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今天只简单上个主食吧,各位亲们慢慢品尝哟~~,希望大家能够喜欢~~0 E* x7 O- M1 d( {
3 D% G6 [1 P7 k+ v% c! n# Z简单做法吧，这个真的没什么可说的哟~~~
8 v% V6 ]7 u1 _! l$ w1、发面，就象平时蒸馍头一样，发的不用太软；; n. z) g: E4 n% M, d$ y! d
2、做肉馅，我一般喜欢自己买肉自己剁，这样吃着放心，而且也好吃，因为自己剁的比较碎些，把这些肉用酱油、盐、一点料酒先淹上，做的时候放点葱末提下味儿；% y3 J3 \2 R( q9 n; u
3、发好的面擀成薄长片，把肉馅抹在上面，然后卷起来，切成适当大小的面团，醒个十来分钟，上屉蒸吧~
6 Z" P/ u! c G$ F% @飘散着肉香和面香味的肉卷儿就做好了，开吃喽~~~~0 F/ v& _. `6 Z7 ?7 ~6 q
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[ 本帖最后由 pengerguai 于 2009-11-27 16:12 编辑 ]
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发表于 2009-11-23 23:00
