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制作方法:
: m% O8 q7 ?: o' n& b3 L2 x: d5 @. `* O4 t3 s" H; X1 A
用锅炒点面,发黄后倒出备用( O% j, z* b1 G/ X8 Y
9 K7 `$ G: s4 w
口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁
8 {5 L* Y) z9 J7 X+ i8 z/ e/ f0 K0 |9 l3 T$ A+ C. U* l6 i7 h
少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。
( O1 C: K- n: P) p$ V/ N% E* D$ m& b, l8 v* N6 k
煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。
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9 ~, i+ R$ {- `: S! V ; q2 {, \7 u* r0 x3 R
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做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
" [- M. o4 o% ]9 C) x2 N4 Q
% x9 T' k7 Q% }% h2 y[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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