西安凉皮

呵呵，喜欢汉堡，没理由 ，你有吗？给我一个！$ ]: ~' n+ v9 l/ a

2 c5 K* z7 o% f" E) }7 jN 多年前（人老了总喜欢回忆）一周结事，必须去吃一次M家的，再吃一次K家的！$ ?, L, \0 R, \) u2 z7 s! r

$ P/ B5 X8 r; e. l, b可是我家大男人不喜欢去，不是不喜欢吃，而是说嫌吃不饱，还不如吃个刀削面实在，嘻嘻
2 V8 b, B. Q0 I& w8 s8 [  S) @, L  ?" ?: h
现在轮到我家小男人，他喜欢去，也能吃饱，还有得玩，呵呵，我倒不愿意去了，+ A6 V; }  E8 N6 Q/ q4 m* P
+ B0 e5 ^( s& j0 r. w5 N- ?- Z
那些肉肉真是有激素吗？不知道是不是真的，不管它真的假的，; |4 `2 R; Q9 }, n

' v1 ~7 p* c( |. r; D我们少去几次，在家吃也可以呀！
( B+ h; {% h* ]2 w7 f( a) G3 }/ Y! X, J+ j  u( {
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

西安凉皮

一块鸡脯肉，洗净，( k8 e6 ~. W3 ~* K! N9 @2 h' M
; k% Z$ g+ M, U9 X; ?/ F0 e% T) W

. l/ k, K" m' v; |3 i5 ^0 M, x" e
* A' v# g6 ^$ Q8 |# B切一半就可以了，把边上的油去掉
* N3 w- ?+ i4 G! J! B2 f& R6 b. n9 e9 P( m; W4 S" w, h

9 E+ {0 t5 Y4 @/ c4 |. B1 o2 r4 n. n
用刀背拍鸡肉，把肉筋拍断，
9 u( r" F& X! }; C0 c
  v& e# N/ {; ?7 |( R+ v5 S. u6 l  R6 Q( B0 z2 t8 Y, W

0 A8 m/ l+ V1 w, K- z拍成这样子，; a" P9 k; j  b( {9 v+ O

4 v6 X; n5 }  s" i' }3 @
# z1 @& V7 ~8 O$ b
( |# p. e$ M3 D6 ~, v. `/ Q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

西安凉皮

切面这样大小的块  V- \6 v& f3 j0 A* Q5 n! ]
( s; X7 d% U0 m8 A" q4 z# D+ E
. T5 M! X& |9 `* T, y4 M

4 ~4 q" A! @2 y9 K$ l) V, ?放点葱蒜沫，, o- x! q! @# \3 c( U

( G! E% d, W5 g1 w) \6 f1 R/ r$ a. H

( A2 ^8 ?4 G0 r" i
8 P) j" Q" }1 v再放上盐，糖，酱油，香油，胡椒粉1 ?9 [5 |' N. W* L* a
5 e2 Y0 S4 F7 F9 A

/ I2 i; l" g/ l: A8 v$ U6 o
6 v+ r6 z, B. `" v" ~  j* V9 F0 T7 t! q6 p

  W" W" [* ?% g6 I, @: s" Y翻个身让另一面也沾有味道
, }4 {2 \! ~. `: m, w9 H1 M/ l+ ~* y* P2 \3 o

9 i, _+ a* c8 Q
' N* N  n& y7 E0 P$ j8 r( Z) b# u8 l2 M: [/ `: q8 j
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

西安凉皮

面包片，没买到做汉堡的面包，所以就用面包片代替了，把角切掉，汉堡是圆的呀，切下來的角不要吃掉，可以沾著蛋液去炸一下更香
1 j# c: |& _$ p$ ~; y4 |
, Q7 |1 m5 _! W. s
/ m% }3 ^& ]: \+ m0 r% A' U
! P, o3 m& L- U9 u6 Z' K2 o8 f% d. U% O5 T( V

- Q9 G5 z. d. j切成这個樣子
9 ~/ @8 ^1 [" \- z( ?, \
# b  m$ B! f: `8 J& k, B. U# {& X$ R
4 s  H2 ~% ~5 b' c4 Q9 b3 ~) G$ {9 p- Y6 y4 y# N9 B0 w( ^( z

( X6 n$ z; s. s( A' P( s- @  h* A5 c

/ S9 D+ F: O6 a在熬稀饭的锅上加热一下，軟軟的，
1 c" K9 F; j0 D9 G' A8 ^" _
7 n7 R6 ?9 E1 v+ h7 h4 `. O4 ~
2 y, D: `; ?: o4 X8 R6 u
" P, O- d: S% I4 e4 U( \8 U; Y2 j+ w, f9 Z, O0 P8 c
: y- ]" _& M) E0 m
放上一片西生菜，
. y" V/ E" b: U7 B% n" W8 |
, [7 w5 u0 V3 f2 d
  \* Y$ Y+ `. ^* ]0 e3 `3 ^# o
. Q( V- d+ O9 A; q# y* L1 H  }! ~, L+ E5 ~

# h+ x8 `9 m4 U9 X0 j$ O' C
( Z5 O) h  ~# p6 L( p/ E  K4 O小男人喜欢吃巧克力，所以淋的是巧克力炼乳
; q6 N2 b, \; U; s# a# r- U4 z3 {4 S0 ^" R- n) Y. W

2 h# P5 j- H# ]; O: Y! K" G* J( ?0 o0 C: X7 y' Y
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

西安凉皮

" Y+ o  |( m" T  {
; T- V6 _- _3 m4 q+ y, d上图，腌好的鸡肉裹上面包糠，入油锅炸# r5 f3 U7 o/ T2 P
/ C. w4 ^* Q( S1 G# h7 ?* c

( D: a# R2 B; J7 u/ h, `' e! c# r
0 F8 Z& o! I$ t5 v# L
/ d1 M& u! |/ k/ H" b% \炸好了，5 d& S6 P5 Z% o* f, [9 }5 t0 c  b

; P& F2 E1 _6 o3 O% G) O1 ]$ ]4 z
+ v# N2 q; N. E6 q3 t6 k0 z" j) ~7 q' U5 z

3 n4 [4 D0 X4 f& m) ^把鸡块放在生菜上
! M2 p5 L: x  s- e- x4 t, E9 r- I( z  L  z: h4 j. v

2 a) `" J" P6 D0 A: t( s' q
5 [  W/ z" x5 ?" P7 l
2 Y- k$ b3 b( N, |  r3 ^
+ g8 `' u# p; v+ q" F# `6 @# _; P4 H; L- }
再盖上一片面包片$ |: x+ z! Q. n$ f' B# k7 s

: k9 l  X. {( ?' e+ E' }8 O* H1 @- K( _4 O: |) P$ t

" }- S# _$ e2 N& s! B4 [+ r! L[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

西安凉皮

瞧瞧，不错吧，肉又嫩又香的，吃完一個自己夹吧，想夹幾個就夹幾個吧
8 u$ ?, S& q/ ]3 D: l$ Z# f: n; a7 R8 b# g8 v5 ~
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

mmxi521

:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~

亲亲

羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

葡萄

等待

芊芊妈咪

等等

丫头029

厉害，等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:

丫头029

不禁再说一次，凉皮就是天才' @. Q2 q/ s/ g6 [; f! x
什么都会:wanwan52:

wshyy

期待:wanwan33:

粉红朵儿

:wanwan21: 乖乖滴等哇！

芊芊妈咪

厉害

jacky001

这个不错

丫头029

好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

leilei

成品不错，流口水了。:wanwan59:

德德妈妈

厉害

双儿

口水流的哗哗地~:wanwan52: