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黄瓜去皮后切成两段
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' A+ l% y, w) T( d6 n( k3 t) g' B- [: A
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再从中间剖开,2 d' K1 F7 S j6 F" e$ g
# x; `- G8 T% `. [# a5 ?' _: K$ s# B2 A% x4 l, c; j/ i
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再斜刀切,能看出来是怎么切的吗?
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! o! c9 B v( ~7 D. t放入红辣椒,小香葱,蒜沫,
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1 K6 t! C! s! q, q' {9 E% C油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜,
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0 ~9 U# H a9 n4 q- p( C
4 y) a9 A. z8 f% U6 n
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再加入糖,盐,生抽,醋,腌5分钟后就可以吃了
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+ O) R8 o4 K: X5 U/ G. v4 j3 c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-24 20:51 编辑 ]
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