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我四婶子是蒲城人，经常做一大盆八宝辣子让我们去吃，夹馍吃美滴很！
! W0 a# h! s. t- ?8 Q8 g8 ] p% k看到团购里有人在团，刚好自己大概知道做法，也做过一次，还蛮好吃，来跟大家分享！
# p7 o9 @- m* E& t, d& T
. J( Q: T4 C1 R& v用料:青椒（线线辣子）、红椒、红萝卜、土豆、莲菜、猪肉、花生米、郫县豆瓣
: D& B& n; r* p: \3 I1、花生米要过油炸熟。: [1 ]9 Q6 c: V B2 ?+ }
2、所有能切的菜切成小丁，越小越好
! g e- z6 m( v) j3、爆炒肉末、依次放入豆瓣酱等（这里油要放多一点）
6 S# r/ N O% |7 q4、炒熟即可:wanwan33: 。6 U+ q! t. T' C1 I# B4 T9 [
自成我学会以后，我妈也跟我学了，做一大盆，早上夹馍吃，还不用在外边吃早餐，很适合咱陕西人的口味:wanwan37:' ~( k& u- G' {( _5 z
# Y3 K) m! J% g. B) [$ ~5 S! k[ 本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2010-11-26 13:54 编辑 ]
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发表于 2010-11-26 13:39
