悟空天下

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! f3 X$ f* @, h6 f( B成品PP~~
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第一次做用得是白心红薯做得，味道也不错。可是这次用黄心红薯，效果果然更好。色泽和口感都没得说。9 ]$ |8 ?6 \" _, q7 [9 b

- i. W  G& F9 V' G8 t- k7 @1 P" K[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:32 编辑 ]

悟空天下

过程PP~~
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这道小点是广东有名的小吃。
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材料：黄心番薯，黄油，芝士，糖，牛奶，蛋液，
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做法：1 ，先把番薯隔水蒸熟，然后四字切开数小段，把番薯肉挖出，把番薯皮尽量完整地( C( X) A+ c( g5 X5 h5 A
                 削出来。) ~) f$ _; y. a* _  a
           2，把番薯肉放在碟中，用手搓压成泥。8 v8 F3 F5 |" `# q% O
           3，把黄油，芝士放到锅里融化，加入糖，. {" }7 w9 T, O3 W9 Z: b# N
           4，把2，3混合，加入牛奶，搅拌均匀，. g2 ~. Z9 b# y. _+ D0 b0 d# m
           5，把搅拌好的番薯肉，用手揉成大小合适的薯泥小团，重新镶到番薯皮内，3 g& G3 D& f' s: ?" E8 j- P' u
           6，刷上蛋液，放到烤箱内焗，放到微波炉中也可。焗到表面焦黄，取出，再刷上层
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                ok，一道香喷喷的芝士焗番薯就完成了。口感，香甜糯滑，非常美味。
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, Y& E. {+ q$ N6 a+ t' g% D[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:30 编辑 ]

悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

~~这个也可用微波炉做，
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8 @& K# C. B1 L: a8 y偶用的是偶早餐机带的超迷你的小烤箱，没温控，空间也很小很小，一不小心表面的蛋液就黑了，时间短些，又烤不出金黄色泽的焦皮。。。。达不到要求，，，所以偶的这个早餐机基本是鸡肋了，没怎么用过它。。; h  M  j+ s1 a

; h. R- o4 s& ]7 x8 V( A[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:36 编辑 ]

悟空天下

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思巍妈

帮顶了

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ~

庆泽妈

看起来很不错哦

芊芊妈咪

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 。。。

hello莱莱妈

帮顶了！手艺很棒啊！

悟空天下

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 13:43 发表
2 p& H/ I6 s" L' D; S, P8 j2 G+ H帮顶了！手艺很棒啊！

:wanwan18: ，试试，很简单滴这个

hello莱莱妈

做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

臭狗蛋妈

真不错

wuyanaini

顶

铥铥妈

这个我要好好学学,儿子超级爱吃甜食

猎冬儿格格

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 15:34 发表
, e( H& d1 j- y3 n" k$ {+ g! R做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

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哪天呀
: P4 p3 J$ V/ V$ R* f& q等不及了
4 t  W* P& e5 y' e; S4 h:wanwan18:

佳佳

:wanwan59: 流口水了哦