西安凉皮

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西安凉皮

黄瓜去皮后切成两段) b7 V6 X! T/ ~# z# e

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; a+ h  L6 C! U8 b. X* V$ @再从中间剖开，
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- d: E( v0 s9 W4 n* ~% O再斜刀切，能看出来是怎么切的吗？4 y* [5 S: c# R6 S, T/ |1 Z

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' J' x; I) X; I. I放入红辣椒，小香葱，蒜沫，
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7 O) R0 ?% S4 W2 ^& H; G油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜，, b6 W1 }& M' h. R5 s

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2 s/ j! }  H7 s7 G3 e4 I/ {) Y+ M再加入糖，盐，生抽，醋，腌5分钟后就可以吃了
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: k- v0 O9 ^& F9 Z1 I& ^[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-24 20:51 编辑 ]

西安凉皮

稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

腾腾妈

给点文字说明呀，不然看不懂

yanghs

看着很爽口

小靓妈

顶

lbc

最近有段日子没吃黄瓜了，看着就口水哈

小超超妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:  、

melonqiu

又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

西安凉皮

原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表 / j' ^& r/ M5 q* Z- A, x
又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

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你好贪心哈

温馨

不错呀，下午就回去做！

玫子

呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:

Meyerzhang

普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

开心妈妈

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