- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-3-5
- 帖子
- 1060
- 积分
- 8776
 
- 经验值
- 7565
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- 2005-01-10
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
我先做第一道菜啊,我做的是鸡汁白萝卜。白萝卜的好处应该不用说了吧,它具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
/ i0 k; [4 B. K+ X6 R C首先是把白萝卜切片摆盘
) a! P5 b2 \: R/ }1 ?$ y
1 k' c+ k- [& I j, ~! N3 D4 r# P第二步,讲究荤素搭配啊,上好的后腿肉剁碎可放点姜末去腥
) L$ W$ _' _- B
4 S* t4 R# w) R R) a' A. `2 q第三步,加入调好味的高汤,把肉摆放在中间形成一个环形,中间可以打一个鸡蛋进去,小一点的宝宝可以放一个鹌鹑蛋,这样营养就更加全面了。放入锅中大火蒸15-20分钟。
* j$ p `( k v* E' a7 h$ H9 _
8 n" W) R) M/ i- D最后可以撒点葱花,很好吃的哦/ @) F, e+ M# Y4 s- J7 o
4 j9 ?1 C% m! U
9 c3 \# _2 d) F: l; m
[ 本帖最后由 ghyann 于 2009-11-26 12:10 编辑 ]
|
-
总评分: 金币 + 90
查看全部评分
|