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楼主

发表于 2009-8-29 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

·海洋里生态万种，无奇不有，  E. {& z% y! I/ V+ F( w% ?

( G; U& `" U. N" H
一日，海马爸爸笨重的游到海洋医院后，鱼护士接待了他，
3 }- W2 w  ?2 m/ Z
问：海马爸爸，你哪里不舒服呀？" P( N& k" X; B9 N' D

海马爸爸答：我要生宝宝了！

鱼护士很热情的接待了海马爸爸，给他安排了男士待产房，不一会儿一个个海马宝宝就从海马爸爸的肚子里游了出来。。。。。。。# `( p/ N: x8 |+ w% d! U- ]

6 ~8 P$ k1 C9 S6 X9 N7 n
虾在海里呆够了，呆腻了，也想换个活法。。。。。。。。。( P6 ]" j- X3 l4 g' c/ b. ]2 v

虾竟然变成了鱼。。。。。。。。。。。。# z6 x' V; [$ B
: P: h3 ]5 A0 L  o
3 G! u5 J; S9 H4 }4 @; }9 B! h
  F( v0 p/ r6 m- i& b3 C

0 U( `+ r& B8 @  R
4 c' G& d" q/ A' @" h/ m
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-8-29 20:48 编辑 ]

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
顺妈妈@xa	+ 15
西安妈网客服		+ 200	好详细啊，不愧是妈网美食版版主，奉上妈币 ...

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沙发

发表于 2009-8-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虾洗干净，8 ^5 o5 j, }2 I: O1 ?( [7 }
' [# J" y6 S. i/ }. w, g  x
; y, ~1 n; ~" G, g: x

去掉头，头不要扔，一会有大用处，% t" {$ G: M6 \/ j/ h0 y& ~, x

, g6 s- e5 I6 V; `2 o) o; x( g

用剪刀从是背上剪开去掉沙线，放案板上拍平，3 x1 a: O/ E6 S+ q6 M

$ o8 ?% {+ ^7 J  d) r# T

5 |8 h5 z3 L9 `1 w; ^; q

& l, g& a3 [6 J) }
装入盘中用自己喜欢的调料腌，（我用的是盐，糖，生抽，白胡椒粉，孜然粉）7 R" a7 ~3 s) K
1 x) C) k8 x, n- U  M) X
这张图是没放调料之前拍的，所以是白的，

6 l8 R- |( t& |2 C( O" D. e) M. q, E

[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:00 编辑 ]

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板凳

发表于 2009-8-29 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腌半个小时后，放入面包糠里，让两面都沾上面包糠
& C9 z. X' A& W" H, q

/ S0 S+ D. E8 }! E  b

  g( ^, A: |2 D3 A4 X2 p
电饼铛预热，刷一层油，放入虾，

9 y. v# G4 o2 V- \+ L3 X+ w' C: t, V; O

7 h: O  E% [+ ^, d( V. j
% G' Y5 S4 h* |. p2 v& I
* U0 R: G1 ^/ v: j) Y
三分钟后出锅，是就变身为鱼了，一家三口的鱼
& s2 ~5 ~. G* E! O, h' S  U

, X" m! e4 n3 l7 U: W0 C, h1 |
- N6 G- i5 X5 v8 H& c

终归它还是虾
# E% h2 \( r/ }7 d

5 K5 T8 i0 u6 ]( F0 X

[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:00 编辑 ]

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地板

发表于 2009-8-29 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有一部分虾剥成虾仁

/ ~8 Y5 A; s" }# }9 x& }
用刀拍平，用牙签挑出虾线& M- b" }& ?) v- \5 _

% }/ r: B7 j; H

' u; C! V) B) v" y8 k( \

再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上7 `) L6 e" ]9 c) \

我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，
0 V" X6 A& Z* I- T1 E

9 J5 B7 T9 K$ X+ K- C) L& r' H
, Q, ^6 D& @9 ~" `5 ?

用工具擦成细沫，
+ R: [. r9 A; o- ?+ J/ ~% H& t. F
% P5 n# ^- Z4 Q% y5 s6 e! Y

$ t& H' {* s1 }2 m0 K
再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快& G: Q6 x  h2 ?. f. d* Y) ?, c8 u
9 V2 y# p6 l2 A+ G
3 s$ q& r4 S; e' O3 g$ Q. f
9 ?* k) s$ H; c9 T$ t

: s% p9 o1 P5 [) J0 I; U
; u, X5 d9 ]7 C9 E6 L( E
高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，' u' u' ?6 u/ E( e; ]8 |
3 F7 s- t+ [# v9 J  t

- t1 S% `& \; J. m1 Z

6 x4 K' _8 S/ Z1 K) b8 }) |& ~
7 V  A  i/ E% X

# Y- R. |* r9 {% p0 q+ n

' \9 c1 P+ V: ^7 t9 G- w3 O) N
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:00 编辑 ]

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5^#

发表于 2009-8-29 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( y- G8 J/ X$ W- @
9 D0 ?6 T/ n+ z' J! x# ?/ N
& L8 A+ m/ x' g+ j
。3 Z1 ?, |; s |6 X' ]4 X- I! X
7 z0 m& X1 E% c' k4 h d6 l
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:01 编辑 ]

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发表于 2009-8-29 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再留一部分虾白灼，这个简单没拍照，就放开水里灼一分钟就行了，调点汁子就开吃了

片片在这儿3 c% p- n# p; J2 d6 T
# k4 u* R4 L7 V3 T$ S" G- l5 ~

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发表于 2009-8-29 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天做的肉皮冻
, j `( f) l, F# ?8 q
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:01 编辑 ]

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发表于 2009-8-29 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚的晚餐来了一块一块的照% x2 X( K" t- z- P: D
( h2 Z7 S* I7 l8 b
  @$ w1 A) l( s! f

1 e; [/ a2 \5 Y4 s( X: `
$ `) |# M0 V4 o  u, D
! @; Y9 W; `# X& @! v
4 {) U5 Z% {1 L7 a, i/ C) ^
% N' `. r% w( d1 ]

; u6 F: V9 H% n  t& ]! S

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西安妈网客服	+ 200	好看又好吃，能干的凉皮。

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发表于 2009-8-29 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小男人不吃整个的虾，所以把虾包入饺子里他就不知道了，吃得很香的，刚开始用小碗吃，后来直接把盘子端走了这可是我家最大的一个盘子了，满满一盘子饺子呀，我只有和大男人合吃一盘了，自己边看碟边吃，等我吃完过去看时就剩这点了，我说一定要拍照留念呀，太能吃了
) r, K, t# \% S% r5 `

5 W6 Q4 M6 V& V% f8 l9 w, t

0 ?! V# C, O/ R% a% Q2 ~& ^; W( Q! i
盘子太沉了，只能放在腿上吃了& F) h% W! [/ R/ F' v4 W( o" u

9 H4 f A/ P: Z! T! ~' S
实在端不动了让我喂他吃呀1 p' W. ^. U( f+ h: e7 [8 E

[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:01 编辑 ]

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发表于 2009-8-29 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

终于发完了，沙发一个呀

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小左

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发表于 2009-8-29 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看见好大一个榴莲

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小左

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发表于 2009-8-29 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，那个可爱的碟子我家也有。:wanwan33:

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小左

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发表于 2009-8-29 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭饭好香啊、、、凉皮，俺好崇拜你:wanwan59: :wanwan59:

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发表于 2009-8-29 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

全虾餐呀:wanwan79: :wanwan79:

买了近2斤的虾全做了

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-8-29 21:55 编辑 ]

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酒窝儿

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发表于 2009-8-29 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞，真的要为你鼓掌了！今天才突然发现，你是临潼区的？老乡呀wanwan26.gif

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我不是厨子

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发表于 2009-8-29 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的天呀这么多能吃完吗分点吧

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春天的果果

春天春天

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发表于 2009-8-29 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香哎,真想吃哎...

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发表于 2009-8-29 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 玫子@xa 于 2009-8-29 19:30 发表
1 ~& x6 }0 n( m& g( l7 O$ M1 X呵呵，看见好大一个榴莲

( K3 f3 x; c% \
现在是满屋的香味呀，喜欢死了

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发表于 2009-8-29 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 wing0927 于 2009-8-29 21:05 发表
% q* R/ L) D: P N. S哇塞，真的要为你鼓掌了！今天才突然发现，你是临潼区的？老乡呀wanwan26.gif

_: X% o" {2 L- j4 F# L% G; p! x

7 H* {3 e6 k- ]! A: X3 ]# Z

是的，欢迎你回来呀

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