- 阅读权限
- 100
- 精华
- 39
- 注册时间
- 2008-5-26
- 帖子
- 11054
- 积分
- 67693
 
- 经验值
- 64846
- 爱心活力豆
- 39
- 宝宝生日
- 2007-06-26
- 地区:
- 街道:
|
用料:- P' A# Z0 @- M! D
9 B: v# h/ V/ Y# c7 q; `+ R嫩豆腐一小块
, M) E4 L% x C. ~, Q- _鸡蛋一个, R) F8 [9 X0 d/ D; t
香菇两枚(提前泡发)
# V5 O+ l3 P" O2 p9 {青菜叶子一片
% e9 K9 `8 o2 t9 x w
. R8 u9 Y/ k4 @ k2 p0 o做法:7 H) i- T2 E9 h. v6 Z/ U+ p
1 P7 r# |9 ? ` Q% Q$ }
豆腐用手抓成泥,打鸡蛋进去,再把香菇、青菜全部倒入,再加入盐、五香粉,搅拌均匀上锅蒸,火开后大约10分钟左右(根据材料多少自己掌握,时间比鸡蛋羹稍微多2-3分钟)9 ]1 h) [, o# t: `+ j# s
+ z! G. c0 d; m2 j" }8 o) U出锅后倒点香油、儿童酱油即可。+ s7 ?+ V% j/ K( [# y. o
1 P* Y. o+ [# C, D) y( r" j
[ 本帖最后由 XAYF 于 2009-12-11 12:18 编辑 ]
|
|