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原帖由 唐不苦 于 2011-2-3 23:57 发表 
3 x" J/ X$ W+ R/ ~好丰盛哦!有时间传授下你的凤梨饭是怎么做的好么?做得好有讲究!
3 g9 ]8 o% Q3 ?3 L) O0 s8 {5 e7 B6 W, ?! T O5 T: S
菠萝甜饭:* d. e8 M6 G7 P8 Z! A
1、把新鲜菠萝顶上削个盖子,用小刀把菠萝肉挖出来(注意不要把菠萝壳弄坏,因为等下要用到的)
/ X- Z+ n5 c5 \7 }2 ^2、把波萝肉捣碎(会出现很多菠萝汁,这可是关键啊)/ v" e9 u- C. i
3、糯米提前洗干净,泡八个小时,这样蒸的时候易熟,也比较软,口感较好.+ ?- I5 L8 M1 P6 G/ }$ R- ]
4、把捣碎的波萝肉和菠萝汁还有糯米倒入菠萝内,再加上葡萄干、佝杞上锅蒸。(要是不喜欢吃酸就加点糖)
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3 b W* x3 S8 J% M8 w0 A5 y2 \7 E[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-2-4 15:39 编辑 ]
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