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今天只简单上个主食吧,各位亲们慢慢品尝哟~~,希望大家能够喜欢~~
' x& r2 ^* ~3 u4 O' o/ E$ a
- d) F* T* X9 i: _5 i5 |2 X6 F简单做法吧，这个真的没什么可说的哟~~~
) M' e6 {6 I+ l6 G, _5 g: g1、发面，就象平时蒸馍头一样，发的不用太软；
Z* @$ t1 `2 g5 J" c+ _& G! E2、做肉馅，我一般喜欢自己买肉自己剁，这样吃着放心，而且也好吃，因为自己剁的比较碎些，把这些肉用酱油、盐、一点料酒先淹上，做的时候放点葱末提下味儿；
4 _; v5 W4 u4 H* D0 Q$ W& p3、发好的面擀成薄长片，把肉馅抹在上面，然后卷起来，切成适当大小的面团，醒个十来分钟，上屉蒸吧~
{ ?/ i: u% j# K' ~飘散着肉香和面香味的肉卷儿就做好了，开吃喽~~~~' {* ^! W* ^; T6 B* S+ o5 I4 D
' B9 A+ U+ K! ]& ^4 ]" U( S
[ 本帖最后由 pengerguai 于 2009-11-27 16:12 编辑 ]
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发表于 2009-11-23 23:00
