- 阅读权限
- 100
- 精华
- 21
- 注册时间
- 2009-2-28
- 帖子
- 1990
- 积分
- 13262
  
- 经验值
- 12540
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2007-02-08
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
买了好大块牛肉,试验了N种做法、这个牛肉干做为半晌的小零食是非常不错的。3 Y4 v( n0 d( Z j+ r4 h( `1 @. @( d
8 }4 k- q# r! h( X. }% ~开始还打算拍过程的,牛肉分别按不同的要求都切好,腌制好。
) N2 r0 U+ U) C4 C7 _$ |$ F4 B2 ^, N( J: @! b% T
从左到右分别是做牛肉干的,炒酱汁肉丝的,滑肉片的,下面那三块就是煎牛扒的,三个人,一人一个。儿子的是那块不是黑胡椒,加了买来的酱汁和番茄汁腌制,味道不错滴。
/ Q q7 E0 ]6 T0 B" l6 l4 B( l. P: }+ {$ W; b0 h
: Y$ J. [/ c0 }' |7 D! f
2 L& c8 i/ e( d5 ?5 I2 ^8 d
' U- H2 W. X: b& m: m1 k8 \9 `7 ^+ ]& s( D6 V
$ j+ c5 x$ }: A/ e* D/ _
" ]5 N+ O0 @4 _3 j L
5 Q+ J' [9 A7 g# l. Q% x6 a8 P2 t3 D0 ~, ~
这篇是牛肉干的,酱油多了,而且是老抽,太黑了,咋一看有点像咸菜:wanwan49: 6 n; ?+ m; A$ O5 q4 g
先上PP吧,有空补文字了wanwan11.gif 4 j0 i9 F7 A) J2 m' ]. L
1 M2 T; ], y2 Q" \9 Y8 c
|
|