悟空的——~~~~土豆洋葱小炒蟹~~~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 悟空的——~~~~土豆洋葱小炒蟹~~~~

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 9 \| 浏览: 950 \|倒序浏览 \| 字体: tT 悟空的——~~~~土豆洋葱小炒蟹~~~~ [复制链接]

倾倾

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12540
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2007-02-08
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

楼主

发表于 2009-10-6 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

土豆洋葱小炒蟹
0 @* o8 \8 I5 W* G+ G; @
9 L& N6 g8 K, N2 L3 G
买的蟹小，昨天清蒸实在是不过瘾。剩下的几只就开炒吧。做蟹是没经验，偶边学习边实践。做成还真是不错，味道浓郁，土豆也很好吃。:wanwan59: 5 P* b( V# ?/ W+ M5 G4 o, m1 g% ]
+ ]3 w. M) e- l5 _. a
$ ^$ k, Q( F- r+ j0 I% c

& ?6 K. D6 J4 x4 p' t

+ r; t# z" Q$ H' U+ e+ v4 c. L
/ r5 f3 b: q5 X% G( h( [

9 |$ ^" P/ j% n- [9 z' E
R. ]* `$ F$ y. V) [, o, F
) Y5 Z4 s' G* N! z

[ 本帖最后由悟空天下于 2009-10-6 23:01 编辑 ]

收藏0 支持0 反对0

回复引用

倾倾

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12540
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2007-02-08
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

沙发

发表于 2009-10-6 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法~~~1 D: ?* d) t- |2 _1 M- n1 g% y
- p" N- Y4 W/ Y: w* B* E! r. x# J
主料：3只大闸蟹（其实用海蟹更好，因为我买的是大闸蟹）土豆，洋葱。; y( x( w' v* P( |9 m" r
配料：葱姜蒜，青椒一个，料酒，糖，盐，老抽。

1，土豆且小长块，下油锅炸至金黄，捞出待用。
2，洋葱切片。7 @& w( A( b% i( L  t1 t5 k
3，活蟹，洗净，去壳，斩段儿，放入少许料酒，盐，生粉腌制。  D; S, h+ X; R6 Q6 d1 U% L
4，锅里倒入油，略多，7分热，爆葱姜蒜，
5，放入蟹块翻炒，略变颜色，加入一点酱油，下进洋葱片，翻炒，添入少许水，继续翻炒，
6，蟹快8成熟时，加入炸好的土豆块，青椒，葱段儿。  m1 @8 g* K+ I
7，收汁，出锅。" Y, r- N9 L, K1 T/ y
想要汁多浓郁的可勾些芡汤。

回复引用

倾倾

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12540
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2007-02-08
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

板凳

发表于 2009-10-6 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开吃吧。。。。老公说这个味道做的好。

回复引用

Rank: 16

经验值: 362518
爱心活力豆: 30
宝宝生日: 2006-01-30
地区:
街道:

Medal No.11 乐游女王

地板

发表于 2009-10-6 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错

回复引用

家有一妞

经验值: 87126
爱心活力豆: 17
宝宝生日: 2009-06-11
地区:
街道:

Medal No.11

5^#

发表于 2009-10-6 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: ，口水

回复引用

乖乖娘亲

Rank: 17

经验值: 682374
爱心活力豆: 62
宝宝生日: 2008-05-24
地区:
街道:

Medal No.11

6^#

发表于 2009-10-7 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 真香

回复引用

Rank: 10

经验值: 18847
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

7^#

发表于 2009-10-8 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香，但从来没弄过，学习。

回复引用

瑄子妈

Rank: 14

经验值: 83879
爱心活力豆: 10
宝宝生日: null
地区:: 莲湖区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

8^#

发表于 2009-10-8 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 好香

回复引用

和妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 211267
爱心活力豆: 45
宝宝生日: 2006-03-22
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

9^#

发表于 2009-10-9 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香！:wanwan79: : n" B o$ b( c& ?
过节老公吃扇贝过敏了，以后没有理由买了，哭呀~:

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

悟空的——~~~~土豆洋葱小炒蟹~~~~

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部