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素丸子的做法
3 D3 C3 Y: A# M9 j$ c! @材料:胡萝卜、豆腐、木耳、一个鸡蛋 火腿肠
7 \$ I+ q& B- u做法: / @; {! o" O& S* q$ i+ g
1。所有材料剁碎,放点盐、料酒、胡椒粉后就有点出水了,这时拌上面粉和鸡蛋,搅拌均匀(不用加水) $ x6 |" I$ S9 ^4 C" A/ m
2。 弄成团,放7成热的油锅小火炸吧(我不习惯用手挤丸子,就用筷子直接夹着放的,所以,请忽略丸子形状)
4 J, g$ _1 K) b我家蛋蛋很喜欢吃,适合不爱吃菜的孩子。3 W8 H1 @' a' ` ~# |7 C
照相机,在单位,没办法照相。见谅。
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