西安凉皮

嘻  ^( O& q* l6 X& x+ t6 c% N

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西安凉皮

黄瓜去皮后切成两段/ N3 j& U+ _8 t
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再从中间剖开，8 ?$ C/ K2 Q" F: Z3 L

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再斜刀切，能看出来是怎么切的吗？
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放入红辣椒，小香葱，蒜沫，
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7 w; S# d1 @; h. H! m油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜，; f6 s" d/ l1 a: I  M% F

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* _8 u9 Y- V1 g/ [: @' q& o再加入糖，盐，生抽，醋，腌5分钟后就可以吃了
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-24 20:51 编辑 ]

西安凉皮

稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

腾腾妈

给点文字说明呀，不然看不懂

yanghs

看着很爽口

小靓妈

顶

lbc

最近有段日子没吃黄瓜了，看着就口水哈

小超超妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:  、

melonqiu

又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

西安凉皮

原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表 ( p' g9 q2 S: d: r
又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

+ b; S' {2 `2 @: r4 J7 u: G8 X0 D7 `% i

" [3 j; `1 Z- U) P% p你好贪心哈

温馨

不错呀，下午就回去做！

玫子

呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:

Meyerzhang

普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

开心妈妈

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