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楼主
发表于 2009-9-24 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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黄瓜去皮后切成两段6 c- ~# a- B1 F. y6 D4 B
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9 |+ @) ~1 u7 w! w再从中间剖开,5 a7 _+ M# ]9 d3 f6 h( d

& ?$ H5 g  V7 N+ U7 F, i3 D" n% H$ s, X6 r/ g) {
7 J2 ?* ~: P! q! N- \
再斜刀切,能看出来是怎么切的吗?
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放入红辣椒,小香葱,蒜沫,- c, i! B6 Q4 W6 P, k, D& p7 \; c
) H5 S% f- N( J* T
5 c+ p( C# y: h/ z  |9 X1 a% B
油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜,
2 W( W+ Z( @* R7 T; O7 p' I: o" p5 ]* l: V& W
* k( f5 _2 U1 r) I& {2 ^* M
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再加入糖,盐,生抽,醋,腌5分钟后就可以吃了
3 Y( |2 c; a; S: n$ E: G- ]+ s" }- o1 Y+ b3 C) J3 u* H# L8 c

' ]3 F  f! x! G% |/ P- q5 f# R
- ~% o; r) H3 _$ O& {8 k" \[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-24 20:51 编辑 ]

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稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

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给点文字说明呀,不然看不懂

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看着很爽口

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最近有段日子没吃黄瓜了,看着就口水哈

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:  、
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又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

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原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表
  j& z) I! B" F% ]8 T+ g9 U) o又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:
" F1 @; Q# @5 C; v: j( s5 ]

4 H, g6 e' i: Q! J/ T# _
. k$ w, m; S# j  L1 T5 z( s你好贪心哈
温馨宝贝

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不错呀,下午就回去做!
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呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:
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普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

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