j$ J) P1 W* K  ~! p; x' W- u, G0 }- \

/ z9 e$ C0 x/ j0 h2 i
2 @% _- F) u  Q8 I  G/ I: {$ j( h3 T  ]
在熬稀饭的锅上加热一下，軟軟的，* ^. o& ~0 f$ F5 U% @% w

  n- U+ r  ~7 Z' J, [8 S! n) s+ x4 T; j1 _! }

2 b, M4 _9 k+ I3 J, ?" ]/ k% ]+ W2 t2 e7 ]

# z2 E. L# H5 @6 V放上一片西生菜，
* p- z& R. V0 K& ]
" }6 Q* ~; J, U  i! F3 y" J
* ]0 K- e7 z% c, D
6 f& l" P8 L! V  s1 @
  F$ }8 h& Q  k8 \  s  {1 X# A( B
! Q! d3 f) U- r4 n3 ~' O# N! `1 ~! N
' D2 }+ B. x" h: h小男人喜欢吃巧克力，所以淋的是巧克力炼乳+ y6 T' ~9 s$ B( J$ N1 t+ w, N- `

% y0 |. q5 I$ R* d; v" a
! U3 H" @( k* w: p+ U- T3 |; C) D5 k7 F$ w* P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

西安凉皮

2 r+ e  ^% u6 `' g; d8 _. I
$ J% P; G: }9 T* ?7 X, b& @上图，腌好的鸡肉裹上面包糠，入油锅炸
' a+ ?9 ]* g9 E8 O
  O  X0 R, C) n, A3 P: ], N. ^3 ^, [! v  d( A* H. Z( C

4 p2 i  r- Z! {% \
7 g, V. P  T  s9 D- `炸好了，% U( Y/ O# j8 h; M7 |( V

, p8 s6 |! w3 ?9 J- c3 L7 @! `( z  ?& b

2 w, ^, k" S  A. E7 w* F4 Y! V( ~3 h) `/ B' Q; F0 U
把鸡块放在生菜上
; Q& k/ I, s; Z# a0 ^! h4 U7 X" E$ T( D% G. {! G, T( ^
/ d$ T% ~: Q8 m0 {8 M

  s! d, s9 R, m0 v+ e" Q% ]' D
# E( |+ p6 p) H  }& f% m
# Z0 g, p) T8 t9 s* @/ w6 m  B; r2 ]# ?  r; X7 _. Z# R  B
再盖上一片面包片
+ K7 u  R! \2 e: I! W3 ]+ y6 ?5 u4 C0 u) G) i/ u1 H

- Z/ g8 M* x& X5 _* j' b3 a0 W- ?- t
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

西安凉皮

瞧瞧，不错吧，肉又嫩又香的，吃完一個自己夹吧，想夹幾個就夹幾個吧( T7 I; M3 P% h3 O' c
$ C* t4 X5 O) d( h( Q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

mmxi521

:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~

亲亲

羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

葡萄

等待

芊芊妈咪

等等

丫头029

厉害，等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:

丫头029

不禁再说一次，凉皮就是天才+ i. [2 {0 m4 k/ `" C5 `
什么都会:wanwan52:

wshyy

期待:wanwan33:

粉红朵儿

:wanwan21: 乖乖滴等哇！

芊芊妈咪

厉害

jacky001

这个不错

丫头029

好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

leilei

成品不错，流口水了。:wanwan59:

德德妈妈

厉害

双儿

口水流的哗哗地~:wanwan52: