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一:胡萝卜山药排骨汤
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: M% W' W) F2 x3 O7 c- N7 h% Q: V 做法:胡萝卜、山药切成菱形,排骨汆水洗干净后三者一同煲。烧开后撇去浮沫,大约2小时后就好了。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。" l& v( i+ i- a8 p( n: Z
( D. ]2 r, }- [* _7 ?
此汤清甜滋润,败火润燥,加上色彩搭配鲜亮,深得宝宝喜爱。怕吃不饱,可拌饭、泡馍馍吃均可。
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# R4 n: c! l# C2 r( v二:南瓜莲藕棒骨汤
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0 ?$ t9 G; }8 U/ m9 ^) p, s4 P' o 做法:南瓜、莲藕切成菱形,棒骨汆水洗干净烧开撇去浮沫。先下入莲藕,煲1各半小时后再加入南瓜,因为南瓜很好熟,所以晚点加入防止烂掉。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。$ m) o" C4 U: C& E/ o! p
: t2 z' O8 i8 O, Q8 }
此汤和第一种汤有异曲同工之效。因为食材不同营养各不相同。也是清润的方子。7 j" ^. i6 K/ B3 a; l) c
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, s9 @/ v% s# ~; I0 ~自己没有拍照片,借用别人的,两个汤基本就是着个色,很美。
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