西安凉皮

呵呵，喜欢汉堡，没理由 ，你有吗？给我一个！0 o" \- p' g. s/ w

" r# E8 U5 E* F% F) c5 [N 多年前（人老了总喜欢回忆）一周结事，必须去吃一次M家的，再吃一次K家的！
3 p2 C+ m3 z; D" `5 ~
6 {- _, D9 o/ `可是我家大男人不喜欢去，不是不喜欢吃，而是说嫌吃不饱，还不如吃个刀削面实在，嘻嘻6 R3 E( d' P: N$ a* `
& k, G3 f% I: o0 S" E, s- |
现在轮到我家小男人，他喜欢去，也能吃饱，还有得玩，呵呵，我倒不愿意去了，
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: A2 l) P: h9 J  G8 T那些肉肉真是有激素吗？不知道是不是真的，不管它真的假的，. m2 `8 u. q- D+ [! n: y
, ~0 ^2 B/ \! m# d$ r  m9 k! g, i
我们少去几次，在家吃也可以呀！5 b' @, z1 Q, l( {4 S% o* q7 _

: Y& @4 `! W$ f! K$ Q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

西安凉皮

一块鸡脯肉，洗净，' I9 R- _. w$ e$ k

( S* d" t8 _! @3 r9 H2 ~1 W1 B9 B/ ]1 o" B$ F) E

8 O) z9 z2 J. ?: k9 C* S/ \切一半就可以了，把边上的油去掉
$ L4 Y0 [! E  _2 C' f
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% H* p  Y$ X7 H+ M1 H+ D9 f2 \; s' u$ V; u6 {
用刀背拍鸡肉，把肉筋拍断，7 i3 }) r5 \9 {2 L
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" f) R$ d; q: M% @: E
2 X1 ~' A0 h- P+ X* p8 N拍成这样子，* V! L/ T% O$ }5 q' a3 u$ G

% u( M* X, k# C1 ~8 l) Q/ Q! Y, i1 y% e+ ^7 }+ F: N

3 ~. j! }' E5 C' P  X" u[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

西安凉皮

切面这样大小的块+ H) y# M4 t7 P  G0 l% U

# n' ^4 U: m- c% R
# ^& i5 d" ~  Z) S$ a7 B; A1 g: h' z  U1 C( y
放点葱蒜沫，4 I' \+ v1 u) f3 i4 L# p

% \. P  s( A# u" K/ p4 u# v0 Z, ]  r& Z9 {. Y
- S8 X8 z* A* ]: O7 i& g
& g: c8 x9 @6 m6 g
再放上盐，糖，酱油，香油，胡椒粉- {8 Z: u! l2 S7 l" T1 M4 D1 w8 x

0 o) @( `& p5 o; ?
5 E2 m: N+ G; t1 k& q- s' Y5 G1 N, A$ B4 o+ Y

2 ]: Y  k( G8 W7 A6 r( o
& f( s) O3 q" {" `3 U翻个身让另一面也沾有味道: R7 O$ X& }5 Z# d$ J0 C7 p& A6 f

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/ g6 S/ m! t) ~  L# W- p; s$ j; U[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

西安凉皮

面包片，没买到做汉堡的面包，所以就用面包片代替了，把角切掉，汉堡是圆的呀，切下來的角不要吃掉，可以沾著蛋液去炸一下更香* [0 N0 W- \4 K$ [' I( I
1 N- a4 l7 \5 {) O( J# t( y! `5 }

5 o; f$ D) y) O" Y. i& W' E5 h
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' Y/ U. ?9 ^5 j8 L3 j5 P2 j+ \: b
切成这個樣子
- R+ [* F# N1 D$ j' E9 G% Y# d% n& M  ^  u
% T6 X& ^- A( D" c0 i9 i9 N

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" z$ h4 G; _% ?" p
& w+ w' d- [  Z6 `
. m* M8 g6 L, I在熬稀饭的锅上加热一下，軟軟的，
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1 J% L  n# v& @5 b: x- `7 x- R$ Z9 y
  x' l) A8 e# Y$ s: I* L

1 |8 k, X- ~2 L  l( ]6 \3 m8 {7 {: O* R0 o: _0 t6 m1 q: ^
放上一片西生菜，) `; S: r# q9 K1 Y6 e! K8 q. r7 s
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3 j( W: M7 G3 R& t3 X/ f: k) [
9 a# r, K" a1 ~3 |: H$ v# P: ~
' W6 n' H& e8 e小男人喜欢吃巧克力，所以淋的是巧克力炼乳+ i( t/ K6 G+ k6 F

+ o1 j) U& G$ r7 x
% T6 A! A3 U, m( O7 e  D, N2 p' l7 J8 Y8 o+ V+ [. |
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

西安凉皮

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上图，腌好的鸡肉裹上面包糠，入油锅炸5 _8 m& a6 O) }; q. B. M2 l( C7 C
% R0 v9 i; z4 w% ]
1 \: W! N+ D6 r3 ~
& G* T8 B4 Y  R( P& P7 X2 D
+ Z; c5 O& h! H% |+ x
炸好了，
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& c4 c( ?& g" a/ s4 C
1 m5 H- b& _+ B* q5 l
# @  U" k8 u: I/ T7 y* M+ R" V
把鸡块放在生菜上
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再盖上一片面包片& g; ^2 ~4 {" W& s7 j: u
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, Y$ C$ |* z' M  L3 j& B
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

西安凉皮

瞧瞧，不错吧，肉又嫩又香的，吃完一個自己夹吧，想夹幾個就夹幾個吧
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# o2 s2 p! k' _; U( E3 H[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

mmxi521

:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~

亲亲

羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

葡萄

等待

芊芊妈咪

等等

丫头029

厉害，等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:

丫头029

不禁再说一次，凉皮就是天才& a" ^$ `' M; g* s: r
什么都会:wanwan52:

wshyy

期待:wanwan33:

粉红朵儿

:wanwan21: 乖乖滴等哇！

芊芊妈咪

厉害

jacky001

这个不错

丫头029

好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

leilei

成品不错，流口水了。:wanwan59:

德德妈妈

厉害

双儿

口水流的哗哗地~:wanwan52: