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一:胡萝卜山药排骨汤$ }; _7 `9 }4 Y; E! w! J
* q: G2 l0 X9 x# g0 S: y
做法:胡萝卜、山药切成菱形,排骨汆水洗干净后三者一同煲。烧开后撇去浮沫,大约2小时后就好了。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。
k5 {6 O% v2 B! C* O J
& Z" V+ c: e I. D) N# }2 N" F 此汤清甜滋润,败火润燥,加上色彩搭配鲜亮,深得宝宝喜爱。怕吃不饱,可拌饭、泡馍馍吃均可。$ n! T# Q/ ]) ^. [
2 k+ a& _9 T' N8 P二:南瓜莲藕棒骨汤
# M; y, @; Q0 s2 Q* j: A
* n- j2 Z7 y8 ]7 U! R% K6 _2 s 做法:南瓜、莲藕切成菱形,棒骨汆水洗干净烧开撇去浮沫。先下入莲藕,煲1各半小时后再加入南瓜,因为南瓜很好熟,所以晚点加入防止烂掉。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。
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7 J8 h! \6 r- G0 R i6 _* d 此汤和第一种汤有异曲同工之效。因为食材不同营养各不相同。也是清润的方子。) ]* l# E7 ?1 @" }, ]+ P9 x
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- V2 {0 d% @) O$ y# ~3 ~自己没有拍照片,借用别人的,两个汤基本就是着个色,很美。
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