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原帖由 唐不苦 于 2011-2-3 23:57 发表 
% D& f. v+ `6 ~5 s$ O0 Z: I1 E好丰盛哦!有时间传授下你的凤梨饭是怎么做的好么?做得好有讲究!
0 I& g- }- c! T2 T* U
# A( s. d2 C7 C$ C9 Q1 r6 m菠萝甜饭:
3 X7 p; [, y. l/ A& Q0 c1、把新鲜菠萝顶上削个盖子,用小刀把菠萝肉挖出来(注意不要把菠萝壳弄坏,因为等下要用到的)0 j' W$ A6 ]1 Y/ d; r, Q# T
2、把波萝肉捣碎(会出现很多菠萝汁,这可是关键啊)
+ Y& R5 K- }% | @3、糯米提前洗干净,泡八个小时,这样蒸的时候易熟,也比较软,口感较好.5 N5 @. [( ^% r( ]4 `3 {. L
4、把捣碎的波萝肉和菠萝汁还有糯米倒入菠萝内,再加上葡萄干、佝杞上锅蒸。(要是不喜欢吃酸就加点糖)
3 T" q8 q1 r0 ^! O8 ^# k. [6 T, {2 K0 j% k3 E. i4 n
8 |$ U& D( I# z( z
[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-2-4 15:39 编辑 ]
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