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我四婶子是蒲城人，经常做一大盆八宝辣子让我们去吃，夹馍吃美滴很！
' ~7 j6 }5 o1 ?. Q! B8 k看到团购里有人在团，刚好自己大概知道做法，也做过一次，还蛮好吃，来跟大家分享！
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) h) s+ {1 a& z, `0 X7 X x用料:青椒（线线辣子）、红椒、红萝卜、土豆、莲菜、猪肉、花生米、郫县豆瓣- L+ c) n" b3 [( L$ g! i
1、花生米要过油炸熟。2 k" R* R0 [* c4 Y( V
2、所有能切的菜切成小丁，越小越好, H$ P5 {# a; V1 U
3、爆炒肉末、依次放入豆瓣酱等（这里油要放多一点）" g6 @* D& R7 C
4、炒熟即可:wanwan33: 。
7 M$ I5 o" I- s* k' u" A8 ?5 V自成我学会以后，我妈也跟我学了，做一大盆，早上夹馍吃，还不用在外边吃早餐，很适合咱陕西人的口味:wanwan37:" F1 @7 c% A$ S( u
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[ 本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2010-11-26 13:54 编辑 ]
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发表于 2010-11-26 13:39
