悟空的~~~~~~第二次做~~芝士焗番薯 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-10-14 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

~~~
, X) t* v- }- f! C, H0 q& P
成品PP~~6 C7 f7 r0 U4 R! @! r/ o& z# b
6 z9 z5 p) M7 N0 a1 M* B% ~5 k

第一次做用得是白心红薯做得，味道也不错。可是这次用黄心红薯，效果果然更好。色泽和口感都没得说。
; g/ V4 m9 @& G$ \3 Q* x2 O! w
[ 本帖最后由悟空天下于 2009-10-14 12:32 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-10-14 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过程PP~~3 D( d$ t/ T0 w( n- f

这道小点是广东有名的小吃。. Y' y% K0 U$ |$ L. H! S0 q+ ~

材料：黄心番薯，黄油，芝士，糖，牛奶，蛋液，' {8 W7 {' |  l# C' v

做法：1 ，先把番薯隔水蒸熟，然后四字切开数小段，把番薯肉挖出，把番薯皮尽量完整地
               削出来。
         2，把番薯肉放在碟中，用手搓压成泥。2 j- J7 K+ C  |  t" J
         3，把黄油，芝士放到锅里融化，加入糖，
         4，把2，3混合，加入牛奶，搅拌均匀，
         5，把搅拌好的番薯肉，用手揉成大小合适的薯泥小团，重新镶到番薯皮内，; x" Y' s/ o! ^; _
         6，刷上蛋液，放到烤箱内焗，放到微波炉中也可。焗到表面焦黄，取出，再刷上层( w/ I' N# b- k, X" n
            蛋液，放入炉内烤上10秒。
            ok，一道香喷喷的芝士焗番薯就完成了。口感，香甜糯滑，非常美味。3 ^; I* Z( x- P

[ 本帖最后由悟空天下于 2009-10-14 12:30 编辑 ]

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板凳

发表于 2009-10-14 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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地板

发表于 2009-10-14 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-10-14 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-10-14 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-10-14 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

~~这个也可用微波炉做，
/ e2 ~5 A3 Z. f; {# i+ O
偶用的是偶早餐机带的超迷你的小烤箱，没温控，空间也很小很小，一不小心表面的蛋液就黑了，时间短些，又烤不出金黄色泽的焦皮。。。。达不到要求，，，所以偶的这个早餐机基本是鸡肋了，没怎么用过它。。

[ 本帖最后由悟空天下于 2009-10-14 12:36 编辑 ]

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发表于 2009-10-14 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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巍巍

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发表于 2009-10-14 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

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发表于 2009-10-14 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ~

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发表于 2009-10-14 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很不错哦

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发表于 2009-10-14 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 。。。

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hello莱莱妈

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发表于 2009-10-14 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了！手艺很棒啊！

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倾倾

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发表于 2009-10-14 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 13:43 发表 6 m) W6 k, I$ l x
帮顶了！手艺很棒啊！

:wanwan18: ，试试，很简单滴这个

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hello莱莱妈

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15^#

发表于 2009-10-14 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

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发表于 2009-10-14 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错

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wuyanaini

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发表于 2009-10-14 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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发表于 2009-10-15 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我要好好学学,儿子超级爱吃甜食

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猎冬儿格格

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发表于 2009-10-15 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 15:34 发表 & q, ~' t( l* b! T
做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

. R) K5 t }7 A: @
* t" M* \' p% ?. d( e& C
哪天呀
等不及了8 v& D. {7 [: ]; G* H% ^
:wanwan18:

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乖乖娘亲

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发表于 2009-10-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 流口水了哦

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