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制作方法:& o! h( C3 n. y+ u [
4 S. a) _8 S# e Y2 C2 x) T用锅炒点面,发黄后倒出备用
9 z+ q# `# u1 d I3 ~" s6 h* F2 C. @4 i) O
口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁
" g' J) d' g8 M& n( _' v: P
: o5 Z, W) I, k$ e. [- C少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。& J$ r/ a! B, @9 }+ D
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煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。" Z: L' K I0 r: `: ?3 K2 v* U
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+ U/ e& G' F; s / O" I0 \- k9 b( V+ w i0 O
做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦% u; e* D% ^8 ~6 v' U; w
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[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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