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楼主
发表于 2009-8-29 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
·海洋里生态万种,无奇不有,7 B/ D- o0 R  v+ k  e
2 P1 e* Y, F6 f! X3 _/ A

/ b$ Z* x. D2 V  a6 L
  o, E& G8 J, u' C一日,海马爸爸笨重的游到海洋医院后,鱼护士接待了他,8 v% }6 o' K& Z4 V2 o9 A

3 ?9 P4 V( D+ h9 E; A  @2 b- K问:海马爸爸,你哪里不舒服呀?
9 X3 C9 _) A  o. }* }
4 @; n$ G4 b! X) A( S; g" a海马爸爸答:我要生宝宝了!1 [* f3 Z7 M6 N& J

! o  r" }/ g/ W8 m$ r" {0 A鱼护士很热情的接待了海马爸爸,给他安排了男士待产房,不一会儿一个个海马宝宝就从海马爸爸的肚子里游了出来。。。。。。。
3 ^3 u. z9 J( G$ p! g7 d1 p9 i7 X' k0 v$ x6 Q% ]8 u* O
7 |. V: `3 t, [; {( T
虾在海里呆够了,呆腻了,也想换个活法。。。。。。。。。: q% B9 F! |1 |7 [8 y) T7 H  g& N
! X' G& A/ b; G, X8 \
6 z' @8 M8 f6 e* F8 Z
虾竟然变成了鱼。。。。。。。。。。。。3 ^  @+ F$ {2 |

" u$ _9 R# O2 L+ B8 q+ B; }$ Q4 q2 N% t- w% b4 b4 v
& p4 n9 ]$ S/ V. R% n: v3 F: H

+ \: u. v$ \. t' M! W5 s
0 P1 j4 r# J- t8 R5 [. D0 O+ ]  O9 c: k9 j7 O
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-29 20:48 编辑 ]
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顺妈妈@xa + 15
西安妈网客服 + 200 好详细啊,不愧是妈网美食版版主,奉上妈币 ...

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虾洗干净,5 H2 y4 k* R1 x
  \7 D4 C- {0 L# ~% T/ e
* S! G* i- @# T# L: ]: X2 t
* l4 {+ W; f, D) d
去掉头,头不要扔,一会有大用处,
( G8 E# i; w. G- F6 j, u
& w1 f  H3 c  N; y% N0 M1 g2 m
2 i$ t9 W$ O/ j* r4 ^4 }( L: ~+ A
$ v/ F2 q8 v5 e7 q! X3 [  z1 o4 z# J- u
* W, p9 x& S/ @$ W
用剪刀从是背上剪开去掉沙线,放案板上拍平,+ f2 A' J( [- c: \! o: `

( z" Q, j( @- r9 q- F% B" p' R0 N+ Y( ^# C9 E- T# f. N6 O

3 S- B- c' N- U$ a- F. {2 N
$ }! ]) l. N: a& V2 K0 k7 `9 D  c
& I2 y( ~# h  Q* J$ Y
2 l, h$ i# b* [% u# t# j, {! ?' r, n8 z7 V6 E! n, L, I: Y
装入盘中用自己喜欢的调料腌,(我用的是盐,糖,生抽,白胡椒粉,孜然粉)1 B3 V/ T" U0 m- ?& F! k6 U8 o
* w) _) i1 Q6 F, X* x9 u' X
这张图是没放调料之前拍的,所以是白的,
( N; @; B. b; e, _1 E& A# ?5 i( w! H! b8 [
# N# R" e2 T& V# w! x
% u* E3 R. Z2 }0 c  P% _& q* H

5 k% h7 P+ i5 \$ o/ G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]

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腌半个小时后,放入面包糠里,让两面都沾上面包糠
& M) |6 d, d1 F5 s+ W: X+ d1 \, c1 x* x' M) V0 j5 ?
( g1 k4 k, b& [% E: O
. J7 x4 x6 ^% _

# e- {- C) E! Y+ a) p* b3 R, t4 e9 \! b$ s$ N4 g. u+ `
电饼铛预热,刷一层油,放入虾,
# h- n, B. ~; K+ H, M% I4 s' I) T4 I# {" z/ w1 S, K( `- [

, ~5 m% p7 U( T6 g  O+ _+ z: G1 p$ q; D& B. k' [. M
( Y* b) @2 ]3 U; V( |

  H$ @/ l# u! U' L. ^% ?
4 `" n; K) H) ~! x6 r( A/ L三分钟后出锅,是就变身为鱼了,一家三口的鱼
9 g; {, t/ _# `' c% P( x" U# S0 w4 p. e- x0 s) ^+ a2 t+ S3 N# R- a. {
  d$ h7 ?, M: _4 x* i2 Y) r0 T

* \, ?* O) V( V( e' |' S/ h: s: q3 h2 m( S) }

' M; C; T' g1 h) \- o, v, ~
: k6 c2 s5 |, w/ e" A% F终归它还是虾( Z6 C4 X( i4 |2 k, D3 Y
/ E: m% T7 H$ i; r, n. o

6 U" d0 @, s1 _! [; l3 P
' L% `1 t: l6 r- |6 F7 I$ u' f( j* L5 b8 a: `( V! J
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]

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还有一部分虾 剥成虾仁5 B9 K( ?! l& Z; B4 u

4 A$ \: Z5 Q% c& i, J( X- E: s4 _, _9 Q- W- N# f
) t* a% E" S' u( ?$ t. K% T7 v, f* ~

; y( I+ p, J5 ?$ M用刀拍平,用牙签挑出虾线& A# ^, M7 i$ N1 Y3 T
  O0 ^9 c" F% \, _
5 j) v7 e, H8 P. a
( Y, a& E! g8 A9 q" h) D) x- H' D; I
7 x% v+ P0 k% o  y

( G: l$ N: d" ~$ ?' i& L% ]: l再剁成虾泥,剁成泥后,用自己喜欢的调料腌上
% j4 C+ {2 F/ z0 U5 d
$ n5 x$ a( P3 m( _4 Q2 h
* [; h3 i+ K& U3 j
( D% ]# }8 @; L! u7 W' E. t
7 q$ W1 t. b& n! h( S3 X8 `我家院子长的南瓜好嫩,用来配虾很不错
; ?  d/ u9 ]1 k, l9 K! C2 X* ^3 }2 [1 \4 V

0 C: E% g" |1 S8 p+ V8 j8 F7 X  u7 `0 Q6 \; `" O+ o* w
9 |6 Q4 h0 y8 \+ P3 \7 d
; |5 {3 P: E6 e# d" P
2 L0 u: K* O8 v3 e1 h* q
9 j) D% C' H8 ]8 A: Z/ |7 d
用工具擦成细沫,1 Q# \0 Q$ u  J" M4 d  U( R/ Y

. u" X' K8 r7 Q2 w6 s) w- W* S9 F% r3 G# M6 W
! t$ E" {' j3 n

0 q+ Y# P8 ~) O* F3 ?再加点少少的韭菜,调成馅包了小饺子,其实我是按馄饨的包法包的,自己和的面,软软的,这样包比较快
" O. }' a4 R  v4 c/ z* E! d# n, `- O1 |7 X* u  M0 O. h* ]1 e
8 _9 [- |) A7 G- |7 x; n
! z* ^; A2 E2 m( [
8 d3 T) d3 u" P3 q5 O  e
. I  H6 a% ^, o* \

3 Z" J* x! S. R4 X高压锅里水开后,放入饺子,盖上盖子,不压阀门,大火不到一分钟就关火,再过一会打开盖子就熟了,
' F& L" R7 F. M" Q, M8 z
, Y  A* x9 s$ n6 _
$ {& k6 R$ t- J( t4 }+ C2 t
1 [/ G1 F5 H9 H5 k2 @$ i8 V' t4 _, S; S
1 p. a  {* f4 U2 L# e, [! T( C7 z

0 x  ]# W# _2 n! M
/ T- J% Q) {7 a# B/ i* e
$ N: B% u# k# G
  {+ B7 p5 |5 U7 t; u
- J- B8 l$ ^" @/ i9 |; d
6 x. V* n  p" r6 X( A( L
! h; Z: `3 ?" e1 e. X1 f% d( G( J7 J- \# e4 `# h- G* B& q. _2 U9 w
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]

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3 A  g0 `4 M( ?( p9 R8 j/ q6 R
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0 x" Z# e- A7 c* j+ i1 h$ s+ Z! U/ T. S- W8 h+ n5 k

6 i- x# \' A- r. z' G. I8 u6 v[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:01 编辑 ]

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再留一部分虾 白灼,这个简单没拍照,就放开水里灼一分钟就行了,调点汁子就开吃了% r3 \+ T1 g# T5 i# s0 t

) B, Z  I# q8 W2 b片片在这儿
+ P6 z+ w5 S, E" [3 `
/ k1 l4 B) @; |7 z) J; |- q  P4 K! J# |

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前几天做的肉皮冻1 l- e: D7 D& O! N+ x! s/ X, P

/ P% h, \/ \6 E  ?[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:01 编辑 ]

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今晚的晚餐来了一块一块的照% q- Z8 Q# {) N6 W! \( q

8 X' F1 C# Z- m
: ^9 V7 C; T) Y! ?; O8 t4 E' m
/ [  [2 e9 d' @* t$ ^4 b" u3 |3 K) e( W$ d1 l4 t5 X" \
6 l# r. |1 n# F/ @6 l
: t7 B2 w0 }, T# n: @' h8 ?
  X/ J) H+ B+ X; c- w
' p4 ~% d+ ~' O: g. \

) v6 j, e' k: q  F) G5 J# w# [: P. A8 r5 r& B9 A8 m: I

7 V! y* c3 L* ^4 ^  O8 {; S! i
  l" i7 Q0 n' `6 D9 Q
0 q" |. G% b- Z* t( d/ k# T; c* j: P- ]
# M5 {. ~/ m1 ]$ K9 w5 q
, D. `" f" ~5 {+ B, g
已有 1 人评分金币 收起 理由
西安妈网客服 + 200 好看又好吃,能干的凉皮。

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小男人不吃整个的虾 ,所以把虾包入饺子里他就不知道了,吃得很香的,刚开始用小碗吃,后来直接把盘子端走了这可是我家最大的一个盘子了,满满一盘子饺子呀,我只有和大男人合吃一盘了,自己边看碟边吃,等我吃完过去看时就剩这点了,我说一定要拍照留念呀,太能吃了; h% u: g0 ?, y* a0 ]0 C9 g

4 t7 |2 W7 L0 t* h
' h4 @/ U& e, t2 Z
/ o. ?, y; i: O9 ~: ~
: i) C3 {! ?! c5 y+ J, C2 b
6 d# }+ ]1 x1 Q2 \7 t* m盘子太沉了,只能放在腿上吃了+ Y* `# K! a- q

3 O" z0 U& ]! O/ x8 Y( `! J# ~+ t# w, z4 B( B0 w( O
6 C2 c& y! P+ f& ~0 u# i

# V6 J7 m& b5 `/ C& G( W1 f
, N4 j" |  ]2 D/ h# B$ H. `$ c9 c! m实在端不动了让我喂他吃呀
# t1 g5 c. n5 u8 q0 }! q
7 f  t* R* |- O# I% C  ~1 X: q# ?; C. R( M

9 K" l% l8 A! W: C& N3 ~$ U( x; j7 N6 c* b$ O$ e( ~! C
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:01 编辑 ]

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2004-12-05 
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终于发完了,沙发一个呀
小左

大学毕业

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2010-09-24 
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莲湖区
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北关街道

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呵呵,看见好大一个榴莲
小左

大学毕业

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2010-09-24 
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呵呵,那个可爱的碟子我家也有。:wanwan33:
小左

大学毕业

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宝宝生日
2010-09-24 
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莲湖区
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北关街道

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饭饭好香啊、、、凉皮,俺好崇拜你:wanwan59: :wanwan59:

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爱心活力豆
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宝宝生日
2002-08-28 
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全虾餐呀:wanwan79: :wanwan79:
. f# X) Y& W+ ]/ H3 I  q0 }0 o4 h. k; o' L! Z

5 H( i% B8 B( \  p  x! F买了近2斤的虾全做了
( t3 d9 z) R0 b8 ?6 }/ B
1 e/ E) Q2 K0 X3 D( J[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-29 21:55 编辑 ]
酒窝儿

初中毕业

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宝宝生日
2014-09-12 
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临潼区
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哇塞,真的要为你鼓掌了!今天才突然发现,你是临潼区的?老乡呀wanwan26.gif
懒人不做饭

小学毕业

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2003-02-17 
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未央区
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未央区

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我的天呀 这么多能吃完吗 分点吧
春天春天

初中毕业

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宝宝生日
0000-00-00 
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真香哎,真想吃哎...

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2004-12-05 
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原帖由 玫子@xa 于 2009-8-29 19:30 发表
2 j( z; f) h  S! j呵呵,看见好大一个榴莲
, d  h" z$ {$ q9 B) v

  S( G; s: |* v- U  b
. I" M+ w: l/ H- R现在是满屋的香味呀,喜欢死了

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宝宝生日
2004-12-05 
地区:
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原帖由 wing0927 于 2009-8-29 21:05 发表
; a/ l6 d' e, [) j) `# r哇塞,真的要为你鼓掌了!今天才突然发现,你是临潼区的?老乡呀wanwan26.gif
2 g# {, i" j) a" `* x5 z

0 B4 f; k1 G5 H4 ~! F0 q5 H+ c1 |) ~% m7 h

! u  }! a/ s1 _1 b$ Q& a# @是的,欢迎你回来呀
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