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楼主
发表于 2009-9-24 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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黄瓜去皮后切成两段& R3 v. V: @. h" U- @# ^
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+ ^/ V+ s! J! Y# i% J+ i/ h, T
" I+ Q7 Q5 ^/ y再从中间剖开,
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  R5 N3 C2 L5 i# w& |8 z; K2 m4 S% D& N# S/ K8 ]
再斜刀切,能看出来是怎么切的吗?
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! C8 S7 ~& i- X$ J$ e& `1 _$ _1 |放入红辣椒,小香葱,蒜沫,
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油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜,
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3 `- Y  N& O7 _4 e1 n' N  a! k
0 u% N1 Z  e' t0 Z5 T5 e再加入糖,盐,生抽,醋,腌5分钟后就可以吃了
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$ T4 E+ A( c7 U3 D( W5 F9 q- \

/ V1 ~6 X+ j$ V[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-24 20:51 编辑 ]

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稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

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给点文字说明呀,不然看不懂

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看着很爽口

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最近有段日子没吃黄瓜了,看着就口水哈

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:  、
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又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

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原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表 + X+ x/ A6 p  M
又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:
, D$ |/ M3 X+ G4 ~
. `0 A4 p3 L; ]0 o, y0 f

% ]3 z9 F+ r) P$ x% r4 i你好贪心哈
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不错呀,下午就回去做!
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呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:
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普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

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