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鸡蓉豆腐汤
; f$ _4 D4 Z3 G1 z: _( K/ c0 Y! P
适用宝宝:2岁起. s: x. {$ s" @3 I
, c# c8 H: Z! b4 w7 @! P' g. L
鸡脯肉50克、豆腐30克、玉米粒20克" M9 X- l; N% v! S0 B: J/ g @
5 ?- L/ }9 }4 `, b `* {
高汤100克,葱末、盐各少许
2 }% d% x* Q" B! X( b
: Z; Z: D5 b+ W5 I 鸡脯肉洗净,剁碎,与玉米粒、高汤一同入锅煮沸。
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. P# F4 S9 r0 x @* ^: q4 j 豆腐洗净捣碎,加入煮沸的高汤中,放入葱末和少许盐调味即可。4 `" s8 }7 e( s4 N
) g2 m1 I0 S2 {8 E' s' o p# W
宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉都是这两种营养素的最佳提供者,加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,营养价值很高。
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