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还有一部分虾 剥成虾仁: L5 f' y( g, C2 z
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用刀拍平,用牙签挑出虾线
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再剁成虾泥,剁成泥后,用自己喜欢的调料腌上8 t2 v% R x% [ r$ b# G1 S
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我家院子长的南瓜好嫩,用来配虾很不错,. _$ W6 B" O. t# Z5 Q) a6 h0 A
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用工具擦成细沫,
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再加点少少的韭菜,调成馅包了小饺子,其实我是按馄饨的包法包的,自己和的面,软软的,这样包比较快
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0 r2 @7 ~* h8 a, j& X/ g# ~
' t4 N; X2 w8 \; n3 J6 A0 I# p! a高压锅里水开后,放入饺子,盖上盖子,不压阀门,大火不到一分钟就关火,再过一会打开盖子就熟了,
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