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还有一部分虾 剥成虾仁/ `, ?' o9 z. p$ o) l1 Z2 ^
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; \- \9 x b+ Y# @, R: l! ]7 F用刀拍平，用牙签挑出虾线
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u! U# f3 y, ?: f y P- i/ T0 R8 l0 S3 L0 A1 I
. H4 z1 ]) T, T( {/ s2 r再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上
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我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，
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1 Q( V5 X/ s6 v* f' ?用工具擦成细沫，# t* F9 v6 X) o: A( H
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再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快
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高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，% G8 q3 a+ i$ T( d2 {# |7 o
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发表于 2009-8-29 18:40
