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素丸子的做法
9 a/ O0 n, M8 [' i5 w3 J' e3 C材料:胡萝卜、豆腐、木耳、一个鸡蛋 火腿肠
' c: L$ P' V4 A# O1 T2 z' R9 m- a做法:
) t6 p7 q7 U+ y0 U ?4 X9 x1。所有材料剁碎,放点盐、料酒、胡椒粉后就有点出水了,这时拌上面粉和鸡蛋,搅拌均匀(不用加水)
: V( e8 X7 }) \3 c/ P/ A: E y2。 弄成团,放7成热的油锅小火炸吧(我不习惯用手挤丸子,就用筷子直接夹着放的,所以,请忽略丸子形状)" d7 m3 V/ z+ D$ c
我家蛋蛋很喜欢吃,适合不爱吃菜的孩子。
3 L. ]1 b1 f" ~照相机,在单位,没办法照相。见谅。
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