给女儿的滋补汤——奶白的鲫鱼汤（新添加了做法） ...

原帖由 肥猪宝宝@xa 于 2009-12-10 22:20 发表 ) _; e# ], W* R2 I! O2 z+ i
不爱喝鱼汤咋办？有啥办法去腥？

原帖由 小妖精她姨 于 2009-12-11 09:05 发表 . m8 O  p& s) c0 e0 v
鱼身上有根鱼线，你划刀的时候能看到藏在肉里，把那根抽出来就不腥了，那个是腥线。4 s9 f* `$ h" q2 ?# o1 b

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% N% F9 T8 Y! p0 C1 b! J6 F:wanwan84: :wanwan84: :wanwan84: 怎么取出来

原帖由 ananma@xa 于 2009-12-11 15:39 发表 2 m' L6 `! q- u2 j
请熬汤用的什么锅？

原帖由 XAYF 于 2009-12-11 15:46 发表
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这个用一般的炒锅就可以。我是嫌麻烦，有砂锅懒得来回折腾。: [; b( X' h' ?. L7 |7 v# Z9 z2 J( ?

* ~8 J- j% j4 }  z0 R鲫鱼很容易就熬成这样子了。