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素丸子的做法 8 j; g2 @# `4 v5 p
材料:胡萝卜、豆腐、木耳、一个鸡蛋 火腿肠
5 R, o6 h* R' t+ J1 y做法:
/ j3 J3 S! d- p, S! V- O1。所有材料剁碎,放点盐、料酒、胡椒粉后就有点出水了,这时拌上面粉和鸡蛋,搅拌均匀(不用加水) 9 U9 x( v( U( b" r3 y# R+ J
2。 弄成团,放7成热的油锅小火炸吧(我不习惯用手挤丸子,就用筷子直接夹着放的,所以,请忽略丸子形状)6 Y3 e* D5 N+ h
我家蛋蛋很喜欢吃,适合不爱吃菜的孩子。
% T4 T& D5 X3 i; }" y3 a. ]照相机,在单位,没办法照相。见谅。
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