西安凉皮

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西安凉皮

黄瓜去皮后切成两段2 c1 r# {& B) {' K8 G

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! ]5 z* S: O# n% r7 R+ ^( Z再从中间剖开，
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3 k3 F  w+ D% @* {' `再斜刀切，能看出来是怎么切的吗？
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放入红辣椒，小香葱，蒜沫，
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, x1 |+ w* G; l) Z0 W油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜，' ~) R! H) `9 y) d3 [9 N
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9 o' @+ H! k  @6 @再加入糖，盐，生抽，醋，腌5分钟后就可以吃了3 h6 n5 Y# S6 s; ]) |+ n' L

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-24 20:51 编辑 ]

西安凉皮

稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

腾腾妈

给点文字说明呀，不然看不懂

yanghs

看着很爽口

小靓妈

顶

lbc

最近有段日子没吃黄瓜了，看着就口水哈

小超超妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:  、

melonqiu

又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

西安凉皮

原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表 - l8 g5 Q; S: u& z4 N
又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

  G7 Y; P$ Z) G  w  E# E  x# W- K" W
, c2 N; f! d0 E* C+ h, Q
/ f" X! ~* W+ i! |; C0 a; F8 r你好贪心哈

温馨

不错呀，下午就回去做！

玫子

呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:

Meyerzhang

普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

开心妈妈

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