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素丸子的做法
; v# [2 N! A) U+ a6 D材料:胡萝卜、豆腐、木耳、一个鸡蛋 火腿肠
5 U& G7 a( X& x& W. I做法: , d( d9 a! ^! H6 ?$ B
1。所有材料剁碎,放点盐、料酒、胡椒粉后就有点出水了,这时拌上面粉和鸡蛋,搅拌均匀(不用加水) ) \, Y% W) F5 _9 U
2。 弄成团,放7成热的油锅小火炸吧(我不习惯用手挤丸子,就用筷子直接夹着放的,所以,请忽略丸子形状)
# A- s4 v5 {- V我家蛋蛋很喜欢吃,适合不爱吃菜的孩子。
1 w7 M0 v& u9 T, w" t照相机,在单位,没办法照相。见谅。
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