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楼主

发表于 2009-9-24 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

嘻( e" O- N/ b/ z
9 |. |0 |. J; Y

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沙发

发表于 2009-9-24 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜去皮后切成两段

3 t* Q$ E" C2 @$ q. Y. _6 r: b
2 n; }# @: w; }% K
再从中间剖开，1 X; p7 O- v  A( B2 z: Q, R1 F# p. |

再斜刀切，能看出来是怎么切的吗？
5 x7 y7 ]1 H! h4 J% [& F) K+ ]$ H
) V9 N6 W$ _. |2 Q
3 L# m+ `4 c0 w  j
/ D! {4 t4 P  J2 R7 H6 x
放入红辣椒，小香葱，蒜沫，1 A& \. o, ?, K
, h6 K$ U( B0 ]1 ^" p+ J
, C3 S1 {( o- a: i  ^4 t  P; _& R
油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜，

/ e: F& d( w/ \8 a0 P* T  m

再加入糖，盐，生抽，醋，腌5分钟后就可以吃了# t2 t6 Y) b& K! o2 L
' T$ J+ G0 ]. b! X( F

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-9-24 20:51 编辑 ]

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板凳

发表于 2009-9-24 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

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地板

发表于 2009-9-24 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给点文字说明呀，不然看不懂

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5^#

发表于 2009-9-24 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很爽口

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发表于 2009-9-24 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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lbc

vivie^笑

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发表于 2009-9-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近有段日子没吃黄瓜了，看着就口水哈

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小超超妈妈

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发表于 2009-9-24 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 、

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然然妈妈

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发表于 2009-9-25 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

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发表于 2009-9-25 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表
) @9 Z1 t; N% O6 V1 g又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

9 L" W/ f# Q3 v; A$ O. z# d

你好贪心哈

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温馨宝贝

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发表于 2009-9-25 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀，下午就回去做！

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小左

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发表于 2009-9-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:

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琨琨妈妈

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发表于 2009-9-25 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

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发表于 2009-9-25 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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