西安凉皮

呵呵，喜欢汉堡，没理由 ，你有吗？给我一个！
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N 多年前（人老了总喜欢回忆）一周结事，必须去吃一次M家的，再吃一次K家的！
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6 r5 z  I: i  o# q可是我家大男人不喜欢去，不是不喜欢吃，而是说嫌吃不饱，还不如吃个刀削面实在，嘻嘻
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现在轮到我家小男人，他喜欢去，也能吃饱，还有得玩，呵呵，我倒不愿意去了，5 u# a) X: O: o, S7 a- a0 o
+ s, E0 a; q" G8 H
那些肉肉真是有激素吗？不知道是不是真的，不管它真的假的，
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我们少去几次，在家吃也可以呀！
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

西安凉皮

一块鸡脯肉，洗净，. h$ g2 _) r3 T" v3 T  e

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7 T, R" r- r) }9 Y$ L* {
切一半就可以了，把边上的油去掉
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用刀背拍鸡肉，把肉筋拍断，4 w; J9 s# d; c0 {' K" z* Z
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拍成这样子，
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7 x' H+ R+ s3 S# J. j7 O. T, D) ?; [7 H( D4 ~0 f

  M# Z# g, v1 u[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

西安凉皮

切面这样大小的块
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! [$ l9 G; `" r% n0 U9 S% r# x
放点葱蒜沫，" Q' ]' v$ f( B9 W
: E2 j. U7 i+ b- Y1 a+ p7 C1 K
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9 i$ N) ~0 Q$ _5 X" H

  H( q) g. K6 V. H5 T6 g再放上盐，糖，酱油，香油，胡椒粉9 R4 ^& @1 Y8 ?5 y* D* T

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( U. p# c: A* T% `$ l$ I* E; @: V! L6 {7 U- `+ c! o- N- ]9 p4 _

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翻个身让另一面也沾有味道
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1 C! u8 q' _- H; ?7 v[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

西安凉皮

面包片，没买到做汉堡的面包，所以就用面包片代替了，把角切掉，汉堡是圆的呀，切下來的角不要吃掉，可以沾著蛋液去炸一下更香
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. }! ], z4 j6 j8 W! a1 i3 h- R8 R! c2 M( y
0 o, I) U" {6 s! y

# h, w1 T+ {7 [6 p8 i切成这個樣子
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; t' j* Q; H1 W( E% e' u0 h; r  X6 Y% }& `$ D# O
在熬稀饭的锅上加热一下，軟軟的，: ?# q/ _! `& |/ U9 y
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$ X' y7 h" M7 D  v) n# G
2 d, m8 b% n3 F5 `( f$ B0 E& K7 @/ [, F9 b9 ]  ]
放上一片西生菜，$ _8 v, _- b2 J5 j, j0 \( v

* `( q0 j' a# M  M& A  L9 B2 d* s6 \+ w. E3 v! b, L

1 r  Q8 ?( m3 Z% [5 E, X$ d) t) W, I3 Q% K5 o( E

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小男人喜欢吃巧克力，所以淋的是巧克力炼乳
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7 C/ ^+ l( ]; a* a1 H2 s- G
% e  @0 H4 k! o2 {5 x
( k! ~0 ~6 I! q8 g[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

西安凉皮

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( r  O! z7 g; k/ G1 }1 r1 c) w上图，腌好的鸡肉裹上面包糠，入油锅炸; [; S$ g. x8 h" G# T& J: E3 {
9 m$ O2 [0 A2 Q, B5 W

4 A0 h' U+ @! _  T- [9 n# {# t9 J8 Y0 c( o' y) {3 k- ?

: ]1 b% o8 ^2 ~7 |% o$ @. o. c: p+ l炸好了，2 y0 @) l# d* U

" F  _7 s  K% l" r1 }  e9 H) q' ~, M6 w% B# r

  m9 U9 K9 d  n# q7 Y2 e+ A3 P! b' h/ \" B8 z
把鸡块放在生菜上
5 v, ?+ @" E& K& U  @( K- F# P& d  }5 z% b, c5 r6 p$ T1 O

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: o3 a  m! W0 s; J$ o) _, l5 M% j: K) h+ b8 b

3 ~7 N$ z/ j( Y9 ~: l
. q3 S6 t6 j0 z再盖上一片面包片- }4 O0 B0 o; [7 M; H6 Y5 S% w

3 f- ^# n! e1 s) p* f+ i2 o4 Z# k! Z0 m" m$ K' F
- t$ g0 Z4 E  y. l# ^1 O) B' W
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

西安凉皮

瞧瞧，不错吧，肉又嫩又香的，吃完一個自己夹吧，想夹幾個就夹幾個吧
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

mmxi521

:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~

亲亲

羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

葡萄

等待

芊芊妈咪

等等

丫头029

厉害，等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:

丫头029

不禁再说一次，凉皮就是天才. R- t. v6 U* W. a( d
什么都会:wanwan52:

wshyy

期待:wanwan33:

粉红朵儿

:wanwan21: 乖乖滴等哇！

芊芊妈咪

厉害

jacky001

这个不错

丫头029

好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

leilei

成品不错，流口水了。:wanwan59:

德德妈妈

厉害

双儿

口水流的哗哗地~:wanwan52: