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我四婶子是蒲城人，经常做一大盆八宝辣子让我们去吃，夹馍吃美滴很！
$ x* v& \7 a! P1 D7 H* @# }看到团购里有人在团，刚好自己大概知道做法，也做过一次，还蛮好吃，来跟大家分享！
! K4 Q& w/ u7 X+ N
1 |# u) L/ v4 ~4 v3 e2 K! L用料:青椒（线线辣子）、红椒、红萝卜、土豆、莲菜、猪肉、花生米、郫县豆瓣6 d3 c1 R4 L* \ d( f
1、花生米要过油炸熟。
; Z4 a$ ~6 M0 v% C3 ~# t5 t" D2 q4 s2、所有能切的菜切成小丁，越小越好
1 J% Z$ L1 S+ i5 \$ }3、爆炒肉末、依次放入豆瓣酱等（这里油要放多一点）/ m! T2 u/ Y% b
4、炒熟即可:wanwan33: 。3 l* @! h& |7 D1 o4 a- P2 f
自成我学会以后，我妈也跟我学了，做一大盆，早上夹馍吃，还不用在外边吃早餐，很适合咱陕西人的口味:wanwan37:1 c7 e! c" n; y8 s' R
5 r+ s* Z% u1 d$ [1 u# I[ 本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2010-11-26 13:54 编辑 ]
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发表于 2010-11-26 13:39
