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今天只简单上个主食吧,各位亲们慢慢品尝哟~~,希望大家能够喜欢~~
. u, E/ c- a% ?$ J# v( s
/ B9 i+ l( S- v简单做法吧，这个真的没什么可说的哟~~~
$ a4 l5 S+ Y! {0 v) T1、发面，就象平时蒸馍头一样，发的不用太软；4 `& N5 X9 Y8 ?' c5 ?
2、做肉馅，我一般喜欢自己买肉自己剁，这样吃着放心，而且也好吃，因为自己剁的比较碎些，把这些肉用酱油、盐、一点料酒先淹上，做的时候放点葱末提下味儿；
" Q6 S D# T) A( L8 `3、发好的面擀成薄长片，把肉馅抹在上面，然后卷起来，切成适当大小的面团，醒个十来分钟，上屉蒸吧~
2 y* C2 y' q3 \3 m" S& I& b飘散着肉香和面香味的肉卷儿就做好了，开吃喽~~~~
: z3 D$ g* d/ F6 P5 K
2 T$ n6 E5 S, G; V[ 本帖最后由 pengerguai 于 2009-11-27 16:12 编辑 ]
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发表于 2009-11-23 23:00
