西安凉皮

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西安凉皮

黄瓜去皮后切成两段
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再从中间剖开，4 E1 A# h! B" z, C: C

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再斜刀切，能看出来是怎么切的吗？
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! d' B$ ^* ^( V" S放入红辣椒，小香葱，蒜沫，
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; y; }# e1 J1 h9 z. {油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜，: }! d& d- z& z8 m- V+ `

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再加入糖，盐，生抽，醋，腌5分钟后就可以吃了: v8 u5 [! q5 a8 L% Q) H1 q
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-24 20:51 编辑 ]

西安凉皮

稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

腾腾妈

给点文字说明呀，不然看不懂

yanghs

看着很爽口

小靓妈

顶

lbc

最近有段日子没吃黄瓜了，看着就口水哈

小超超妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:  、

melonqiu

又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

西安凉皮

原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表
3 ^& X3 t- R2 F4 G  D1 \" U又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

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0 I; \* V% W2 ^
: b8 d/ c8 n# v& h3 L你好贪心哈

温馨

不错呀，下午就回去做！

玫子

呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:

Meyerzhang

普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

开心妈妈

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