- 阅读权限
- 100
- 精华
- 39
- 注册时间
- 2008-5-26
- 帖子
- 11054
- 积分
- 67693
 
- 经验值
- 64846
- 爱心活力豆
- 39
- 宝宝生日
- 2007-06-26
- 地区:
- 街道:
|
用料:( H$ O8 T, b$ e- t6 P# b! N
# a0 ~1 \2 u: W0 L7 H5 o; w
嫩豆腐一小块; l( F% d( q( e
鸡蛋一个4 h/ ]4 K# e* n" P
香菇两枚(提前泡发)
* u* h- }8 n2 p青菜叶子一片- {" a' k' n3 u, X
. t* |* S: @5 y3 n做法:+ I9 p; v; N2 l9 W4 r
9 u% l+ H2 |% S$ S8 Q! B
豆腐用手抓成泥,打鸡蛋进去,再把香菇、青菜全部倒入,再加入盐、五香粉,搅拌均匀上锅蒸,火开后大约10分钟左右(根据材料多少自己掌握,时间比鸡蛋羹稍微多2-3分钟)9 y0 \1 e2 B) X4 G
) W: ? F# f4 C! o" c) x
出锅后倒点香油、儿童酱油即可。" |9 Z3 ]/ }" `9 y+ U$ u# I
/ X) r3 q. a) i2 d `6 n[ 本帖最后由 XAYF 于 2009-12-11 12:18 编辑 ]
|
|