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楼主

发表于 2009-8-29 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

·海洋里生态万种，无奇不有，
- C; J5 S4 M& e" K! [0 h/ H1 m7 h
2 A8 V1 `3 r9 L8 U& y4 Y

一日，海马爸爸笨重的游到海洋医院后，鱼护士接待了他，
) d* P& ?9 O4 G8 T+ ^
问：海马爸爸，你哪里不舒服呀？
) B9 D0 [. p! t2 Z+ P/ A4 U- B2 x( Z
海马爸爸答：我要生宝宝了！
7 d( N/ C2 t: F" T: F, a
鱼护士很热情的接待了海马爸爸，给他安排了男士待产房，不一会儿一个个海马宝宝就从海马爸爸的肚子里游了出来。。。。。。。" \; ]: R5 P* x8 }0 G+ }
7 G* r: E# f3 G8 Z

虾在海里呆够了，呆腻了，也想换个活法。。。。。。。。。

7 l4 C0 N9 l8 Z- n$ l
虾竟然变成了鱼。。。。。。。。。。。。1 }4 r5 c) m& t/ A1 T8 `1 `

3 N. [9 o. k6 X# _) u2 s9 g& H b
% u' L1 {/ s9 Y$ ~5 T% V

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-8-29 20:48 编辑 ]

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顺妈妈@xa	+ 15
西安妈网客服		+ 200	好详细啊，不愧是妈网美食版版主，奉上妈币 ...

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沙发

发表于 2009-8-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虾洗干净，5 k- l3 G9 ~6 E2 Q$ ^) B; w. s

' @2 M( }# o1 }3 A+ B' }: M

去掉头，头不要扔，一会有大用处，

用剪刀从是背上剪开去掉沙线，放案板上拍平，
6 Z1 P9 V+ |! |2 n8 g* O3 \
1 v0 n! K. K" ?" q
/ N' q; H. b4 o/ x$ N* u, J
. F7 Y7 R* Y* y/ O8 D2 |& d
5 y9 a% N7 z1 y0 t" T a
1 M" R0 j" C" Y

装入盘中用自己喜欢的调料腌，（我用的是盐，糖，生抽，白胡椒粉，孜然粉）) U; A) O9 J" ]' C- q+ P

这张图是没放调料之前拍的，所以是白的，& X8 d8 c* Y% j- g3 m; w" d: I2 \4 E
! T" a, J$ Z t0 J- A

, Q" K: _- [$ O; l( a- H
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:00 编辑 ]

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板凳

发表于 2009-8-29 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腌半个小时后，放入面包糠里，让两面都沾上面包糠9 s+ M& Z9 S+ p8 [; ?9 U6 r
$ e/ D  j' f5 z. Z) n
8 S$ G, q+ f  }
6 o) v+ w0 m  R0 J! f$ w

电饼铛预热，刷一层油，放入虾，6 h. m3 e7 v$ t! |8 k

$ ^% S) Q+ o& t7 B1 I; O7 I8 s9 L

( n1 Z- y: a, A+ x) A
0 M2 o; `0 s3 _+ H- i3 P' y/ M1 s; Z
; V6 i* G6 |% \7 B# [% \% _8 v
三分钟后出锅，是就变身为鱼了，一家三口的鱼! @+ B  r6 d$ {" ]! K2 O9 \6 u
: [7 B$ Y3 ]! q/ I7 ~, |3 p
& p7 P, A! X# `5 v* g% j

终归它还是虾
# g/ W! A1 X) i+ l( v5 X. ~- |5 Y

[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:00 编辑 ]

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地板

发表于 2009-8-29 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有一部分虾剥成虾仁9 }8 y0 M( ?$ f8 j0 l# j

. ^5 ~2 g' n% U. f! q  S0 B* S
9 s8 V" Y0 ~/ L' ?( I' ~- B, N

用刀拍平，用牙签挑出虾线5 R$ t+ w. d# e4 |7 |5 S2 y4 ?

* }: o6 R5 a! Z# w1 K# R3 Q

再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上- u( n" r3 G* C
$ s- ?% t: n2 p" _+ U0 @
$ C) S- |$ j) d( }- l" z/ L

5 I! [' b0 C7 v8 y/ H0 ^3 j% z2 Z) f4 f
我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，

; o& }  ~5 o2 z8 s
! }( }6 d+ N7 R. {' Z
0 \  y! e6 I# h% R3 ~+ z$ }/ R7 `% x! w" ~
* W  Y0 @: _% N# n4 g! z

用工具擦成细沫，

再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快
$ z' L$ l( s5 d+ @- U

4 r9 t3 z& y; ~. @7 ]" z6 T) L

( M9 B9 [; n. b* p& ~
高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，
2 b4 j% N+ T% i4 W

2 H3 f) Z1 D6 _" A; z/ ]. X+ |

% l' J% g/ y& a
% x- @' z+ H9 a* K
* \5 D% R& G' l  B

( ]/ Z1 ~" Q" N1 Y' q
3 m4 T2 K5 {  A) J

# j% W( L' {! r. y( Z3 t6 x5 r
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:00 编辑 ]

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5^#

发表于 2009-8-29 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: l @6 C: }6 e* k# t M* E
。0 M7 V# |1 r, c2 F- Z4 y3 W
2 o* I2 w( C" d
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:01 编辑 ]

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发表于 2009-8-29 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再留一部分虾白灼，这个简单没拍照，就放开水里灼一分钟就行了，调点汁子就开吃了# N; a; r7 K1 H" B2 ~9 b) h. J* H* l

片片在这儿
/ E, ~$ h( U3 [4 ~

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发表于 2009-8-29 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天做的肉皮冻; j( f1 m( J$ k7 |$ }/ z) T" T

[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:01 编辑 ]

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8^#

发表于 2009-8-29 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚的晚餐来了一块一块的照
5 |# c: M, ]" n1 m) f& F

5 \: ~& D8 G2 z4 S7 ^+ S( K! I

; B; e7 \/ L& b% N8 y( }

0 @* B9 n' ?: D# g* o

2 M# ?8 {/ c4 I/ [ |) i5 ]! `; ^$ ~

已有 1 人评分	金币	收起理由
西安妈网客服	+ 200	好看又好吃，能干的凉皮。

总评分: 金币 + 200 查看全部评分

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9^#

发表于 2009-8-29 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小男人不吃整个的虾，所以把虾包入饺子里他就不知道了，吃得很香的，刚开始用小碗吃，后来直接把盘子端走了这可是我家最大的一个盘子了，满满一盘子饺子呀，我只有和大男人合吃一盘了，自己边看碟边吃，等我吃完过去看时就剩这点了，我说一定要拍照留念呀，太能吃了: e: n; d& {2 ]: w

5 b( m# I( P3 P1 ~4 F+ a9 l- V

盘子太沉了，只能放在腿上吃了* b j6 @- F& |; G6 }# u! ^
# N' D6 I8 R1 T5 m# z

6 H" \" w( l; V0 W9 y0 e! l
6 Q) l3 S" W1 s: `9 P
实在端不动了让我喂他吃呀( C i9 B1 W( M1 h2 n8 Q
) n3 h1 s; b8 g* G

3 n; B# i5 J2 t# W% W
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:01 编辑 ]

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发表于 2009-8-29 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

终于发完了，沙发一个呀

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小左

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发表于 2009-8-29 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看见好大一个榴莲

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小左

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发表于 2009-8-29 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，那个可爱的碟子我家也有。:wanwan33:

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小左

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发表于 2009-8-29 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭饭好香啊、、、凉皮，俺好崇拜你:wanwan59: :wanwan59:

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发表于 2009-8-29 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

全虾餐呀:wanwan79: :wanwan79:' x* f- A0 w7 ]

买了近2斤的虾全做了0 D$ |5 T& h+ L. }( V3 ^
) g- u4 a ]7 F8 V
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-8-29 21:55 编辑 ]

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酒窝儿

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发表于 2009-8-29 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞，真的要为你鼓掌了！今天才突然发现，你是临潼区的？老乡呀wanwan26.gif

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我不是厨子

懒人不做饭

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发表于 2009-8-29 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的天呀这么多能吃完吗分点吧

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春天的果果

春天春天

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发表于 2009-8-29 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香哎,真想吃哎...

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发表于 2009-8-29 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 玫子@xa 于 2009-8-29 19:30 发表 ! {% ~6 B7 w) Z+ R. _
呵呵，看见好大一个榴莲

2 f5 P$ x2 u9 N* |6 o& B
, t6 N$ P/ z) Z1 a, d) b4 e7 m

现在是满屋的香味呀，喜欢死了

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发表于 2009-8-29 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 wing0927 于 2009-8-29 21:05 发表
+ J7 I: _, G" I哇塞，真的要为你鼓掌了！今天才突然发现，你是临潼区的？老乡呀wanwan26.gif

3 \$ y5 ~5 a/ b" {5 v3 S

* b! r- z- j6 K; E+ Z' y. v

是的，欢迎你回来呀

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