悟空天下

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成品PP~~4 x; ?5 Z9 d1 W5 C
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第一次做用得是白心红薯做得，味道也不错。可是这次用黄心红薯，效果果然更好。色泽和口感都没得说。
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& p! M1 d/ q3 g" B: s4 B[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:32 编辑 ]

悟空天下

过程PP~~
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4 v6 k+ G9 \1 P& o5 ^! D- P8 \这道小点是广东有名的小吃。
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材料：黄心番薯，黄油，芝士，糖，牛奶，蛋液，- I9 X7 `0 Y" v8 e$ d: I
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做法：1 ，先把番薯隔水蒸熟，然后四字切开数小段，把番薯肉挖出，把番薯皮尽量完整地
& `7 H* T4 B3 y( I3 h1 x: @                 削出来。
* I+ Z& h3 O0 O1 Z5 I$ ~           2，把番薯肉放在碟中，用手搓压成泥。- |, U$ o% |. p# C6 c% S
           3，把黄油，芝士放到锅里融化，加入糖，
3 w& t2 u! F  a  t1 @# G           4，把2，3混合，加入牛奶，搅拌均匀，9 v4 E7 o+ L+ Q* f0 A% u
           5，把搅拌好的番薯肉，用手揉成大小合适的薯泥小团，重新镶到番薯皮内，5 c* y) ^+ B& X% U( a
           6，刷上蛋液，放到烤箱内焗，放到微波炉中也可。焗到表面焦黄，取出，再刷上层
" `# @! s6 f+ J8 L9 h                蛋液，放入炉内烤上10秒。
5 @, ]0 M7 u$ V: z$ _                ok，一道香喷喷的芝士焗番薯就完成了。口感，香甜糯滑，非常美味。  S+ n- b/ s. m6 J1 R( w% y

  ^$ j9 |/ p; }) k. F[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:30 编辑 ]

悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

~~这个也可用微波炉做，2 U& r% D% a9 t5 Y, M1 G# e

4 ?; K2 c: |/ ~1 k7 a" `* \偶用的是偶早餐机带的超迷你的小烤箱，没温控，空间也很小很小，一不小心表面的蛋液就黑了，时间短些，又烤不出金黄色泽的焦皮。。。。达不到要求，，，所以偶的这个早餐机基本是鸡肋了，没怎么用过它。。% }, E1 r3 O4 O  k, g) a
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[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:36 编辑 ]

悟空天下

~~

思巍妈

帮顶了

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ~

庆泽妈

看起来很不错哦

芊芊妈咪

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 。。。

hello莱莱妈

帮顶了！手艺很棒啊！

悟空天下

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 13:43 发表 ; D. r# I& v; y3 u# C) q
帮顶了！手艺很棒啊！

:wanwan18: ，试试，很简单滴这个

hello莱莱妈

做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

臭狗蛋妈

真不错

wuyanaini

顶

铥铥妈

这个我要好好学学,儿子超级爱吃甜食

猎冬儿格格

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 15:34 发表   V& J/ i1 g. R7 j% ^/ }
做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

$ E: b# Z, h+ J) O+ i' h

1 x9 g# \# J% h+ k哪天呀
4 c0 Y8 y9 D* M9 M( l等不及了8 O3 J% H0 F6 F0 [. M
:wanwan18:

佳佳

:wanwan59: 流口水了哦