- 阅读权限
- 100
- 精华
- 39
- 注册时间
- 2008-5-26
- 帖子
- 11054
- 积分
- 67693
 
- 经验值
- 64846
- 爱心活力豆
- 39
- 宝宝生日
- 2007-06-26
- 地区:
- 街道:
|
用料:" J+ F% o" j$ o+ r8 F/ F/ t
( C( m" }% \: Z8 k( i4 q. }9 A
嫩豆腐一小块
! y; ~9 K6 d/ d鸡蛋一个- S8 R+ `: j6 m3 Q% W8 j4 ^
香菇两枚(提前泡发)
8 s) I& F' n" x青菜叶子一片9 u' ?5 Q- t. D$ e. `1 z
' u/ @( L8 G% |3 N3 k5 i8 q, L做法:% \6 [( J- b+ j% m
% u! {1 L( y1 e' J
豆腐用手抓成泥,打鸡蛋进去,再把香菇、青菜全部倒入,再加入盐、五香粉,搅拌均匀上锅蒸,火开后大约10分钟左右(根据材料多少自己掌握,时间比鸡蛋羹稍微多2-3分钟), g3 Q4 s- a! c' f
* s' R d- b4 T- _3 ?- P出锅后倒点香油、儿童酱油即可。
5 L) K( n* l2 q8 g0 h* Z- P& y( G9 d' E
[ 本帖最后由 XAYF 于 2009-12-11 12:18 编辑 ]
|
|