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一:胡萝卜山药排骨汤& o/ t1 n& M: x5 n3 u
1 u, }" u' q% F1 @3 S* F6 I2 w, | 做法:胡萝卜、山药切成菱形,排骨汆水洗干净后三者一同煲。烧开后撇去浮沫,大约2小时后就好了。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。
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此汤清甜滋润,败火润燥,加上色彩搭配鲜亮,深得宝宝喜爱。怕吃不饱,可拌饭、泡馍馍吃均可。
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3 m: C! F" _4 ~0 p( H& U二:南瓜莲藕棒骨汤
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做法:南瓜、莲藕切成菱形,棒骨汆水洗干净烧开撇去浮沫。先下入莲藕,煲1各半小时后再加入南瓜,因为南瓜很好熟,所以晚点加入防止烂掉。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。6 \0 g$ a$ u3 _( \% D& K
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此汤和第一种汤有异曲同工之效。因为食材不同营养各不相同。也是清润的方子。
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$ ^) V$ l6 |) b" e' F+ }自己没有拍照片,借用别人的,两个汤基本就是着个色,很美。
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