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制作方法:
% w5 N2 C3 K% D2 U5 [4 \: j0 ^7 d8 G- {
用锅炒点面,发黄后倒出备用6 ?+ b% I7 D" H
, `+ ?# l2 `7 M, m, O% u8 F
口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁' U% }- S/ Y) P7 O6 V1 [4 Q
2 c$ I- w8 X) z# _8 ]( K3 S少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。: k# R! s9 p. V9 F6 ^/ y
8 i! K6 d ]7 L& x3 j( R煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。. l! u9 v8 g5 \8 X" }* h/ S
4 g; f4 E' g6 W+ n) A/ m" Z
0 X6 r$ N: c& R 2 q; }* l/ m, V6 |. U: T9 R
做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
: h* r# P9 e! `4 W* A! l# J: y5 L$ h9 N1 ~ r+ o/ R/ M
[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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