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原帖由 唐不苦 于 2011-2-3 23:57 发表 
4 k* ~! j) b: Y, a) Z好丰盛哦!有时间传授下你的凤梨饭是怎么做的好么?做得好有讲究! % p3 O4 P9 N5 P9 D; V
8 p( }1 @. A4 ^8 G6 C菠萝甜饭:9 E% r [ b8 X& D( T# t
1、把新鲜菠萝顶上削个盖子,用小刀把菠萝肉挖出来(注意不要把菠萝壳弄坏,因为等下要用到的)( U A% p/ w! O( P+ N
2、把波萝肉捣碎(会出现很多菠萝汁,这可是关键啊)
$ x9 b% u) v4 e5 e3、糯米提前洗干净,泡八个小时,这样蒸的时候易熟,也比较软,口感较好.% u# O$ v2 b0 }7 v6 |
4、把捣碎的波萝肉和菠萝汁还有糯米倒入菠萝内,再加上葡萄干、佝杞上锅蒸。(要是不喜欢吃酸就加点糖)
8 e7 |. S- T/ H$ }* W0 D
7 z. F' C* f+ _! z. ^# E( W5 N
- z' {1 X/ m2 Y8 j' Y, t% r[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-2-4 15:39 编辑 ]
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