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我给宝宝吃很多蔬菜水果汁，宝宝吃得可香了，不过一次就吃两三勺，如果她爱喝，我就多喂几勺。' v' e6 s8 p: g0 V* U9 V
我的宝宝快4个月了，其实三个月就开始给她喝水果蔬菜汁了，开始量很少，现在喝得很好。+ ?" _2 e, r# s! K6 }' {: {
番茄汁% M2 D$ U# r. j
原料:番茄半个: F! Y' K0 o4 f, b/ ]9 c* ^
制法;将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;4 o1 h9 f9 P& Q3 a r9 N
将去皮的西红柿切碎;
* f# `/ K* Q4 D1 @* y用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机.
4 o. P% ?2 a5 v: Y' ^注:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离.
8 }5 d$ R0 E- S( H胡萝卜汁
3 D8 I: c8 Z9 h0 a原料:胡萝卜1根
$ ]# D4 }! K$ E# ^制法:胡萝卜洗净,切小块;9 P0 Q! E9 `# \7 o! m0 b# e
放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟; H$ ^! M- \, m! I: K1 u* G3 C
过滤后将汁倒入小碗.2 m3 Z7 A; @5 w8 d2 w: v n
注:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料.6 b2 ]- j+ C7 ^$ M9 }
油菜汁
* e5 A2 ?. F1 ]2 k原料:油菜叶6片( {* d$ e" v3 I$ v
制法:在小锅内加50毫升水煮沸;6 i# z5 e4 K: L0 ^, `7 H& q1 e; R
将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火; P' g* |4 I& I: `$ B% }
晾温后.过滤倒入小碗.
. g( ~; w. a" V* R- b& W4 c( v$ N注:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药.5 R% k: U# T- k$ j
黄瓜汁 8 r) d' h+ ?0 _9 u* \- ?
原料:黄瓜半根8 h4 s4 t4 }; H# L/ E/ T% [& R
制法:将黄瓜去皮;7 q! L# }: l& q) Q4 `# y( M+ R
用檫菜板檫好;! Q m; [( f5 B: T$ T
用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机.
2 ~0 e/ Q. F2 s5 P' i; k/ X苹果汁
/ I9 V+ T# Q$ f# C. ~# x0 q* W4 _原料:苹果半个
2 @9 e' D1 V/ H' ?* T) J制法:将苹果削去皮和核;4 [8 U, d5 H' }0 @+ H
用擦菜板擦出丝;' Z D; j1 c: A1 V2 ^; Y# N
用干净纱布包住苹果丝挤出汁. V* l# w( ]. q
注:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁.熟苹果汁适合于胃肠道弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿.
$ t! d6 f X, r4 O9 f7 L7 S0 ~2 a草莓汁 $ {4 L! l; g" d, ?0 H# ?
原料:草莓3-4个水1勺( _6 x2 @7 J, E7 g: G4 D
制法:将草莓洗净;
+ ]% Z1 f. G3 [切碎,放入小碗,用勺碾碎;6 c+ c5 \( w: c6 N3 v: g# E
倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀.2 M# b9 x7 h9 ?8 |% C0 k
注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和- m9 U# }: k, z( x& [- e0 X
猕猴桃汁 5 \6 H# s" |4 I' I+ I
制法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;. _9 L& T. c# d0 @
切碎,放入小碗,用勺碾碎;
& ^1 j7 F( `3 W" y3 o倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀.
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发表于 2009-9-3 13:27
