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一:胡萝卜山药排骨汤" g7 e/ Z6 v3 A3 D- a- r
: @+ R* P% r. z3 l! ~ Z, r" v
做法:胡萝卜、山药切成菱形,排骨汆水洗干净后三者一同煲。烧开后撇去浮沫,大约2小时后就好了。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。
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此汤清甜滋润,败火润燥,加上色彩搭配鲜亮,深得宝宝喜爱。怕吃不饱,可拌饭、泡馍馍吃均可。
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二:南瓜莲藕棒骨汤1 m% z. N& ]( I7 ?; Z+ \7 @* ^( ]4 e
& z, n7 u# _0 C s* [ 做法:南瓜、莲藕切成菱形,棒骨汆水洗干净烧开撇去浮沫。先下入莲藕,煲1各半小时后再加入南瓜,因为南瓜很好熟,所以晚点加入防止烂掉。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。% S) U, f; h$ G$ o
% ~& O8 S( }) A# V A8 {& k* F) G 此汤和第一种汤有异曲同工之效。因为食材不同营养各不相同。也是清润的方子。! z% _7 o8 l! a/ L/ [$ k% ]
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5 E1 a% Z7 @: k8 J& v& X4 s. r自己没有拍照片,借用别人的,两个汤基本就是着个色,很美。
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